Вирощування чаю в домашніх умовах, ділимося порадами

Завдяки відмінному смаку і велику користь чаю, багато любителів почали вирощувати його будинку прямо на підвіконні. Звичайно, рослина вимагає гарного догляду, але якщо його забезпечити, чайні кущі будуть радувати протягом усього року.
Вам знадобиться:
- Горщик;
- Вода;
- Скло;
- Дренаж;
- Грунт;
- Добрива.
Покрокова інструкція по вирощуванню сподіваючись будинку:
- Візьміть насіння чаю і помістіть їх на два дні в воду кімнатної температури. Щоб насіння швидше проросли, додайте у воду стимулятор росту. Для посіву вибирайте тільки тверді насіння темно-коричневого кольору.
- Пророслі насіння посадите в грунт на глибину три сантиметри. Полийте. Накрийте склом. Помістіть в тепле місце. Скло регулярно протирайте і перевертайте. Грунт провітрюйте.
- Підтримуйте постійну вологість грунту. Сам кущ обприскуйте не рідше двох разів на тиждень. Рослина відмінно росте при кімнатній температурі на підвіконні.
- Через три місяці з'являються перші сходи. Найчастіше вони гинуть, але турбуватися не варто. Скоро коренева система дасть нові сходи.
- За один рік чайний кущ досягає 30 сантиметрів у висоту. До півтора років він, як правило, починає цвісти. Квіти рослини виділяють незвичайний і своєрідний аромат. Коли закінчується пора цвітіння, на кущі з'являються плоди у вигляді маленьких горішків.
- У теплу пору року кімнатний чай виставляйте на балкон. Якщо бачите, що рослина сильно витягнулося, здійсните обрізку. Зверху сформуйте шапочку. Час від часу підгодовуйте чайний кущ. В якості підгодівлі використовуйте звичайні добрива для квітів. При цьому необхідно пам'ятати, що збирати листя для заварювання слід до підгодівлі. Чотирирічна рослина потребує пересадки в більшу ємність.
- Через два роки, коли кімнатний чай покриється пишною і багатою листям, його можна заварювати і пригощати напоєм рідних і близьких. З верхівки отщіпніте втечу з трьома листочками. Розітріть його в руці. Розтирати необхідно до тих пір, поки сировину не стане липким. Крім того, листя повинні згорнутися в трубочки.
- Далі пагони накрийте плівкою. Через 15 хвилин плівку приберіть, а чайну сировину поставте в злегка розігріту духовку. Підсохлі пагони готові до заварювання.
vladimir.lexan, так, з цим можна ознайомитися на сайті Джеймса Вонга. На південному заході Англії клімат і грунт дозволяють культивувати чай. Уїнстон Черчілль під час Другої Світової Війни планував розведення чайних плантацій в Англії, побоюючись того, що Великобританія виявиться відрізаною від постачальників чаю. Його плану завадила, що трапилася "не на часі", капітуляція Німеччини. )))