Вибирайте органічно вирощені продукти

Якщо ваш щоденний раціон складається в основному з продуктів, штучно вирощених, багато пестициди, гербіциди та інші хімікати осідають в жирових тканинах вашого організму. Навіщо йти на ризик, якщо відомі негативні наслідки споживання таких продуктів для здоров'я?

Найбільш напхані нітратами ягоди, фрукти і овочі: полуниця, малина, черешня, чорниця, вишня, нектарини, персики, виноград, груші, яблука, болгарський перець, шпинат, селера, капуста і картопля. По можливості намагайтеся вибирати серед цих продуктів ті, в органічному походження яких ви впевнені. Таким чином ви значно зменшите вплив небезпечних хімікатів на свій організм. Крім цього, слід намагатися якомога менше споживати імпортну продукцію, а краще взагалі виключити її зі свого раціону. Причина криється в тому, що виробники в деяких країнах перевищують допустиму норму пестицидів в продуктах харчування.

Між іншим, теорія про необхідність споживання їжі органічного походження не нова. Її дотримувалися наші бабусі і дідусі, а також вирощували її самі задовго до того, як почали застосовувати хімікати, які «покращили» процес вирощування їжі. Холический фермерство - це система, в основі якої лежить прагнення бути в гармонії з природою, не намагаючись переробити її або завдати шкоди. Такий підхід найбільше сприяє вирощуванню здорової їжі. Одна з ключових установок органічного фермерства полягає в концепції стійких методів фермерства, Ця концепція спрямована на об'єднання однодумців, зацікавлених у виробництві і розповсюдженні здорової, абсолютно безпечною при споживанні продукції, при вирощуванні якої враховуються як дбайливе ставлення до природи в цілому, так і до землі, і до людей, на ній працюють, зокрема. Дарунки, які підносить земля, зможуть нагодувати як людини, так і тварин, що живуть і розмножуються на ній.

Для того щоб включити в свій раціон натуральні продукти вашого регіону, необхідно ставити під сумнів «екологічні» продукти в місцевих супермаркетах. Розпитайте знайомих, сходіть на розвідку в пошуках місцевого фермера або невеликого ринку, де ви плануєте отоварюватися. По можливості дізнавайтеся все про виробника. Спробуйте себе в садівництві: вирощування власної їжі ні з чим не порівнянне задоволення, навіть якщо ви маєте в своєму розпорядженні лише невеликою ділянкою землі. Цікаво буде дізнатися, яка кількість їжі ви зможете виростити, грунтуючись на методах інтенсивного садівництва.

Будемо вдячні, якщо поділіться статтею: