Міні птахоферма на своїй ділянці
Про що говорить закон
Починайте з збуту
І так, із законодавчою частиною приблизно все зрозуміло. Наступне питання - пошук каналів збуту продукції. В даному випадку курячих яєць. Без планування збуту можете навіть не починати справу. Одна справа коли ви утримуєте максимум 100 голів. У день ви будете отримувати близько 70-80 штук яєць. Реалізувати такий обсяг можна банально по свої знайомим і родичам. А що якщо обсяг виробництва буде в 10 - 20 разів більше? Знайомих не вистачить. Тут є кілька шляхів по реалізації продукції вашої ферми:- Виїзна торгівля з машини, де-небудь в прохідному місці міста. Можна біля ринків та спеціально обладнаних місць для торгівлі. Мінус такого формату - вам, крім виробництва доведеться ще й торгувати. Хоча для цих цілей можна найняти людину.
- Домовитися про постачання яєць в кафе, ресторани та інші точки громадського харчування.
- Укласти договори на поставку яєць в місцеві продуктові магазини. Але тільки в невеликі торгові точки. Про мережевих магазинах навіть не мрійте, у вас не ті обсяги.
Для законного збуту яєць з ЛПГ необхідно всього один документ - довідку з лабораторії (ветеринарія) про те, що яйця перевірені і безпечні. Такі лабораторії часто є безпосередньо при продуктових ринках.
А що з приміщенням?
Далі слід визначитися з приміщенням для утримання курей. І в першу чергу з його розміром. Від цього залежить поголів'я курей, яке ви зможете утримувати. Досвідчені фермери радять дотримуватися такого розрахунку: 5 голів на 1 кв. м. Тобто для утримання поголів'я в 1000 штук необхідно як мінімум 200 м2. Головне забезпечити нормальний доступ до сідалу, поїлки і годівниць. А також же гнізда, з розрахунку на 3 курки - одне гніздо.
Багато хто замислюється відразу про відтворенні стада. Тобто про встановлення інкубатора на фермі. Свої курчата це звичайно добре, але ви повинні чітко розуміти, що це вимагає значних додаткових вкладень, наступних фінансових і тимчасових витрат.
Курчата повинні міститися в абсолютно іншому приміщенні. Для них потрібен свій режим опалення, освітлення і годування. Це раз. Потім витрати на корм. Щоб виростити 1000 голів потрібно: 7,5 кг х 18 руб х 1000 = 135 000 рублей. Враховуйте також витрати на опалення, освітлення, вітаміни, добавки, робочу силу (якщо будете не самі возитися) та інше. Вийде все 200 тисяч. До того ж за ними ще потрібно стежити. А ще відмінок. Ось і задумаєшся, може ну його, простіше відразу купити доросле стадо. На 200 тисяч можна купити не менше 500 дорослих курей-несучок. (Читайте також статтю "Відкриваємо бізнес - гусяча ферма")
До речі про покупку курей. Купувати потрібно тільки перевірені і хороші породи курей з яйценоскостью від 85 до 95%. Найпоширеніші породи: хай-лайн, шевер, Лома-браун, леггорн, б-33, загорские лососеві.
Корми. Найкраще підходить курячий комбікорм ПК-1. Він дає найкраще співвідношення витрат на корм і отримання яєць. Витрата на одну курку в середньому 4,5 - 5 кг в місяць. Ціна за 1 кг такого комбікорму починається від 6 рублів за кг.
Ось ще кілька порад з побудови міні-птахоферми від користувача Konstantinl з форуму biznet.ru:
Вважаємо доходи (короткий бізнес-план міні птахоферми)
Первинні вкладення (інвестиції):- Будівництво приміщення 200 м2 + утеплення - 700 000 крб.
- Придбання обладнання (клітини, поїлки і т. Д.) - 150 000 руб.
- Купівля курей-несучок - 200 000 руб.
- Інші витрати - 50 000 руб.
Якщо приміщення вже є, стартові витрати складуть близько 400 000 рублей.
Дохідна частина:
1000 голів курей-несучок при правильному змісті будуть давати щодня близько 850 домашніх яєць. Оптова ціна на домашнє яйце становить близько 3 рублів за штуку. Якщо торгувати самому, вихлоп буде більше - близько 5 рублів за штуку. Виходить при 100% реалізації всієї продукції за роздрібною ціною в день ми будемо отримувати близько 4250 рублів. Відповідно в місяць - близько 127 500 рублів.
Видаткова частина:
Тут складніше, все дуже індивідуально. Показники можуть різко відрізнятися в залежності від умов утримання, вартості кормів, наявності або відсутності найманої робочої сили і т. Д. Так що будемо виходити з середніх показників (за місяць):
- Витрати на робочу силу (1 робочий) - 20 000 руб.
- Комунальні витрати (опалення, освітлення) - 15 000 руб.
- Вітаміни, добавки, підстилка - 4 000 руб.
- Корми на 1000 гол (5 000 кг) - 30 000 руб.
- Інші витрати - 10 000 руб.
Таким чином, наш прибуток становить: 127 500 - 79 000 = 48 500 руб. Якщо не враховувати витрати за оплату праці, прибуток складе 68 500 рублів на місяць. Вкладення на створення міні-птахоферми при таких показниках окупаються на 16-ий місяць роботи.
Якщо чесно це узагальнені дані багато начитавшись подібних статей йдуть в мінус відразу ж. А тепер по порядку про юридичне оформлення якщо не будете офіційно оформлені то з поставками оптовими можна забути відразу. і т.д
все добре в цій статті, але витрати завищені і сильно
Якщо ви плануєте будувати ферму на власній ділянці, то земля повинна бути оформлена відповідно до виду дозволеного використання. В даному випадку земля повинна бути призначена для об'єктів сільськогосподарського використання. Більш того, міні-птахоферма повинна розташовуватися на відстань мінімум 300м від житлових комплексів по нормам СЕС.
Є ринок збуту, так як торгую яйцамі.Но очкую почати як виробник мож є у кого досвід поділіться. Тому як з ким не поспілкуюся, отговарівают.Не так добре стою на ногах щоб викинути 1млн з лишком Рубен ..
я теж подумую про птахофермі
а звідки сама, я теж думаю робити мініптіцефабріку. Я з Александріяа якщо що. 89036333755 Сергій
Є земельна ділянка великий, хочу побудувати мініптіцефабріку, що то боюся не впоратися, хочу помічників.
Все дохідливо і зрозуміло пояснив. Дякуємо!