Термін зберігання насіння овочів та квітів без втрати схожості
Кожен городник хоче виростити хороший урожай. Звичайне бажання людей, які не просто люблять працювати на землі, а й бажають мати хоча б невеликий прибуток і моральну компенсацію за майже щоденні клопоти з вирощування улюблених овочів і зелені.
Для того щоб не бути в збитку і не засмучуватися, коли посіви не зійдуть, необхідно свідоме ставлення до своєї праці і ретельне вивчення особливостей посіву та вирощування домашніх культур. Не завадить в рішенні цього питання строгий розрахунок і діловитість. Що мається на увазі?
Необхідно знати терміни придатності насіння, норми висіву на квадратний метр, умови зберігання насіння, термін проростання. Але зупинимося на найбільш важливих проблемах: де можна придбати насіння, скільки купувати, як обирати і зберігати насіння.
де купувати
8 (499) 703-51-45 - Київ
8 (812) 309-51-95 - Харків
8 (800) 333-45-16 (дод. 604) - Україна (загальний)
або якщо Вам так зручніше, скористайтеся формою онлайн-консультанта!
Всі консультації у юристів безкоштовні.
Можна скористатися послугами інтернет-магазинів, які займаються реалізацією такого товару. В інтернеті можна отримати більш детальну і достовірну інформацію про насіння, їх заощадження, терміни придатності.
На кожному пакетику вказана норма висіву насіння на квадратний метр. Треба приблизно визначити площу і розрахувати такі дані: капусти треба сіяти на кв. метр приблизно - 0,05 грам, а кабачків - 0,2 грама і т. д.
Як вибирати і зберігати
Треба подивитися на термін придатності, написаний на упаковці і перевірити її цілісність. Якщо все нормально, то купувати можна тільки відсутні насіння.
Насіння дуже добре зберігаються в цілісній целофановій упаковці в прохолодному приміщенні, навіть при невеликій мінусовій температурі. Одного разу в інституті Вавилова насіння заморозили рідким азотом, а після розморожування посіяли - сходи були дуже дружні.
Тому треба взяти на озброєння цей факт і зберігати насіння на дачі, оскільки в квартирах з сухим і теплим повітрям вони пересихають.
Зверніть увагу: необхідно враховувати, що чим більше термін зберігання насіння, тим їх схожість нижче.
Багато виробників насіння і фірми, що займаються їх реалізацією, при упаковці насіннєвих виробів користуються певною таблицею термінів зберігання насіння.
- Кавун, огірки і диня - 7 років;
- Редис, капуста, томати і буряк - 4,5 років;
- Морква, баклажан, шпинат - 3-4 роки;
- Петрушка, щавель і кріп - 2-3 роки;
- Пастернак і селеру - 1-2 роки;
- Горох овочевий, квасоля - 5-6 років;
- Капуста білокачанна, кольорова, редька, буряк столовий - 4-5 років.
Великим терміном зберігання мають бобові рослини, а так же кукурудза і люцерна. Їх схожість може дати стовідсотковий варіант навіть через 6-8 років при не дуже комфортних умовах зберігання.
Це цікаво: соняшник може зберігатися у відкритому ґрунті і не втрачає своєї здатності сходити навіть через два роки, а в сухому місці - п'ять років. Тому не треба дивуватися, коли на городі навесні ви побачите сходи цього насіння.
Вологість при зберіганні повинна не перевищувати 12%, а оптимальний режим вологості - 5-8%. На пакетиках більшості компаній термін придатності вказують на звороті: «придатний до», рік і число.
Будь садівник не забуває про пишноті декоративних рослин, які приносять красу в наше життя. Це квіти. Безліч фарб і запахів дарують нам ці унікальні рослини.
І природне бажання вирощувати і розмножувати їх щороку. Але як зберігати їх насіння? Необхідно враховувати те, що якщо чітко дотримуються правила зберігання, то квіти зберігають нормальну схожість довгі роки.
Але є рослини, які швидко втрачають цю здатність, незважаючи на всі дотримання правил. Наприклад, астра, вербена, флокси можуть зберігатися - 1-2 роки, а ось такі квіти як агератум, мальва, петунія можуть протриматися і дати гарні сходи через 3-4 роки.
Купуючи насіння перців, томатів і огірків, необхідно віддати перевагу гібридним сортам.
Важливо знати: на пакетиках гібриди позначаються літерою F, початкова буква слова filii, що в перекладі з латинської означає «діти», і цифрою, яка вказує номер покоління. Досвідчені городники знають, що F1 набагато більше дає врожаю, ніж «батько». Він більш витривалий і невибагливий.
Тому, якщо вибір впаде на огірки з позначенням F1 - можна чекати хорошого врожаю і відмінного смаку. Хоча ціна на них трошки вище. Але зберігати їх недоцільно, оскільки вони не зберігають всі свої унікальні властивості.
Можна також віддати перевагу районованих сортів. Вони дуже добре пристосовані до кліматичних умов вашого регіону, оскільки вирощені в ньому.
Районовані сорти насіння дають майже стовідсоткові сходи. Важливо перед посівом зробити тест на схожість: занурити насіння в марганцівку і отримати правдиву результат: зрілі насіння ляжуть на дно, а мертві спливуть.
Рекомендації зі зберігання
- Гарбуз. Про користь гарбузового насіння знають всі, тому їх популярність досить висока. Маючи в своєму складі великий відсоток кальцію, вони покращують стан шкіри голови, нігтів, зубів. Це улюблене солодкі ласощі для всіх. Саме завдяки цим властивостям, важливо навчитися правильно їх зберігати.
Для того щоб їсти їх взимку, треба підсушити насіння в духовці при температурі 60 градусів. Для посіву їх необхідно зберігати в не дуже теплому, але сухому місці в пакетиках з натуральних матеріалів. Поліетилен в цих випадках виключений. Важливо, щоб для сушки підтримувався режим «дихання насіння».
- Лук-чорнушка. Щоб цибулини довше зберігалися, цибулю треба висаджувати навесні. І більш пізній урожай забезпечує краще зберігання. А насіння чорнушки, посаджені під зиму, треба використовувати для отримання зелені.
- Помідори. Багато видів насіння втрачають свою схожість при зберіганні. Тому, якщо ви насіння томатів попередньо замочіть і витримайте годин 8 в слабкому розчині марганцівки, то схожість буде дуже висока. Цю процедуру можна проробляти і з іншими видами насіння.
У зв'язку з останніми змінами в законодавстві, інформація в статті могла застаріти! Наш юрист безкоштовно Вас проконсультує - напишіть питання в формі нижче: