Топінамбур (листя і стебла), лікарські трави, світ цілющих трав

Топінамбур (земляна груша) - бульбова рослина роду соняшникових. Згідно з легендою, завезений в Париж на початку XVII століття підневільними бразильськими індіанцями з племені тупінамбус (звідси і пішла назва коренеплоду). Топінамбур має безліч цілющих властивостей завдяки своєму унікальному, надзвичайно збалансованому складу. Ще з давніх часів земляна груша славилася як панацея від безлічі недуг. Як лікувальний сировини застосовувалися не тільки бульби, а й стебла, і листя, які найчастіше використовувалися для приготування різних відварів і настоїв, відмінно допомагали в загоєнні різного роду пошкоджень шкіри, м'язових і кісткових тканин.

Особливо багаті на лікувальні властивості молоді, зібрані до цвітіння листя. У них містяться речовини, що сприяють відновленню пошкоджених клітин і підвищують еластичність тканин. Не дарма відвари стебел і листя топінамбура часто використовують для обробки ран і виразок, для лікування екземи та омолодження шкіри обличчя. Ці ж відвари рекомендують як дуже дієвий засіб для виведення зайвих солей з організму. І хоча такий ефект дає і вживання самих бульб в їжу, відвар зелених частин рослин вважається більш потужним засобом.

Листя топінамбура містять близько 6% пектину, завдяки чому використовуються при лікуванні подагри, захворювань шлунково-кишкового тракту, недокрів'я, сечокам'яної хвороби, надмірної ваги, атеросклерозу і захворювань нервової системи. Стебла і листя топінамбура рекомендовані для ванн тим, хто страждає відкладенням солей, остеохондрозом, бурситами, артритами, після травм опорно-рухового апарату. Такі ванни дуже корисні і хворим склеродактилія, склеродермією, атеросклерозом судин нижніх кінцівок.

Чай з сушеного листя топінамбура при регулярному прийомі допомагає впоратися з втратою або послабленням пам'яті. Знімає розумова перевтома і підвищує здатність до концентрації. Залити 1 повну (з верхом) чайну ложку сухого подрібненого листя топінамбура 1 склянкою окропу, настояти 8-10 хвилин в закритому посуді. Пити по 1 склянці 3 рази в день.

Настій. Застосовується при простудних захворюваннях, анемії і хворобах шлунка. Залити 1 ст.л. трави топінамбура 750 мл окропу і настояти 10-12 годин. Процідити. Пити по 100 мл 3 рази на добу за 15 хвилин до їди.

Настоянка. Відмінний гепатопротектор - захищає клітини печінки від негативного впливу токсинів, виводить токсини і шлаки з організму. Попереджає розвиток холециститу і зменшує газоутворення. Залити 500 г сушеного листя топінамбура 1л спирту (або горілки) і настояти в прохолодному темному місці 15 днів. Пити по 1ст.л. додаючи 150мл води, 3 рази на день.
Настій для примочок при відкладенні солей, радикуліті. Залити 2ст подрібненого листя топінамбура 1 склянкою води, довести до кипіння і вимкнути газ. Трохи остудити, процідити і прикладати до хворих місць змочену у відварі марлю на 20 хвилин.

Ванни. основним компонентом яких є топінамбур, показані при лікуванні суглобових болів, переломів, шкірних захворювань, опіків і довго не загоюються ран.
Настій для ванн. Залити 10-15 листя топінамбура 3л окропу і настояти півгодини. Процідити через марлю, вилити у ванну. Приймати ванну не більше 15 хвилин. Курс - 7-8 ванн.
Відвар для ванн 1. Залити 300-400г сушеного листя топінамбура 5л води і ва-рить на слабкому вогні 40-45 хвилин. Потім трохи настояти, процідити і вилити у ванну. Розбавити водою в співвідношенні не менше 1: 5, довівши до температури 38-39 градусів. Приймати ванну 15 хвилин. Курс лікування - 10 процедур. Такі ванни корисні при відкладеннях солей, болях у хребті і кінцівках (остеохондрозі, радикуліті, подагрі). Ванни можна приймати щодня або через 1-2 дня - все залежить від хвороби. Одним хворим стає легше через 3-5 процедур, іншим - тільки через 20-40. Після 20 ванн необхідна перерва 15-20 днів.

Відвар для ванн 2. Залити 100-150 г сушеного листя 3-4л води і варити 12-15 хвилин на слабкому вогні. Настояти до охолодження, процідити і вилити у ванну з водою. Ванни приймати протягом 15 хвилин 2 рази на тиждень. Курс 10 ванн. Корисні при подагрі, остеохондрозі, радикуліті, при перевтомі, ослабленому імунітеті і як загальнозміцнюючий засіб.

Рецепти використання листя топінамбура в сумішах.
Для лікування гострих і хронічних гастритів. Змішати сухі листя подорожника і топінамбура в рівних частинах. Залити 3ч.л. суміші 1 склянкою окропу, укутати і настояти 6-8 годин. Процідити, додати мед за смаком. Приймати по 1/3 склянки 3 рази на день за 30 хв до їди.
Дляочісткі суглобів. Ретельно промити і подрібнити 100г коренів соняшнику (або лопуха). Перебрати і промити 100г трави топінамбура. Викласти все в каструлю, залити 3 л води і довести до кипіння. Кип'ятити 2 хвилини, зняти з вогню, настояти 30 хвилин. Процідити. Пити по 200 мл (можна з медом або цукром) 3 рази в день за 30 хвилин до прийняття їжі. Курс лікування - 1 місяць.

Протипоказання не виявлені.

унікальний продукт

Сироп бузини чорної - смачний і корисний напій! Він захистить Вас і вашої дитини від застуд та епідемій в осінньо-зимовий період, наситить його мікроелементами і вітамінами, зміцнить імунітет.

Будучи високоефективним засобом відновлення формули крові, необхідний для включення в комплекс лікування при широкому спектрі захворювань, в тому числі онкологічним хворим, які пройшли хіміотерапію і опромінення.

Приготований без варіння, має у вигляді консерванту тільки високоякісний цукор рафінад, сироп з ягід бузини чорної відрізняє незабутньо приємний з кислинкою і мускатним ароматом смак, який подобається як дорослим, так і дітям.

Приєднуйтесь!

Запрошуємо всіх відвідати нашу сторінку

де можна залишити свої відгуки та побажання, а також взяти участь в обговоренні хвилюючих Вас проблем.