Традиції німецької весілля - весільний портал тут весілля

Традиції німецької весілля

Весілля в Німеччині

Основні традиції німецької весілля

Як відомо, традиції сучасних європейських весіль, дуже сильно перегукуються між собою. Однак, в кожній країні існують свої "родзинки", які часом досить забавні, і можуть послужити хорошою ідеєю для внесення різноманітності в власне весілля.

Традиції німецької весілля представляють інтерес своєю самобутністю. Так, наприклад, дуже цікавий обряд, що носить назву польтерабенд (Polterabend). Увечері, напередодні весілля молодь збирається перед будинком нареченої, щоб бити стару посуд, яка приноситься з собою. Цей гучний ритуал символізує гоніння злих духів геть від житла нареченої. Гору розбитого посуду наречений і наречена збирають разом, при цьому їх неодмінно обсипають горохом або сочевицею, що втілюють здоров'я і плодючість.

Польтерабенд перед весіллям

У день весілля молодята садять трояндовий кущ. Між іншим, в Лейзінге, місцева влада зобов'язують кожного нареченого до весілля посадити не менше шести дерев. А за нареченого, що не підкорився цьому правилу, виходити заміж забороняється. Очевидно, саме тому Лейзінг отримав назву міста "квітучих дерев".

Вельми цікавий ритуал розпилювання колоди нареченим і нареченою. Найдивовижніше, що ці дії відбуваються прямо в залі одруження, де молоді щойно зареєстрували шлюб.

Молодята розпилюють колоду в знак взаємодопомоги

У розпал весілля свідок краде наречену і ховає в повному барі, розташованому неподалік від місця весільного веселощів. Завдання нареченого при цьому - знайти молоду дружину, і, чим швидше, тим краще, так як після її виявлення йому доведеться сплатити всі, що на той час встигне випити улюблена, а заодно, і перевести в готівку рахунок викрадача.

Наречена, перебуваючи "в ув'язненні", щедро обсипає присутніх зерном і сіллю, які для цього випадку приховані в потаємних кишенях її вбрання. Цей ритуал у німців символізує заклик в свою сім'ю багатства і достатку.

Нерідко гостям на весіллі лунають записочки - "фанти", в яких вказується, який повсякденний предмет гість повинен вислати нареченим поштою в певний день після весілля, наприклад, пачку макаронних виробів, чай, або плитку шоколаду. Ця забавна "гра" дозволяє молодятам отримувати посилки кожен день після весілля протягом "медового" місяця.

Німецькі весілля проводяться з широким розмахом: в весільне меню входить не менше двадцяти страв. Гості приносять з собою спеціальні глиняні горщики, в яких забирають все, що не змогли з'їсти протягом застілля. Взагалі, якщо говорити про частування, то традиція виносити в кінці весільного бенкету шматки сирої яловичини в якості "сувенір" для гостей, зникла не так давно.

Традиційними весільними німецькими стравами вважається печеня з яловичини або свинини, шинка з квашеною капустою, рисова каша з родзинками і курячий суп.

По закінченню свята дорогу молодят прийнято вистилати гілочками хвої як побажання щастя і благополуччя молодої сім'ї.

Пунктуальний німецький народ, готуючись до весілля, користується спеціальними інструкціями, в яких розписано все, аж до дрібниць, поетапно - що і в який день потрібно робити. Тому весільна церемонія, як правило, дуже добре організована - від вінчання до ігор і конкурсів.

А пари, які мають хороший матеріальний достаток, знімають для весільної церемонії замок.

Весілля в замку

Весільне вбрання нареченої в Німеччині

Футболка німецької нареченої в цілому, не має корінних відмінностей від європейських весільних нарядів. Але букет і вінок нареченої складаються з білих квітів. В Австрії обов'язковим елементом вбрання нареченої є гілочка мирта, що символізує довголіття і небесне благословення. Мирт може бути присутнім в букеті або прикрашати голову нареченої. Після весілля букет і вінок зберігаються в будинку як сімейна реліквія.

Незадовго до початку церемонії, в рукавичку нареченої кладеться монетка, щоб вона жила в багатстві.

Весільний торт - один з найважливіших етапів весілля. Символічним є його традиційна форма, що представляє п'ять ярусів - п'ять етапів життя людини: народження, перше причастя, шлюбна церемонія, народження дітей і смерть. Молодята ріжуть весільний торт разом, причому, вважається, що той, чия рука розташована поверх ножа, буде верховодити в родині.