Вирощування кімнатного перцю в горщиках - поради професіоналів!
Вирощування гіркого перцю з насіння - процес відносно складний, так як рослина примхливо до умов посадки, вимагає обов'язкового замочування посівного матеріалу, дуже довго проростає навіть при рясному добриві. Але чи варто опускати руки або є шанси отримати відмінний урожай гострого перцю в кімнатних умовах без істотних трудовитрат і фінансових втрат?
Готуємо посудину для майбутнього рослини
Насамперед потрібно визначитися, де буде рости овоч. Багато садівники воліють використовувати довгі судини, для того, щоб можна було висаджувати відразу кілька рослин в ряд. Це дозволяє істотно заощадити площу, але є і багато «мінусів», наприклад:
- Посудина буде відносно великий, не менше 20-25 кілограм, що значно утруднить його переміщення. Велика маса також несприятливо позначиться на матеріал підвіконня, особливо, якщо це пластик. Він може деформуватися або «просісти» посередині.
- Найважче буде орієнтуватися в сортах, так як щільність посадки досить велика і часто визначити, що саме виросте з проростка можна тільки після перших плодів.
- Неохайний вигляд і складність поділу сортів. Не можна поставити розсаду окремо після початку дозрівання, що не задовольнить вимогам багатьох городників. Деякі рослини можуть перезапилюватися.
Краще віддати перевагу традиційним квіткових горщиках (див. Фото).

Розрахувати обсяг землі досить просто - на 1 растеніенеобходімо мати 5 кілограм родючого грунту (розрахунок проводиться при обліку, що висота куща буде не більше 35 сантиметрів, і це буде кімнатний сорт).
Це мінімальний обсяг, який необхідний для якісного розростання кореневої системи. Можна садити і в більш дрібні горщики, але, в такому випадку, гарантій правильного розвитку перцю немає. При нестачі вільного місця для бічних коренів вони будуть закручуватися. Це вплине на вегетативну масу рослини, і навіть плоди - вони будуть набагато гостріше, менше розміром. У деяких випадках деформуються - стручки мають неправильну форму, сильніше закручуються.
Для підготовки судини нам знадобиться: викрутка, нагрівальний елемент (запальничка, газова плита і т.п.) і ганчірка, щоб витерти пластик. Один з найважливіших моментів при виготовленні горщика для кімнатного перцю є дренаж - без нього нічого навіть сподіватися на отримання дружних сходів і стиглих овочів в термін. Для цього потрібно виконати кілька отворів в пластиковому дні.

Найчастіше виробники випускають такі ємності зі спеціальними місцями, де пластик набагато тонше і має меншу температуру плавлення. Всього 140-160 градусів буде досить для того, щоб розтопити кухлика на дні. Якщо такі місця не передбачено - зробити отвори для дренажу доведеться в монолітній основі. Для цього нагріваємо викрутку (найкраще фігурну) на газовій плиті або за допомогою іншого вогнища вогню, потім притуляє до дна.

Після того, як діаметр прожога буде відповідати товщині викрутки, потрібно зробити кілька обертальних рухів під кутом 50-60% градусів, щоб розширити отвір і згладити краї.

Тепер місце для висадки рослини готове, залишається всього лише знайти неглибоку тарілку або підставку під нього, в яку буде проливатися надмірна волога після рясного поливу. Можна використовувати стару керамічну тарілку або купити заводське пристосування за 13-15 рублів на ринку - буде набагато охайніше на вигляд.

Зверніть увагу, що зовнішня сторона такої тарілки не повинна бути металевою (сталевими можуть бути судини тільки для балконів, де вони ставляться на підлогу), так як можна пошкодити поверхню підвіконня.
Виготовляємо грунт під кімнатний гіркий перець
Далеко не секрет, що купувати готовий грунт дуже дорого. Уявімо на хвилину розцінки будь-якого квіткового магазину: керамзитові камені (40 рублів упаковка), відсіяти пісок великої фракції (30-40 рублів пачка 500 грам), родючий добрив чорнозем (від 50 рублів упаковка). Саме тому краще зробити грунт своїми руками. Це не займе багато часу, а всі необхідні для цього компоненти можна знайти просто на вулиці, на будь-якому будівництві або в господарстві. Нам знадобляться такі «інгредієнти для приготування»:
- Щебінь. Це альтернатива керамзиту. Незважаючи на те, що багато хто намагається довести радіоактивність щебеню, він є абсолютно екологічним матеріалом. По крайней мере, керамзит піддається набагато більшому впливу радіоактивних речовин, ніж щебінь. Вибирати необхідно в міру великий будівельний матеріал, фракція 3-4мм. Можна попередньо промити камені, якщо вони тривалий час перебували у вологому середовищі, щоб уникнути можливого зараження грибком.
- Пісок. По можливості вибирати треба крупний пісок, так як його основне завдання - це високоякісний дренаж. Завдяки сипучості піску, коріння будуть легко проникати вглиб, а грунт буде рівномірно просідати і «дихати». Кірка не утворюється і верхній шар «начинки» буде завжди м'яким. Підійде звичайний будівельний пісок, можна навіть з домішками глини, абсолютна чистота не важлива.

- Родючий чорнозем. Де його набрати? Набираємо прямо в палісаднику! Ще краще буде, якщо в ньому будуть елементи перегною, а також деревини - це всі корисні речовини, які сприятимуть найкращому розвитку ваших рослин. Багато хто вважає, що черв'яки можуть нашкодити рослинам - це неправильне твердження, так як вони збагачують грунт і накопичують в ній багато органічних речовин. Якщо горщик великий, туди можна помістити ще десяток черв'яків, переважно каліфорнійських. Можна і звичайних, дощових - нічого в цьому страшного немає, нехай підтримують природний біоценоз грунту.
- Універсальне добриво, для того щоб наситити грунт необхідним комплексом корисних речовин. Додається в залежності від пропорції, можна засипати в сухому вигляді. Приблизно 10 грам на 5-7 кг ґрунту. Найкраще його помістити між кулею піску і грунту, щоб рослина отримала необхідний комплекс корисних речовин через 2-3 тижні після проростання.


Порядок засипання шарів дуже важливий, і порушувати його не можна. Спочатку необхідно помістити 2-3 кг щебеню (приблизно 6-9 сантиметрів в горщику), потім насипати до 10 сантиметрів піску і тільки потім 10-15 сантиметрів чорнозему. Такий дренаж дозволить волозі швидко проходити через весь шар і не збивати землю в монолітну брилу.
Не можна утрамбовувати грунт. Потрібно забезпечити максимальну рихлість і мінімальну щільність чорнозему, щоб насіння проростали і швидко «вибиралися» назовні. Коріння гіркого перцю, як і стебло, дуже слабкі, тому нерідко рослини гинуть, ще навіть не з'явившись назовні. Надмірний полив, ущільнення грунту і відсутність піщаної прошарку - це основні проблеми новачків, які призводять до загибелі овочів.
Посадка насіння в грунт і особливості процесу
Як посієш, так і ... виросте. Особливу увагу необхідно приділяти саме посадці перцю. Визначимося спочатку, чого не варто робити:
- Не можна висаджувати посівний матеріал без попереднього замочування, а також без обробки спеціальними препаратами (наприклад, стимулятор росту, комплексний набір добрив, фунгіциди та т.п.). Насіння дуже дрібні і мають невелику життєву силу, тому без підготовки можуть пропасти

- Ніколи не кладіть зерна в холодну землю. Вони можуть не тільки довго сходити, але також і прірву. Для проростання їм треба як мінімум температура в + 17-22 градуси. Буде краще, якщо ви зможете забезпечити температуру в +32 С в перший тиждень після того, як насіння потраплять в землю. Це можна зробити за допомогою звичайної лампи в 60 Вт, яку розмістити за 12-16 сантиметрів від поверхні землі - тепла буде цілком достатньо.

- Сильно утрамбовувати землю над насінням не можна, вони будуть набагато довше проростати і буде потрібно до 2-х тижнів часу, поки ви зможете побачити перші «ознаки життя» в горщику.

- Замочування насіння. Посівний матеріал укладається на марлеву пов'язку або просто в тарілку, куди заливається 2-3 мм заздалегідь підготовленого розчину стимулятора росту. 1/3 мірної ложки або 2 грами речовини розбавляється на 1 літр води. Тримати зерна необхідно 9-12 годин, причому температура води повинна бути не менше 30 градусів. Підігріти її можна звичайною лампою, як у випадку з грунтом.
- Підготовка ямок в горщику. Якщо ви збираєтеся вирощувати кілька кущів в одній посудині, тоді необхідно зробити 3-4 ямки в різних сторонах ємності, глибиною не більше 3 сантиметрів. Досить просто буде трохи продавити землю пальцем, таким чином, ви відразу вб'єте 2 зайців: встановіть щільну підошву і заощадите час.Після того, як розсада проросте, її можна буде розсадити в різні горщики, або залишити рости в одному. У другому випадку необхідний великий посудину або кущі будуть менше розміром.


Після цього потрібно обов'язково полити з обприскувача (заливати водою з відра не можна, земля швидко осяде), рівномірно просочуючи грунт.
