Тріацетин - це
Даний тригліцерид - 1,2,3-тріацетоксіпропан - найбільш відомий як триацетин і триацетат гліцерину. Він є ефіром гліцерину і оцтової кислоти.
Це синтезоване хімічна сполука, часто використовується в якості харчової добавки. наприклад, в якості розчинника ароматизаторів. і в якості зволожувача. Відомий як харчова добавка E1518. а також в Австралії під кодом A1518. Тріацетин також є компонентом при виготовленні такого напою як лікер, а також є ексципієнтом при виробництві фармацевтичної продукції, де він використовується в якості зволожуючого агента, пластифікатора, і як розчинник. [1]
Тріацетин може також застосовуватися в якості добавки до палива в якості антидетонаційної присадки, яка знижує стукіт двигуна при використанні бензину, і покращує стійкість до низьких температур і в'язкі характеристики біодизеля.
Оскільки він в деякій мірі є найпростішим після тріформіна представником класу жирів, він може розглядатися як можливе джерело живлення для систем штучного відновлення харчування для тривалих космічних польотів. Вважається досить безпечним отримання більше половини харчової енергії з Тріацетин. [3]
Дивитися що таке "Тріацетин" в інших словниках:
триацетин - триацетин ... Орфографічний словник-довідник
триацетин - triacetinas statusas T sritis chemija formulė (CH₃COOCH₂) ₂CHOCOCH₃ atitikmenys: angl. triacetin rus. триацетин ryšiai: sinonimas - 1,2,3 propantriiltrietanoatas ... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
Тріацетин - С3H5 (СН3.СО2) 3 повний оцтовий ефір гліцерину (див.), Утворюється подібно складних ефірів одноатомних спиртів взаємодією оцтової кислоти з гліцерином, але швидкість і межа етерифікації для гліцерину значно нижче, саме, при взаємодії ... Енциклопедичний словник Ф.А . Брокгауза і І.А. Ефрона
триацетин - триацетат гліцерину ... Cловарь хімічних синонімів I
Сімвакол - Діюча речовина >> Симвастатин * (Simvastatin *) Латинська назва Simvacol АТС >> C10AA01 Симвастатин Фармакологічна група: статини Склад і форма випуску Таблетки, вкриті оболочкой1 табл.сімвастатін5 мгвспомогательние речовини: ... ... Словник медичних препаратів
Чампікс - Діюча речовина >> Варениклін * (Varenicline *) Латинська назва Champix АТС >> N07BA03 Варениклін Фармакологічна група: Засоби для корекції порушень при алкоголізмі, токсико та наркоманії Нозологічна класифікація (МКБ 10) ... ... Словник медичних препаратів
Ацетин - складні ефіри гліцерину і оцтової кислоти (див. Гліцерин). Відомі моно. ді і три Ацетин: С3Н2 (ОН) 2 (С2Н3О2) С2Н4 (ОН) (С2Н3О2) 2 і С3Н5 (С2Н3О2) 2. У тих чи інших умовах все вони утворюються при нагріванні гліцерину з оцтовою кислотою. Крім ... ... Енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза і І.А. Ефрона
Гліцерин - I (хім. Glycérine фр. Glycerin ньому. І англ.) С2Н3О2 = С2Н5 (ОН) 2 відкритий в 1779 р Шеєле, які помітили, що при кип'ятінні оливкового масла з глетом, крім свинцевого пластиру (свинцевого мила, т. Е . свинцевою солі жирних кислот), виходить ще ... ... Енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза і І.А. Ефрона
Крохмаль в хімії * - (Amidon, amidam фр. Starch англ. St ä rke, Satzmehl ньому. Amylum лат.) NС 6H10O5 або вірніше nС 6H10O5 + H2 O (див. Соотв. Статтю). Величина n не встановлена остаточно; вона безсумнівно значна. За Брауну і Морісу, які скористалися методом ... ... Енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза і І.А. Ефрона