Весільні торти 2019 фото модних тенденцій, ексклюзив без мастики
Яке весілля без торта? Деякі винуватці торжества приділяють його вибору не меншу увагу, ніж вибору весільного плаття.
модні тенденції
Як і в минулі роки, торти на весілля повинні відповідати двом вимогам.
Одноярусні ласощі також заслуговують на увагу. Наприклад, можна замовити кілька одноярусних десертів з різними смаками. Це додасть торжеству оригінальності і різноманітності.
Розглянемо, що в моді.
Для тих же наречених, які не бажають бачити на своєму святі ласощі з мастикою, є маса відповідних смачних варіантів: з кремовим покриттям, голі торти.
Креативним парочкам, які зважилися зовсім обійтися без головного частування, також буде з чого вибрати. Піраміди з капкейков, млинців стануть не тільки частиною святкового декору, але дуже смачним частуванням.
Що вибрати?
А тепер наведемо приклади з кількох ресторанів, де можна замовити ексклюзивний торт на весілля.
Для майстринь кулінарного мистецтва
Якщо придбання весільного десерту - не для вас, і ви вирішили самі виконати роль кондитера, наведемо кілька основних етапів самостійного виготовлення смачного ласощі вдома.
Отже, вам знадобляться:
- бісквітне тісто: якщо вже ви вирішили самостійно приготувати солодке частування на весілля, напевно знаєте, як приготувати бісквітне тісто;
- підставка, тобто, місце, на якому буде лежати створений вами шедевр;
- дерев'яна паличка: з її допомогою скріплюються коржі, щоб багатоярусна конструкція була стійкою;
- різні прикраси: які, залежить від вашої фантазії.
Перейдемо до основним етапах приготування:
- форму необхідно застелити чистим папером, а стінки змастити маслом, щоб коржі не прилипали;
- готові коржі встановлюємо на підставці, скріплюємо їх між собою за допомогою дерев'яної палички;
- якщо десерт повинен бути асиметричним, незайвим буде заміряти спорудження лінійкою.
Відмінні варіанти нестандартної інтерпретації весільного десерту.
- Французьке частування «Крокенбуш». Ласощі складається з тістечок, скріплених соусом на основі карамелі, красиво оформлених у вигляді багатоярусної піраміди;
- Торт з капкейков - сучасне, стильне частування, крім того, дуже практичне. Швидко готується, завжди смачний. Такий десерт легко подати гостям, не турбуючись забруднитися.