Тульський пряник - покроковий рецепт з фото як приготувати

Тульський пряник - покроковий рецепт з фото як приготувати
Одним із символів російської кухні, звичайно ж, вважається тульський пряник. Пряник можна прикрасити різними написами або глазур'ю - буде виглядати дуже святково. Також йому можна надати різну форму: овальну, круглу, прямокутну або навіть фігурну. Ми хочемо запропонувати вам рецепт тульського пряника, приготованого в домашніх умовах. Спробувавши цей рецепт, ви залишите його назавжди в своїй кулінарній книзі. Пряник виходить м'яким, пряно-медовим і дуже смачним!

Тульський пряник - покроковий рецепт з фото як приготувати

складові

  • Масло вершкове - 100 г
  • Молоко - 1/2 ст.
  • Мед - 2 ст.л.
  • Борошно - 3 ст.
  • Цукор - 2/3 ст.
  • Сода - 1 ч.л.
  • Яйце - 1 шт.
  • Горіх мускатний - 1/2 ч.л.
  • Кориця - 1/2 ч.л.
  • Повидло - за смаком

інформація

солодка випічка
Порцій - 10
Час приготування - 0 год 45 хв
російська

Тульський пряник - покроковий рецепт з фото як приготувати

Тульський пряник: як приготувати

Яєчний білок відокремити від жовтка. У чашці білок змішати з цукром.

Тульський пряник - покроковий рецепт з фото як приготувати
Додати тепле молоко.

Тульський пряник - покроковий рецепт з фото як приготувати
Потім влити розтоплене вершкове масло і рідкий мед.

Тульський пряник - покроковий рецепт з фото як приготувати
Всипати спеції: корицю і мускатний горіх.