Випічка в мультиварці Поларіс, рецепти для мультиварки

Режим «Випічка» - дуже корисний і багатофункціональний режим в мультиварці «Поларіс». Він відповідає температурі духовки 180 градусів. У цьому режимі можна готувати будь-які випечені вироби: кекси, бісквіти, пироги, запіканки і т. Д. Крім того, цей же режим можна використовувати для смаження (Тефтели в мультиварці Редмонд) практично будь-яких продуктів. Смажити можна з відкритою кришкою, жир не розбризкується .Це єдиний режим в цій мультиварці, який працює без води в чаші.

Проста випічка в мультиварці

Гарячі бутерброди з сиром і ковбасою

Осетинський пиріг з сиром і зеленню

Знадобиться: 500 г пшеничного борошна, 1 склянка теплої води, ½ пакетика сухих дріжджів,

2 столові ложки рослинної олії, щіпка солі, 250 г осетинського сиру, пучок шпинату, зелень кропу, кінзи, вершкове масло.

• Налити в миску теплу воду, насипати дріжджі і сіль, додати борошно і замісити тісто.
• У процесі замішування влити рослинне масло.
• Вимішувати тісто до тих пір, поки воно не перестане липнути до рук.
• Скачати тісто в кулю, покласти в миску, накрити кришкою і залишити в теплі для підйому. Через годину знову вимісити тісто і залишити ще на 30 хвилин.
• Для начинки розкришити сир, змішати з дрібно нарізаною пряною зеленню, посолити.
• Із запропонованого кількості інгредієнтів вийде 2 пирога. Тому тісто треба розділити на 2 частини, кожну розкачати в товсту корж з розміром більше, ніж дно мультиварки.
• На середину коржа покласти начинку, підняти краї і защипати їх над начинкою. Рукою підігнати пиріг по чаші мультиварки.
• Виставити режим «Випічка», випікати пиріг 40 хвилин. У процесі випічки можна перевернути пиріг, якщо верх погано зарум'яниться.
• Після звукового сигналу пиріг треба вийняти, викласти на тарілку і змастити вершковим маслом.

Відмінно виходить солодка випічка в мультиварці Поларіс.

Солодка випічка в мультиварці

Знадобиться: 3 стиглих банана, 1 яйце, 8 столових ложексахара, 7 столових ложок борошна, 1 столова ложка рослинної олії, 1 чайна ложка розпушувача, 0,5 чайної ложки гашеного соди, пакетик ванільного цукру.

• Банани розім'яти до консистенції однорідного пюре.
• Збити яйце з цукром, додати в бананове пюре, розмішати.
• Всипати всі інші інгредієнти і ретельно збити суміш.
• Чашу мультиварки змастити вершковим маслом трохи присипати борошном і викласти тісто.
• Виставити режим «Випічка» на 1,5 години.
• Готовому кексу дати трохи охолонути, викласти на блюдо і посипати ванільним цукром.