Винний льох (30 фото), будинок мрії

Вино - це не просто вишуканий напій. Воно як живий організм, який народжується і дорослішає. Згодом вино міцнішає. смачніше і його цінність в кілька разів збільшується. Якщо ви по-справжньому цінитель цього благородного напою або просто колекціонер, у вас обов'язково повинен бути винний льох в будинку. Він стане не тільки сховищем для вина, але і неповторним, оригінальним, декоративним елементом вашого заміського будинку або квартири. Для початківців колекціонерів або любителів гарного вина можна почати з будівництва маленького винного льоху.

Якщо ви створите винний льох своїми руками. і в ньому буде хороша колекція вина і шампанського, він стане гордістю і надбанням вашої сім'ї на багато років. Побудувати винний льох досить просто, але необхідно знати кілька основних правил, для того, щоб вино не втратило свої унікальні смакові якості.

Вино не любить перепадів температури, від цього воно втрачає свій аромат. Температура в винному погребі повинна бути не нижче 10 градусів і не вище 14. Вологість в приміщенні не повинна перевищувати 70%, інакше пробки будуть покриватися цвіллю. Слід ще врахувати і специфіку висвітлення. Воно повинно бути штучним - вино може зіпсуватися, якщо на нього будуть потрапляти прямі промені ультрафіолету. Також вино не переносить вібрацію. Залізниця або шосе біля будинку можуть зіпсувати його смак. Оздоблення стін, стелі та підлоги в винному погребі може бути різноманітною. Залежно від особливостей дизайну інтер'єру винного льоху, ви можете використовувати натуральний або штучний камінь, цегла, декоративну плитку. Головне щоб обраний матеріал був термо- і звукоізоляційні.