Вчені з’ясували, як відвідувачі ресторанів Новомосковскют меню

Промисловість «Ми зможемо стати незалежними від імпортних постачальників» У суспільстві «Газпром трансгаз Львів» пройшла нарада з питань імпортозаміщення.

Робота «В єдиному союзі»

В цьому році виповнюється 15 років з дня утворення Ради трудової молоді Арзамаського приладобудівного заводу. Сьогодні це великий і дружний колектив однодумців. Чим живе СТМ і які шляхи його розвитку - в інтерв'ю з головою Іллею Тепловим.

Дослідники вважають, що клієнти ресторанів схильні підходити до питання вибору страв ґрунтовно, а не імпульсивно, повідомляється на сайті народної ресторанної премії «Золота вилка».

Однак, згідно з більш ранніми припущеннями, вони, відкриваючи меню, як би сканують наданий список, траєкторія руху їх погляду при цьому нагадує зигзаги.

Але американські вчені з Державного університету Сан-Франциско стверджують, що це уявлення не має під собою ніяких основ.

В ході експериментів з використанням інфрачервоного сканера сітківки з'ясувалося, що клієнти закладів громадського харчування Новомосковскют меню як книгу, тобто послідовно, не затримуючись на будь-якій частині сторінки - саме так себе вели більшість учасників експерименту.

Кор. Ольга Ковальова

Ресторани Топ-10 вин, які варто залишити нащадкам Є «напої богів», які можна відкорковувати відразу, як купив. А є такі, яким ще потрібно «відпочити» в погребі. Експерти склали рейтинг з 10 вин, яким неодмінно потрібно відлежатися перед тим, як потрапити на стіл. Ресторани Кращі напої з 5 куточків світу Кожна країна має свій національним колоритом, в тому числі, серед напоїв. Про те, які національні напої обов'язково варто спробувати, якщо опинишся в тому, чи іншому куточку земної кулі, розповіли місцеві жителі на одному з форумів на прохання BBC Travel. Ресторани Десять кращих історичних пабів Великобританії У Британії знайдеться не одна сотня історичних пабів, починаючи зі стародавніх пивних і закінчуючи питущими закладами, завсідниками яких були відомі письменники і поети. Представляємо топ-10 таких місць, які варто відвідати.

Ресторани «По-справжньому смачні продукти там, де вони ростуть»

Ресторанний бізнес дуже привабливий з точки зору естетики, але на тлі сучасної економічної кризи не всім рестораторам вдасться «вижити». Хтось вирішує закритися самостійно, а для кого-то бізнес через зниження кількості відвідувачів стає нерентабельним. Про те, як підвищуються ціни, знижується виручка, і як почувають себе господарі і гості місць громадського харчування розповів кореспонденту порталу «Час Бізнесу» глава Нижегородської Асоціації рестораторів і готельєрів, власник одного з найпрестижніших ресторанів міста Сергій Рубан. Ресторани «Лимон - один з найскладніших продуктів» Знаменитий італійський шеф-кухар Луїджі Тальенте розповів про те, чому він вибрав цю професію, а також про свою пристрасть до кулінарних експериментів.