Трав’яні чаї види, користь

Вівсянка - продукт широко відомий не тільки в кулінарії, але і в домашній косметології. Склад і поживні якості крупи роблять її однією з головних складових оздоровчих дієт і процедур по догляду за шкірою.

Він небезпечний тим, що інфекція швидко поширюється по висхідним сечових шляхах і дуже швидко охоплює нирки, а це загрожує куди більш серйозними проблемами. Його підступність полягає в тому, що він здатний повертатися знову і знову, навіть у разі успішного лікування.

Ми створили добірку найдорожчих СПА та косметичних процедур світу, в порівнянні з якими звички цариці Клеопатри, на кшталт ванни з молока ослиць або сну в золотій масці, виглядають як послуги салону краси, розташованого в спальному районі невеликого обласного центру.

Які ж головні постулати харчування йогів, і від яких продуктів і страв варто відмовитися при заняттях йогою? Експериментуйте з раціоном, вибирайте їжу, яка бадьорить ваш дух, прояснює розум і буде максимально збалансованою.

Крабові палички - один з найпопулярніших продуктів харчування, їх виготовлення і продаж приносять багатомільйонні прибутки виробникам. Хто першим став готувати палички, і наскільки вони безпечні?

І ось, нарешті, на вагах заповітна цифра! Радість від факту досягнення мети може зіпсувати одна нова деталь вашого нового вигляду - обвисла шкіра. Що ж робити, щоб повернути шкірі пружність, і як запобігти її провисання?

Морська капуста відома людству з незапам'ятних часів. І практично відразу ж після першого знайомства з ламінарією наші давні предки стали використовувати її з метою терапії самих різних захворювань.

Останнім часом можна спостерігати масове захоплення трав'яними чаями. Це можна пояснити тим, що з'являється все більше прихильників здорового способу життя і правильного харчування. Вважається, що регулярне вживання трав'яних чаїв - запорука здоров'я і довголіття, адже з давніх часів відомі цілющі властивості рослин.

Трав'яні чаї не містять кофеїну, тому вважаються більш легкими і корисними в порівнянні з іншими видами чаю. Сировина для трав'яних чаїв зазвичай не ферментує і не піддається термообробці, тому їх вітамінно-мінеральний склад дуже багатий. До того ж у них дуже високі смакові якості, комбінуючи компоненти і їх пропорції в складі можна отримати напої з різними смаками. Залежно від складу чай може надавати різну дію - тонізувати, заспокоювати, покращувати лактацію, сприяти схудненню, підвищувати імунітет. При правильно підібраному складі збір може бути відмінною профілактикою авітамінозу.

Зворотній бік медалі

Чи всі трави однаково корисні?

Лікування травами - це наука. Кожна рослина впливає на організм, хоч і різною мірою. До складу трав'яних зборів часто включені трави, дія яких неоднозначно. Звіробій, наприклад, вважається травою від ста хвороб, але приймати його без призначення лікаря, тим більше довгий час, протипоказано. Ця рослина токсично, тому регулярне його вживання може погано позначитися на роботі печінки. Крім того, в ньому містяться фітогормони та інші речовини, що впливають на гормональний фон. Вони можуть послабити або нейтралізувати дію знеболюючих препаратів, оральних контрацептивів і антибіотиків. Тривале вживання чаю із звіробоєм може привести до зниження потенції у чоловіків і гормональних порушень у жінок, він строго протипоказаний при вагітності. Звіробій погано поєднується з іншими травами, тому потрібно проконсультуватися з фитотерапевтом з приводу доз, тривалості та доцільності його застосування.

Через високий вміст фітогормонів потрібно з обережністю приймати материнку і м'яту, які вважаються «жіночими» травами. Материнка здавна застосовувалася для лікування захворювань жіночої статевої системи, а чоловікам вона протипоказана.

Перш ніж почати приймати будь-яку траву у вигляді чаю, поцікавтеся, чи немає у неї протипоказань. Навіть звичайна ромашка при тривалому застосуванні може розслабляти мускулатуру внутрішніх органів, і тим самим порушувати перистальтику кишечника, жовчних проток, що може призвести до виникнення проблем з шлунково-кишковим трактом. До того ж ромашка може негативно впливати на склад крові і викликати розвиток анемії.

Алергікам важливо пам'ятати, що реакцію організму можна очікувати на будь-який з компонентів чаю, тому для них особливо важливо вивчати склад продукту.

Чаї для схуднення

Тому дуже небезпечно худнути таким чином, краще вибрати більш щадний і безпечний метод.

лактаційні чаї

Ще один вид трав'яних зборів, яким прийнято захоплюватися останнім часом - це чай для лактації. Вважається, що без спеціальної стимуляції у породіллі буде мало молока. Цей стереотип нав'язують навіть медики в пологових будинках і дитячих консультаціях, хоча насправді недостатня лактація спостерігається дуже рідко. Якщо дотримуватися рекомендацій фахівців по грудному вигодовуванню, таких проблем зазвичай не виникає. До складу лактаційного чаю зазвичай входить аніс, фенхель, кріп. Це трави з нейтральним дією, благотворно впливають на роботу кишечника мами і малюка, але вони не продукують вироблення пролактину, від якого безпосередньо залежить вироблення молока. Трави, які дійсно можуть допомогти - це буркун і материнка, але приймати їх потрібно тільки за призначенням лікаря і відповідно до призначеної дозуванні, у вигляді ліки, а не чаю.

При підвищеній лактації можна пити м'яту і шавлія - ​​вони здатні стримувати і трохи пригнічувати лактацію.

Чи є трави з нейтральним дією?

Якщо ви не можете відмовити собі в задоволенні випити чашку ароматної трав'яного чаю, намагайтеся зупинити свій вибір на травах, які не володіють яскраво вираженим дією. До них відносяться:

• меліса (легке седативну дію);
• липовий цвіт (в малих дозах і нетривалий час);
• кипрей;
• квітки конюшини;
• чебрець (в мінімальних дозах);
• шавлія;
• лист малини, суниці, обліпихи, чорної смородини, брусниці;
• сушені ягоди: малина, суниця, чорниця, обліпиха, барбарис, горобина, плоди шипшини і лимонника;
• нарізані гілочки плодових і кісточкових дерев (вишні, яблуні, груші, сливи).

Чи можна трав'яний чай дітям?

Багато батьків вважають корисним давати трав'яні чаї дітям. Деякі діти дізнаються смак фенхелевого і анісової чаю в перші дні свого життя, адже вони вважаються незамінним засобом при кишкових кольках у дітей. Є різні думки педіатрів на цей рахунок, кожен випадок індивідуальний, але все ж краще не призначати ці кошти самостійно, без консультації лікаря.

Старшим дітям і школярам будуть корисні нейтральні і вітамінні чаї, особливо в осінньо-зимовий період і навесні в якості профілактики авітамінозу. У складі дитячого чаю мало лікувальних трав, а смачним і ароматним його роблять сушені ягоди.

Важливо пам'ятати:

• Завжди є ризик виникнення алергічних реакцій - все нове слід вводити з обережністю.
• Збори потрібно чергувати і робити перерву в застосуванні. Не варто застосовувати один вид чаю більше двох-трьох тижнів.
• Трави з седативною дією призначає тільки лікар!

Як приготувати смачний трав'яний чай

Щоб трав'яний напій був смачним і ароматним, не прагнете додати в нього якомога більше компонентів. Складання смакового «букета» - це ціле мистецтво. Щоб смак чаю був ніжним і гармонійним, додавайте тільки один вид пряних або запашних трав. Вони рідко гармоніюють між собою, зате на тлі трав з нейтральним смаком і запахом «звучать» особливо цікаво. Деякі трави мають не дуже приємний смак, але якщо їх з'єднати з іншими, то вийде не тільки корисний, але ще і смачний чай. Мало кому подобається подорожник, а ось мікс з подорожника, м'яти і квіток бузини - це смачно. Не бійтеся експериментувати - доповнюючи трави ягодами, лимонною цедрою, додаючи їх до насиченим відварів з кори або нирок, можна отримати дуже цікавий результат.