Вареники в мультиварці три смачні рецепти, рецепти для мультиварки
Ледачі вареники в мультиварці
Ледачі вареники в мультиварці стануть улюбленою стравою початківців господарок, або господинь, у яких немає достатнього часу на приготування смачної вечері. Вареники в мультиварці на пару готуються за лічені хвилини. До того ж, вареники в мультиварці на пару є дуже смачним і дієтичним блюдом.
Як варити вареники в мультиварці? Для того, щоб приготувати вареники в мультиварці на пару, нам будуть потрібні наступні інгредієнти:
- 500 грам сиру
- 4 столові ложки цукру
- 2 курячих яйця
- 8 столових ложок борошна
- 4 столові ложки манки
- ½ чайної ложки соди, гашеного оцтом.
Для того, щоб приготувати вареники в мультиварці на пару, необхідно для початку зробити тісто. Для цього в окрему миску кладемо сир. Добре розминаємо його виделкою. Після цього додаємо яйця, і все добре перемішуємо. Потім насипаємо цукор, і знову все перемішуємо.
Далі в сирну масу починаємо всипати просіяне борошно. Не забуваємо весь час помішувати. У самому кінці додаємо манку і соду.
Тісто викладаємо на посипану борошном поверхню і вимішуємо. Тісто для ледачих вареників повинно вийти пружним.
Отримане тісто ділимо на частини. З кожної частини скачуємо ковбаску, яку, в свою чергу, ріжемо на частини.
Далі поміщаємо вареники в мультиварку. Для різних моделей мультіварок приготування вареників може бути різним. Ми будемо робити вареники в мультиварці Редмонд.
Вареники викладаємо на решітку мультиварки. У чашу мультиварки наливаємо достатню кількість води. Ставимо грати з варениками в мультиварку і закриваємо кришку. Вареники в мультиварці на пару готуються протягом 10 - 15 хвилин.
Подавати вареники в мультиварці на пару найкраще гарячими, приправивши їх сметаною.
Вареники з сиром
Існує ще один спосіб, як приготувати вареники в мультиварці з сиром. Для того, щоб приготувати вареники в мультиварці, необхідно:
- 3 яйця
- 150 мл води
- 450 грам борошна
- 1 столова ложка рослинної олії
- 500 грам сиру
- ½ чайної ложки солі.
Для того, щоб приготувати вареники з сиром в мультиварці, необхідно для початку приготувати тісто. Для цього змішуємо 2 яйця, воду, сіль і рослинне масло. Потім починаємо поступово всипати борошно, замішуючи тісто. Готове тісто накриваємо рушником і залишаємо на 15 хвилин.
В цей час готуємо начинку для вареників в мультиварці. Для цього змішуємо сир з 1 яйцем. Солимо і цукор за смаком.
Тісто ріжемо на частини, розгортаємо, і ліпимо вареники.
Вареники в мультиварці з сиром варяться в режимі "Варка на пару" в киплячій підсоленій воді протягом 3 - 5 хвилин.
Вареники з картоплею
Ми вже знаємо, як зварити вареники в мультиварці з сиром. Тепер спробуємо приготувати вареники з картоплею в мультиварці.
- 6 картоплин
- 1 головка ріпчастої цибулі
- 1 морква
- 1 ½ склянки борошна
- 1 яйце
- 200 мл води
- 2 столових ложки рослинної олії
Сіль і перець за смаком.
Рецепт приготування вареників з картоплею в мультиварці:
Для початку почистимо і зваримо картопля. Варену картоплю розминаємо в пюре. Цибулю і моркву чистимо, подрібнюємо і обсмажуємо на рослинному маслі до золотистого кольору. Змішуємо овочі з картоплею. Солимо і перчимо до смаку.
Далі замішуємо тісто. Для цього змішуємо яйце, сіль, рослинне масло і воду. Поступово всипаємо борошно. Готове тісто накриваємо рушником і залишаємо на 15 хвилин.
Після цього ліпимо вареники з картоплею.
Для приготування вареників ми будемо використовувати мультиварку Поларіс. Вареники в мультиварці Поларіс готуються в режимі "Варка на пару" протягом 10 - 15 хвилин.
- Опис мультиварки REDMOND RMC-M90, де купити і відгуки
- Рецепти для мультиварки Панасонік
- Як приготувати тісто для курника
