вирощування брусниці
Невисокий чагарник сімейства брусничних по праву вважається цінним лікарським і харчовою рослиною. Назва брусниці походить від давньоукраїнського слова «брусвяний» ( «червоний»). У нашій країні ця рослина можна знайти в хвойних (переважно соснових) і змішаних лісах - на вирубках, галявинах і узліссях. а також навколо сфагнових боліт. Перші спроби культивувати брусницю вУкаіни були зроблені ще в 1745 році, але по-справжньому цей процес розвинувся в 80-х роках минулого століття, коли вУкаіни, Білорусії та Литві були закладені перші плантації, що дають високі врожаї (вони перевищували «природну» врожайність в 20 -30 раз).
Вибір ділянки для брусниці
Підготовчі роботи
Якщо на ділянці переважає чистий кислий торф, то верхній шар варто перемішати з піском або мінеральною грунтом (2 відра на 1 м²). Те ж саме доведеться зробити і в разі, якщо торф не має кислу реакцію або якщо посадку планується провести на інших типах ґрунту. У будь-якому з варіантів не завадить додатково ввести лісову землю з насаджень, де росте чорниця або брусниця (2-3 відра на 1 м²).
Брусниця не вимагає рясного введення добрив - їх надлишок вона переносить гірше, ніж недолік. Однак при підготовці грунту до посадки варто ввести невелику кількість мінеральних добрив (1.5 кг на 100 м²). Підготовлений грунт необхідно ретельно розрівняти. щоб уникнути накопичення води під час дощу.
Вибір сорту брусниці
В даний час виведено близько двадцяти сортів брусниці. Найбільшою популярністю користуються такі:
Способи отримання посадкового матеріалу
Якісні саджанці можна придбати в спеціалізованих розсадниках (рослини продаються з закритою кореневою системою, завдяки чому з легкістю переносять транспортування). Якщо ж на вашій ділянці вже присутня ця рослина, то прийнятним варіантом його розмноження є укорінення стеблових живців. Для цього маточне рослина обрізають, щоб стимулювати відростання молодих пагонів - саме з них і нарізають живці (кінці облистяний пагонів). Нижній зріз повинен знаходитися під вузлом або ниркою (в 3-4 мм). Найкраще вкорінюються живці, зрізані з початку і до середини літа. Їх «селять» в розсадниках (найчастіше - в теплицях). Висадці у відкритий грунт підлягають саджанці, які досягли одно- або дворічного віку.
посадка брусниці
Для посадки брусниці закладають грядки, шириною не більше 1.5 м. На глибину багнета лопати вибирають грунт, а поглиблення заповнюють торф'яно-піщаним субстратом (як варіант - лісовий грунтом. Змішаної з тирсою і опалим хвоєю). Краю траншеї зміцнюють дошками. які повинні виступати над краєм на 5-10 см. Це дозволить захистити рослини від змивання грунту під час зливових дощів. Субстрат зміцнюють і поливають підкисленою водою (на 1 м² - 10 л води, змішаної з 100 мл оцту). Відстань між рослинами повинна становити 25-30 см. А між рядами - 30-40 см.
Грунт розрівнюють. мульчують (присипають) шаром тирси, після чого рясно поливають. Перші 10 днів регулярно перевіряють рівень зволоження ґрунту.
Догляд за брусницею
Брусницю поливають 2 рази в тиждень протягом усього весняно-літнього періоду. Посадки обов'язково прополюють. а міжряддя - розпушують. Після розпушування грунт мульчують тирсою, які розкладаючись, подкисляют і удобрюють ґрунт. У період плодоношення брусницю поливають частіше.
Брусниця чутлива до весняних заморозків, особливо під час цвітіння. Приземний шар повітря досвідчені садівники обігрівають за допомогою задимлення, спалюючи гігроскопічні димові шашки або купи хмизу. Невеликі посадки вкривають поліетиленовою плівкою.
Брусницю удобрюють лише в тому випадку, якщо вона виростає на бідних супіщаних грунтах і то не раніше, ніж через 3-4 роки після посадки. Позитивний ефект забезпечує зовнішня обробка водним розчином мікроелементів.
Через 7-8 років після посадки кущі омолоджують шляхом обрізання гілок. Починають омолодження з примірників, які втратили плодючість і здоровий зовнішній вигляд. Для цього ще до початку руху соків ягідник зрізають на висоті 4-6 см (на пеньку повинно залишитися не менше шести листя).
Коли очікувати урожай брусниці?
Брусниця невибаглива і дуже корисна. Ці якості роблять її все більш популярним садовим рослиною в багатьох країнах світу.