Топ-25 неапетитно виглядають продукти і страви, які насправді є дуже смачними
Читачам бугага вже давно відомо слово "фудпорн", яке є одним з найпопулярніших хештегов в Instagram і Facebook. Цей термін відноситься до ідеалізованої ефектною візуальної презентації їжі в вигляді неймовірно апетитних фотографій.
Щоб довести, що зовнішність - не головне, і віддати належне тій їжі, яка не виглядає гламурно і вишукано, але може запропонувати щось більше, ніж тільки привабливий вигляд, і складений цей список.
Від морських їжаків і трюфелів до бородавчатих гарбузів і мідій, перед вами - їжа, яка не вражає своїм зовнішнім виглядом, проте може повністю задовольнити смакові потреби будь-якого гурмана!
25. Баба гануш (Baba Ganoush)
Баба гануш може виглядати, як блювотні маси, але насправді є смачним арабським стравою, приготованим з варених баклажанів, змішаних з цибулею, помідорами, оливковими маслом і різними приправами.
24. Путін (Poutine)
Це традиційне канадське блюдо на фотографіях ніколи не виглядає вдало, але насправді воно дуже смачне. Путін готують з картоплі-фрі, розсолу сиру і підсолодженою підливи.
23. Маракуйя
Цей плід родом з Південної Америки, можливо, виглядає занадто слизових, проте він дуже смачний і до того ж багатий вітамінами, клітковиною і залізом.
22. Морський їжак
Будучи одним з найбільш потворних продуктів в цьому списку, морський їжак вважається кулінарним делікатесом в багатьох куточках світу. На середземноморському узбережжі морських їжаків часто їдять в сирому вигляді.
21. Хеш (Corned Beef Hash)
Це огидне на вигляд, але дуже смачна страва готується з нарізаного кубиками м'яса, картоплі і приправ.
20. Блакитний сир
Ця блакитнувата цвіль виходить в процесі старіння, завдяки чому сир стає надзвичайно неапетитно виглядають і одночасно неймовірно смачним.
19. Рамбутан
Виявлений в тропічних лісах Південно-Східної Азії, рамбутан відомий своїм химерним зовнішнім виглядом і солодким, злегка кислуватим смаком, що нагадує виноград.
18. Гуакамоле (Guacamole)
Ця непривабливо зелена кашоподібна маса - популярна в Мексиці закуска на основі размятой м'якоті авокадо, яка також стала частиною і американської кухні, служачи як соус, підливи або інгредієнта для салату.
17. Пудинг з тапиоки (Tapioca Pudding)
Пудинг з тапиоки виглядає не дуже апетитно, проте його готують з корисних продуктів: тапиоки, молока або вершків і іноді з кокосового молока. Це солодкі ласощі.
16. Хумус (Hummus)
Ще одна їжа, що нагадує блювотну масу, - хумус. Це соус або паста з приготованого і размятого до пюреобразного стану нуту (або інших бобових), змішаного з тахини, оливковою олією, лимонним соком, сіллю і часником.
15. Трюфелі (Truffles)
Трюфелі, може, і виглядають як козячі екскременти, проте іноді ці гриби називають "діамантами кухні". Насправді трюфелі є одними з найдорожчих продуктів в світі.
14. Запіканка
Якщо ви коли-небудь їли овочеву запіканку, то напевно знаєте як це смачно! А з візуальної точки зору у цієї страви зовсім інша історія.
13. Імбир
Схожий на грубі і шишкуваті руки відьми, імбир є гострою, ароматної приправою, що перетворює все, від м'ясних страв до домашніх лимонадів, в справжній делікатес.
12. Каллалу (Callaloo)
Може, каллалу на тарілці і виглядає жахливо, але це популярне карибська блюдо з листового овоча під назвою "амарант" і бульби таро є дійсно смачним.
11. Зморшки
Зморшки - їстівні гриби, багаті вітаміном D і залізом, на смак схожі на трюфелі. Хоча їх зовнішній вигляд нагадує, скоріше, висохлі мізки.
10. Сир або домашній сир
Сир є невід'ємною частиною багатьох делікатесів, проте сам по собі звичайний сир - це білий і грудкуватих продукт, який апетитним не виглядає ніколи.
9. Мідії
Мідії, може, і схожі на нутрощі інопланетного істоти, але вони, безсумнівно, є одним з найпопулярніших і смачних морепродуктів.
8. Інжир
Інжир зазвичай продається висушеним, оскільки зрілі плоди погано піддаються транспортуванню. Вони, може, і виглядають непривабливо, але є солодким ласощами, і з них виходить дуже смачний фруктовий джем.
7. Ліфрарпілса (Lifrarpilsa)
Ця моторошна на вигляд їжа є традиційним ісландським стравою. Будучи в основі своїй вареної ліверної ковбасою, ліфрарпілса (в перекладі з ісландського означає "печінку") - це блюдо, приготоване з овечої печінки і нутряного сала, змішаного з житнім борошном і вівсом.
6. пальчаста цитрон, або "рука Будди" (Buddha's Hand)
Плоди пальчатого цитрона дуже незвичайної форми відомі своїм вишуканим смаком і ароматом.
5. Гороховий суп
Багато хто погодиться з тим, що гороховий суп є не апетитно виглядають стравою, однак це виразно дуже смачний суп. Насправді, гороховий суп популярний у багатьох куточках світу.
4. сейтан (Wheat Gluten)
Будучи альтернативою соєвим продуктам, таким як, наприклад, тофу, сейтан - це продукт, який робиться з пшеничного білка. Зображене на цій фотографії блюдо відомо під назвою "вегетаріанська фальшива качка" ( "vegetarian mock duck").
3. М'ясний рулет
М'ясний рулет не завжди може виглядати апетитно, проте немає сумнівів в тому, що це блюдо є одним з найулюбленіших у будь-якого м'ясоїда.
2. Гарбуз
Деякі плоди гарбуза більше схожі на щось з фільмів жахів, ніж на їжу, проте різноманітність смачних страв, які з них можна приготувати, справді вражає.
1. Вівсянка
Будучи неапетитною бежевій кашоподібною масою, вівсянка ніколи не виявиться серед фотографій, супроводжуваних хештегом "фудпорн", однак якщо в неї додати трохи коричневого цукру, то вийде здоровий і смачний сніданок для чемпіонів!
Сподобалося? Поділися новиною з друзями. )