Вирощування і догляд, пасинкування помідорів в теплиці - фото і вигляді
Помідор - це ягода, що відноситься до сімейства пасльонових. Почали обробляти її ще ацтеки і інки. Французи дали назву цій ягоді «томат», а італійці «помідор», що означає золоте яблуко.





Однак свою популярність він став набирати тільки після 1820 року. Раніше помідори вважалися отруйними і тільки після того, як полководець Роберт Джонсон з'їв цілий кошик помідор і не помер, думка про них змінилося.
Властивості і протипоказання
Помідор це джерело вітамінів і мікроелементів. Вони містять вітаміни групи B, вітамін А, E, К і PP. Також в складі цієї ягоди глюкоза, фруктоза, цинк, йод, залізо, натрій, магній, марганець і полівітаміни.
Оскільки помідор містить вітамін Е, то він є сильним антиоксидантом. Крім того, він покращує функцію серцево - судинної системи і шлунково - кишкового тракту, має антибактеріальну та протизапальну властивість. Одночасно є низькокалорійним і підходить для дієтичного харчування.

Важливо відзначити, що, незважаючи на таку користь помідор, має і протипоказання. До них відносяться: захворювання жовчного міхура, камені в нирках, алергія, артрит і ревматизм.
Насіння, розсада і грунт
Помідори дуже люблять тепло і тому отримати рясний урожай можна лише в теплиці, але круглий рік.
Для цього необхідно пройти наступні етапи:
Важливо: обов'язково видаліть одну третину центрального кореня рослини.
Висаджують в теплицю рослина висотою 30 см, яке має вже 8 листочків. Садять на відстані один від одного 45 см.

Лунку поливають водою і висаджують вертикально рослина, засипаючи його землею до першого листя. Потім розпушите землю між грядами, а через 3 дні можна підв'язати саджанці.
Догляд за помідорами в теплиці
- Температурний режим. Температура в теплиці повинна триматися в діапазоні від +18 до +25 градусів. Температура грунту +10, а коли почнеться цвітіння, помідор необхідна більш висока.
- Освітлення. Помідорів дуже необхідно сонце для нормального росту і розвитку. Кілька годин в день вони повинні знаходитися під сонцем. Якщо це проблематично, то подбайте про штучне освітлення в теплиці.
- Вологість повітря. Самою оптимальною вологістю повітря є 60% вологості.
- Провітрювання. Ця ягода не боїться сквозняком і дуже любить свіже повітря. Тому регулярно провітрюйте теплицю і подбайте, щоб у ній були кватирки. Відкривайте їх вранці і закривайте пізно ввечері. Варто провітрювати навіть в похмурі дні.
Декілька разів на сезон необхідно відрізати бічні стебла в пазусі листя довжиною 5 см.
Для того щоб була хороша коренева система підсапуйте.
- Підживлення. Для формування зав'язей і для зростання в першу чергу необхідний калій і фосфор. Підгодовують кожні дві або три тижні. Важливо пам'ятати, що склад добрив буде залежати від віку рослини, від погодних умов і навіть маси плодів. Наприклад, коли рослина починає плодоносити, то аміачну селітру і калій збільшують, а суперфосфат навпаки зменшують. Також при похмурій погоді збільшують калій, а коли сонце його зменшують.

- Кожен день трусіть квіткові кисті. Це необхідно для того, щоб пилок з маточок висипалася і потрапила на рильце.
- Полив помідор. Помідори дуже люблять вологу. Для того щоб полити молоде рослина вам буде потрібно приблизно два літри води, а для дорослого ціле відро. Не можна поливати кущі холодною водою відразу з колодязя або свердловини. Це згубно для кореневої системи. Температура води для поливу повинна бути 26 градусів. Поливайте рослину під самий корінь, не зачіпаючи плоди і листя.
- Прорізування стебел. Проводять цю процедуру для того щоб прискорити процес дозрівання плодів. Роблять наскрізну щілину близько 10 см біля кореневої шийки і в неї вставляють дерев'яну шпильку. Кільцювання мідним дротом теж прискорює дозрівання.

- Підв'язування помідор. Роблять це різними способами для того щоб кущі не зламалися під власною вагою. Для підв'язування використовують м'які і широкі ганчірочки, добре підходять капронові колготки. В якості опори можна використовувати металеві прути або дерев'яні палиці. Вкопати їх у землю на глибину 30 см на відстані 5 або 10 см від стебла.

профілактика захворювань
В якості профілактики захворювань не рекомендується садити помідори в одну і ту ж теплицю кілька років поспіль або садити їх на місце де раніше була картопля.

А якщо ви плануєте посадити помідори на місце, де були раніше огірки, то обов'язково видаліть спочатку верхній шар грунту і обробіть грунт гарячим розчином гарячого купоросу.