В надійні руки
Створення прівлекаткльной упаковки - суттєвий крок назустріч покупцеві. Однак в магазині погляд потенційного клієнта може зупинитися на іншому товарі, а не на вашому. Переможе той, хто ефективніше застосував принципи мерчандайзингу для просування свого продукту.
G. Комплекс заходів, вироблених в торговому залі і спрямованих на просування того чи іншого товару, марки, виду чи упаковки, називається мерчендайзингом. Результатом мерчендайзингу завжди є стимулювання бажання споживачів вибрати і купити просувний товар.
Упаковка будь-якого товару оцінюється покупцем за кількома критеріями. В якості основних факторів. на наш погляд, можна виділити наступні:
- інформація про товар - найменування продукту, склад, дозування, термін зберігання, виробник;
- зручність транспортування і застосування - зубну пасту можна поставити на полицю, цукерки в фантики зручно покласти в кишеню, пляшка горілки має спеціальний дозатор, пральний порошок з ручками зручно нести;
- зручність відкривання (і в ряді випадків закривання) - пляшку пива можна відкрити руками, сік можна закрити і поставити в холодильник, крем для взуття щільно закривається і не висихає довгий час;
- зовнішній вигляд упаковки - він привертає увагу, відповідає очікуванням покупця, узгоджується з іміджем торгової марки.
Який би не був товар, покупець очікує як мінімум відповідності зазначеної на упаковці інформації вмісту і елементарної зручності застосування товару. Подібний комплекс виробник повинен гарантувати.
переваги
Згодом певні властивості упаковки починають перетворюватися в конкурентні переваги. Серед усього асортименту соків в літровій упаковці певної ціни покупець вибере той, що має клапан і легко відкривається, серед всіх пральних порошків - той, що з ручкою, тому що його зручно транспортувати, серед всіх коробок цукерок покупець придбає ту, яка має нестандартну виразну форму .
Можливість повторного використання упаковки також може послужити для покупця додатковим стимулом покупки. Наприклад, взуттєву губку в футлярі необов'язково кожен раз купувати - досить замінити саму губку, а скляні або ПЕТ -бутилкі можна використовувати в якості зручною ємності, для зберігання рідин.
Завдання. які ставить перед собою виробник, можна класифікувати наступним чином:
- Максимальна відповідність упаковки потребам цільової купівельної групи;
- Зручність при транспортуванні, запобігання продукту від пошкоджень;
- Рентабельність упаковки - не завжди має сенс упаковувати дешевий коньяк в дорогу подарункову упаковку.
Форма і зовнішній вигляд упаковки товару повинні відповідати особливостям представлення товару в торгових точках, розміщення його в рамках корпоративного блоку в цілому.
Розглянемо кілька правил мерчендайзингу, які слід враховувати при складанні концепції подання будь-якого продукту в магазині, а також можливі рішення в області упаковки.
- Правило корпоративного блоку.
- Правило дублювання.
- Правило порядку марок, сортів, упаковок.
- Правило додаткових точок продажу.
- Правило «Обличчям до покупця».
Корпоративний блок
У більшості випадків виробник прагне представляти свої товари єдиним корпоративним блоком. Чому такий підхід ефективний?
По-перше, всі товари в корпоративному блоці використовують популярність імені виробника (за умови, що воно досить розкручене).
По-друге, корпоративний блок зручний з точки зору роботи над замовленням - всі товари певного постачальника знаходяться в одному місці точки продажу. Також корпоративний блок зручний в роботі мерчендайзера - розміщення економить час і сили.
Навіть якщо з точки зору роздрібного торговця або покупця єдиний корпоративний блок незручний, - товари однієї марки знаходяться поруч в одній продуктовій групі.
На етапі розробки упаковки необхідно уявити собі, як буде виглядати «модельний» ряд даного продукту.
З іншого боку, дизайн різних видів упаковки не повинен повторюватися зі стовідсотковою точністю, щоб покупець їх не переплутав і зміг побачити всю лінійку повністю. Кожен виробник знаходить свій баланс між зазначеними пунктами.
Зручність корпоративного блоку, здавалося б, - очевидна істина. Однак ми продовжуємо зустрічати товари, які складно на перший погляд відрізнити один від одного. В результаті ми купуємо бальзам-ополіскувач замість шампуню і брусничний йогурт замість вишневого. Можливо, має сенс паралельно з тестуванням упаковки обов'язково тестувати розміщення всіх сортів однієї марки на точці продажу, щоб потім не відмовлятися від переваг корпоративного блоку.
дублювання
Кожен виробник прагне зайняти максимально можливе поличне простір. Для цього найпопулярніші сорти необхідно представляти як мінімум двома і більше фейсінгамі на точці продажу (фейсінг - упаковка, яка знаходиться найближче до покупця на полиці, від англійського face - особа). Подібне розташування покращує сприйняття всього корпоративного блоку і зменшує роботу продавців - їм рідше доводиться приносити товар зі складу.
Чудове рішення фейсінга реалізовано в соках і нектарах марки Rich: фейсінг кожної позиції автоматично подвоєний.
Ефект збільшеного фейсінга дає спільність дизайну упаковки. Наприклад, в групі вин роздрібний торговець намагається представити якомога більше асортиментних позицій. Подвоєння фейсінга має сенс тільки для дешевого вина, яке купується у великих кількостях, ніж будь-яке інше (наприклад, вино «Арбатсько» в Москві).
В іншому найчастіше вибирається стратегія уявлення вин по країнам-виробникам. Уже всередині даної градації вино може бути згруповано по виробникам, віком, сорту винограду, ціною.
На сьогоднішній день виробники прагнуть представляти покупцеві вина серіями (кілька сортів вина об'єднані під одним брендом, наприклад, грузинські вина «Карту-ли Вазі», «Талісман»). В даному випадку вина однієї серії повинні бути максимально схожі по дизайну упаковки або формі пляшки. Це дає ефект збільшеного фейсінга і привертає увагу покупців саме до даної серії.
Слід мати на увазі, що таке рішення доцільно тільки в тих товарних групах, де покупець детально вивчає інформацію, представлену на упаковці.
При побудові асортиментної лінійки більшості товарів виробники замислюються про подання товару в кількох видах ємності. Найчастіше це пов'язано з бажанням виробника максимально задовольнити потреби цільової групи покупців (покупка соку для себе або для сім'ї з 5 осіб, покупка напою для втамування спраги прямо зараз або для вечірки з друзями і т. Д.)
Виходячи з різних мотивів покупки товару різної ємності, їх необхідно розділяти на точках продажу. Найчастіше застосовується вертикальний блок по марці і горизонтальний блок по упаковці, коли товари розташовуються зверху вниз відповідно до збільшення розмірів упаковки.
Наприклад, напої компанії Coca-Cola. У будь-якому фірмовому холодильнику компанії ви побачите на рівні очей і руки упаковку імпульсного попиту - бляшанку, скляну пляшку, ПЕТ 0,5л - і на нижніх полицях упаковку, яку люди найчастіше купують для домашнього вжитку - 1 л і більше.
Має сенс звертати увагу на конструкцію точок продажу і коригувати розмір упаковки. Наприклад, соки «Ріо Гранде» і морси «Чудо-Ягода» не завжди можна розташувати на полицях стелажів - висота простору між полицями менше, ніж розмір упаковки. Таким чином, розміщення вертикального блоку по марці на кожній точці продажу упаковок нестандартних розмірів утруднено.
Мінімальним вважається відстань між продуктом і наступної полицею в 5 см.
У зазначеному прикладі рішенням може бути надання фірмових стійок роздрібним точкам.
додаткові точки
Для збільшення продажів найбільш популярну упаковку необхідно розміщувати на додаткових дисплеях.
Дисплеї зазвичай будуються в магазинах із самообслуговуванням на нальотах чи інших підвищеннях. Рекомендована висота дисплея 1-1,2 м. Для досягнення такої висоти кейси продукції ставляться один на одного, верхній кейс розпаковується, щоб покупцеві було зручно брати продукцію.
Якщо упаковка кейса не дозволяє розташувати продукцію таким чином, компанія-виробник змушена пропонувати додаткові інструменти для спорудження дисплеїв. Наприклад, пляшки соняшникової олії «Олейна» неможливо розташувати декількома рядами на дисплеї. Магазини застосовують коробки для підтримки дисплея масла певної висоти.
Інший варіант - можливість використовувати верхній кейс для розміщення одиниць продукції. Наприклад, верхні кейси пива або вина доводиться обрізати для того, щоб покупцеві було видно марка представленої продукції. Рекомендується на таких кейсах робити лінії відриву (перфорацію), що значно полегшить роботу мерчендайзера.
У певних товарних групах, крім використання на дисплеях, кейси можуть знайти застосування і на інших точках продажу. Наприклад, розміщення шоколадних батончиків в касових зонах найбільш ефективно в кейсах з корпоративних оформленням, які одночасно є упаковкою для транспортування товару.
Можна практикувати і такий метод просування товару, як продаж товару пакетами по кілька штук (мультипак). В даному випадку упаковка повинна бути зручною для транспортування. Наприклад, пиво в кейсах «Корона Екстра» купується охочіше, ніж пиво в кейсах «Баварія», тому що мультипак «Корони Екстра» має зручну ручку, яка не ламається під вагою пляшок.
Обличчям до покупця
Одне з найбільш важливих правил в мерчендайзинге - представлення товару особою до покупця. Обличчям упаковки є та сторона, на якій зображена марка товару. Важливу роль відіграє дизайн упаковки (місцезнаходження, які розміри шрифтів, колір).
He зовсім вдалим з цієї точки зору є, наприклад, упаковка шоколадних плиток. Одні виробники вибрали вертикальне написання (Alpen Gold, Fruit Nut 100 г), інші - горизонтальне ( «Солодко», Nestle). В результаті хтось завжди програє, тому що на точці продажу зазвичай вибирається один вид розміщення.
Виробники продуктів харчування прагнуть до того, щоб зробити різні елементи упаковки або упаковку в цілому конкурентною перевагою, тобто створити максимально функціональну упаковку. Наприклад, не так давно компанія «Мултон» запропонувала соки і нектари марки Rich в прямокутної квадратної упаковці з кришкою, що загвинчується.
На наш погляд, це моментально привернула до себе увагу покупців і дозволило компанії добитися успіху в найкоротші терміни. Такі рішення-зручність, функціональність, естетичність - насправді «лежать на поверхні», виробникам варто їх пошукати.
Сьогодні майже у всіх товарних групах збільшується так званий сегмент premium. Часто для виходу на даний сегмент досить запропонувати вже існуючий товар, але в більш функціональною упаковці.
Найчастіше вся продукція класифікується на товари повсякденного, періодичного і імпульсного попиту. З точки зору упаковки може бути застосована інша класифікація: для негайного або відкладеного споживання. Виробникам слід удосконалювати упаковку або створювати нову з тим, щоб товар мав можливість потрапити в обидві групи. Наприклад, пиво «Міллер». Компанія-виробник запропонувала новий варіант кришки, яку легко можна відкрити руками, що зручно для негайного споживання і не перешкоджає відкладеному.
Пошук на Upakovano.ru
Пошук на сайті upakovano.ru є універсальним і здійснюється по всіх розділів сайту, якість видачі результатів пошуку прямо залежить від введених ключових слів.
Використання тільки одного слова або загальних слів може привести до зайвого кількості документів, в таких випадках потрібно використовувати уточнюючі ключові слова.
Для підвищення релевантності результатів пошуку можна також використовувати виключають слова.
При формуванні пошукового запиту можливе використання мови запитів.
Зазвичай запит вдає із себе просто одне або кілька слів, наприклад: "свіжа риба тріска" - за таким запитом знаходиться інформація, в якій зустрічаються всі слова запиту.
Логічні оператори дозволяють будувати більш складні запити, наприклад: "свіжа риба або пилосос" - за таким запитом знаходиться інформація, в якій зустрічаються або слова "свіжа" і "риба", або слово "пилосос".
"Свіжа риба не скумбрія" - за таким запитом знаходиться інформація, в якій зустрічаються слова "свіжа" і "риба" і не зустрічається слово "скумбрія".
Ви можете використовувати дужки для побудови більш складних запитів.
Логічні оператори.
Синоніми оператора "і":
Мається на увазі, що оператор "і" можна опускати: наприклад, запит "свіжа риба" повністю еквівалентний запиту "свіжа" і "риба".
Синоніми оператора "або":
Оператор логічне «або» дозволяє шукати елементи, що містять хоча б один з операндів.
Синоніми оператора "Чи не":
Оператор логічне «не» обмежує пошук товарами, що не містять слово, вказане після оператора.
Круглі дужки задають порядок дії логічних операторів. При формуванні рядка запиту переконайтеся, що для кожної дужки що є парна дужка закривається.
Пошук точної фрази. Зазвичай використовується для пошуку цитат.