Вибираємо хороший електрочайник

Електрочайники виготовляють з пластмаси, нержавіючої сталі і скла. Найдешевшими електрочайниками є пластмасові. Недоліки пластикових електрочайників: недовговічність і вплив пластмаси на присмак води (хороший електрочайник майже не створює неприємного присмаку)

Електрочайник з нержавіючої сталі. Йому не страшні удари. Але користуватися ним треба акуратно, тому що він сильно нагрівається. Хороший електрочайник з нержавійки має подвійні стінки: внутрішню з пластика, а зовнішню з нержавійки. Завдяки такому рішенню, корпус приладу не нагрівається, а вода остигає повільно.

Найбільш екологічними електрочайниками є скляні. Вони не виділяють сторонні запахи. Мінусами таких електричних чайників є крихкість корпусу і істотний нагрів корпуса.У дорогих скляних електрочайників корпус виконанні з ударостійкого скла.

Тип нагрівального елементу: відкрита спіраль - це простий кип'ятильник, вбудований в дно чайника. Перевагою такого електрочайника є низька ціна і низький рівень шуму при нагріванні води. Мінусом таких чайників є те, що на відкритій спіралі утворюється більше накипу, а чистити її дуже складно.

Прихована спіраль. "Кип'ятильник" захований під металеве дно-диск чайника. Такі моделі електричних чайників легко мити, плюс в них можна кип'ятити зовсім невелика кількість води, не боячись перегорання нагрівального елементу. Недоліком же є підвищений (в порівнянні з відкритою спіраллю) рівень шуму при кип'ятінні води.

Дисковий нагрівач - це останнє покоління електричних чайників на сьогоднішній день, в них замість спіралі як нагрівальний елемент використовується металевий диск, до якого безпосередньо підключені електричні контакти. Такі чайники воду гріють ще швидше і вже не так сильно шумлять.

Слід звернути увагу на покриття диска або спіралі. З плином часу спіраль може облізти і покритися накипом. У зв'язку з цим рекомендується вибирати електричні чайники з нагрівальним елементом, виготовленим з нержавіючої сталі.

Великою перевагою електрочайника вважається наявність фільтра для води. Зазвичай його роблять з дрібної нейлонової сіточки, але зустрічаються і металеві позолочені фільтри. Електрочайник з позолоченим фільтром коштує значно дорожче, хоча ніяких особливих переваг у нього немає.

Ці фільтри всього лише очищають воду від накипу. а не від бактерій! Електричних чайників з повноцінними фільтрами на українському ринку дуже мало. Вони представлені такими фірмами як Binatone, Kenwood. Така складна фільтрація дозволяє очистити воду від хлору, пестицидів і т.д. Поліпшується смак води, а також утворюється дуже мало накипу.

Багато експертів скептично ставляться до так званим золотим нагрівальних елементів (до речі, це не золото, а нітрид титану). На "золотом" нагрівальному елементі накипу утворюється дійсно менше, але це не панацея. До того ж багато що залежить від переважаючих домішок у питній воді кожного регіону.

При покупці електричного чайника зверніть увагу на обсяг, потужність і швидкість закипання. Найбільш поширені моделі на 1,5 - 1,7 л. Чим більше обсяг приладу, тим більше енергії він споживає, відповідно, його потужність повинна бути вище. Зазвичай потужність електрочайника знаходиться в межах від 1000 Вт (для 1,0 л) до 2200 Вт (для 2,0 л).

Потужність впливає на швидкість закипання води. Однак не варто вибирати моделі з дуже високими показниками, так як це не тільки підвищить рівень енергоспоживання, а й може викликати перевантаження мережі.

Варто знати про контактній групі (контролерах). Якщо ви піднімете електричний чайник з підставки і переверне його догори дном, то побачите такий «стрижень». Це і є контролер. При всій видимій простоті цього приладу, він випускається двома компаніями - STRIX і OTTER. Це можна прочитати поруч зі «штирьком». Якщо там нічого не написано або вказана інша фірма, то цей чайник брати не варто, тому що «штир» швидко зігнеться і не буде контакту.

В даний час всі електричні чайники є бездротовими. У мережу вони включаються за допомогою постановки їх на спеціальну підставку з контактом. Подібні підставки можуть бути 2 видів: з центральним включенням (поворотом на 360 градусів) і звичайні.
Підставки з центральним включенням набагато зручніше, оскільки не потребують суміщення підставки і контактів електрочайника. Це як би ви ставите на плиту звичайний чайник.

Слід звернути увагу на кришку. Щоб чайник можна було зручно мити і полоскати, кришка не повинна бути дуже маленькою. До того ж кришка повинна бути такою, щоб її було зручно закривати. Кришка в хороших електрочайника відкривається за допомогою натискання клавіші.

Також важливо, щоб носик електрочайника хоча б злегка виступав над корпусом і не був надто маленьким. Якщо води в чайнику залишиться зовсім мало, наливати її буде не дуже зручно. Електрочайники серії Delfina марки TEFAL зручні в цьому плані. Завдяки їх носика можна з легкістю наливати воду навіть в пляшку.

Ручку потрібно вибирати "рогач". Є два різних конструктивних виду ручок: що знаходяться зверху над кришкою або збоку чайника. Тут є свої переваги і недоліки. Верхня ручка дає можливість легко носити чайник, але не дає відкривати кришку, так само з нею гірше виходить акуратно розлити окріп, більше шансів обпектися. Ручка збоку робить більш простим розлив окропу, але тримати повний чайник з її допомогою важко.

Необхідна складова чайника - шкала, яка вказує рівень рідини. Якщо такої шкали немає, то в разі переливу води вище максимального рівня можна облитися окропом. Крім того, вода повинна закривати тен повністю, інакше станеться аварійне відключення або поломка.

Важливо, що в кожному сучасному чайнику є система автоматичного вимкнення після того, як вода закипить. Якщо вода википіла, чайник сам вимикається або чайник просто не включається, якщо ви забули налити воду. Звуковим сигналом оснащуються дорогі моделі. Коли електрочайник закипає, він видає гарний звук або мелодійний дзвінок. Зручно, коли електрочайник оснащений лампочкою (індикатором включення в мережу).

Є ще кілька моментів, на які Ви просто зобов'язані звернути свою увагу: чи легко чайник ставиться на підставку для нього, чи достатньо довгий провід (найчастіше він змотується всередині підставки). Так само необхідно звернути увагу, чи не заважає розташування шнура брати чайник з підставки.

Промивати електрочайники від накипу можна оцтом (налити три чашки 3% -ного оцту і додати води до позначки max (максимум). Залишають чайник з цим складом на ніч і ні в якому разі не кип'ятять, а вранці виливають, видаливши осад на фільтрі м'якою ганчіркою .
Потім чайник заповнюють чистою водою, двічі кип'ятять і протирають внутрішню поверхню чистою вологою ганчіркою. Для збільшення терміну служби бажано, після закінчення чаювання, виливати з чайника залишки води і просушувати його, відкинувши кришку.

Зазвичай ми вважаємо за краще звертати увагу на незвичайні моделі електрочайників від більш відомих в світі виробників, таких як: чайники BORK, BOSCH, KRUPS, ROWENTA, німецької SIEMENS, англійської KENWOOD, голландської PHILIPS, японської PANASONIC, іспанської UFESA, французьких MOULINEX, TEFAL.