Святкове дитяче меню фото рецепти святкового столу для дітей

Будь то тематичний дитяче свято або окремий стіл для дітей на святі «дорослому», до складання меню доведеться підходити особливо ретельно - адже цілком зрозуміло, що далеко не всі традиційні святкові страви підходять для дітей. Чим більш оригінальними будуть святкові дитячі страви, ніж цікавіше вони будуть прикрашені - тим краще.

Всі варіанти рецептів для дитячого свята:

Гарячі страви для дитячого святкового столу

Якщо маленькі гості з небажанням куштують страви з «дорослого» меню (а вже про те, щоб змусити дітей з'їсти, скажімо, варені овочі, і мови не йде!), Можна використовувати невелику хитрість - приготувати оригінальні гарячі страви, які обов'язково припадуть до смаку маленьким гурманам. Це, наприклад, ніжне, повітряне суфле з вареної курки або незвичайні бублики, фаршировані м'ясом - смачна і абсолютно не шкідлива гаряча закуска. А на дитячий ранок можна приготувати оригінальний святковий сніданок із звичайних сосисок і яєчні.

Суфле з вареної курки

Бублики фаршировані м'ясом

"Серцевий" сніданок

Маленьким вередунам напевно сподобаються ситні м'ясні «мафіни» з пшенкой і буряком - виглядають вони майже так само, як звичайні кекси- «мафіни», але виходять набагато більш ситними і, головне, корисними. І діти, і дорослі за святковим столом, напевне, зуміє оцінити по достоїнству мініатюрну гарячу закуску - рум'яні «колобки» з картопляного пюре з м'ясною начинкою та хрусткою підсмаженою скоринкою. А ще з того ж картоплі і м'ясного фаршу можна приготувати незвичайні «постоли», запечені в духовці (начинку з м'ясного фаршу можна замінити на дрібно нарізані шинку і сир).

М'ясні "мафіни" з пшеничкою і буряком

Рум'яні колобки з м'ясною начинкою

Гаряча закуска "Ноги"

Святкові рецепти бутербродів і закусок для дітей

Жоден святковий стіл - ні для дітей, ні для дорослих - не обходиться без бутербродів і закусок, і ці найпростіші, на перший погляд, страви можна прикрасити самим незвичайним чином. Так, наприклад, з найпростіших інгредієнтів - хліба, сирного сиру, огірків і помідорів - можна приготувати оригінальні канапе- «гусениці» на шпажках. Можна спробувати пригостити маленьких гостей за святковим столом смачними і ситними міні-бутербродами з яєчнею. Якщо ж маленькі прівереди вимагають тільки коли, чіпсів та інших шкідливих «смакоти», можна в домашніх умовах приготувати дуже смачні чіпси з паприкою з лаваша - від «магазинних» вони будуть відрізнятися тільки формою.

Бутерброд для дітей "Гусениця"

Бутерброд зі смаженою яйцем для дитини

Домашні чіпси з паприкою з лаваша

Дуже цікавий варіант закуски для дитячого святкового столу - мініатюрні «курчата» з яєць і картоплі (при бажанні можна «посадити» одержані пташенят в «гніздо» з картоплі-фрі). Як гарячої закуски можна приготувати булочки, начинені шинкою, огірками і яєчнею і запечені в духовці. І вже зовсім незвично і здорово на святковому столі буде виглядати парочка всім знайомих казкових героїв - Крокодил Гена і Чебурашка: вимагає така закуска найпростіших інгредієнтів (огірки, яйця, болгарський перець), а найбільш витратною частиною стане безпосереднє виготовлення фігурок з їстівних «підручних засобів ».

Закуска "Курчата"

закусочні булочки

Закуска "Подарунки для крокодила Гени і чебурашки"

Солодкі святкові рецепти для дітей

Для маленьких ласунів до святкового столу можна приготувати багато всього цікавого - причому не тільки солодкого, але і корисного. Так, наприклад, ті, що зібралися за святковим столом гості напевно оцінять по достоїнству смачний десерт - шоколадні тарталетки з сирним десертом, повітряним і ніжним. Смачний сирний десерт можна буде приготувати зі звичайного сиру, печива і йогурту, прикрасивши фруктами або желейними цукерками. А «магазинні» цукерки можна замінити «домашніми» кондитерськими виробами з смачних і корисних вівсяних пластівців - такими цукерками із задоволенням «похрустіте» і діти, і дорослі.

Шоколадні тарталетки з сирним десертом

Десерт "Сирний"

Цукерки з вівсяних пластівців

Дуже незвичайна і смачна святкова закуска для дітей - для млинців рулетики з джемом на шпажках (правда, для цього буде потрібно спочатку освоїти непросте мистецтво випікання ідеально тонких млинців). Якщо ж хочеться обійтися без випічки і взагалі якихось складних процедур, можна приготувати на дитяче свято солодку шоколадну кондитерську ковбаску з кукурудзяних паличок, яка сподобається маленьким і дорослим ласунам. З приготуванням цього десерту з легкістю впораються юні кулінари. А в літню спеку дитяче святкове меню можна урізноманітнити фруктовими десертами з морозивом.

Млинцеві рулетики з джемом на шпажках

Десерт фруктовий з морозивом

Шоколадна ковбаска до чаю

Рецепти тортів для дитячого святкового столу

Звичайно, неможливо уявити собі дитяче свято без торта - і замість того, щоб купувати торт «магазинний», набагато краще приготувати корисне і смачне «домашнє» ласощі. В першу чергу, плануючи дитяче святкове меню, зверніть увагу на рецепти тортів, схожих на «магазинні» шоколадні батончики. Це, наприклад, торт з промовистою назвою «Баунті» - рецепт і технологія приготування досить складні, зате результат - пальчики оближеш! Трішки простіше - рецепт торта «Снікерс» з бісквітних коржів з прошарком і заливкою з шоколаду з арахісом. І зовсім вже простий в приготуванні заварний тортик «Ескімо», який і виглядає в точності як всім знайоме морозиво.

Торт "Снікерс"

Літній торт "Баунті"

Торт заварний "Ескімо"

Дуже цікаво і незвично виглядає тортик у формі яєчні. Приготувати його можна за двома різними рецептами: є варіант бісквітного торта, є - торта з верхнім шаром з желе. Для «жовтків» можна використовувати різні фрукти - персики або абрикоси. А дивовижно смачний, повітряний бісквіт з просоченням «Солодкий пень» напевно сподобається не тільки маленьким ласунам, але і гурманам-дорослим - до того ніжним він виходить. В оригінальному рецепті передбачено використання коньяку для просочення, так що акуратніше підбирайте інгредієнти, якщо тортик призначається строго для дитячого свята.

Торт бісквітний Яєчня-глазунья

Торт бісквітний Солодкий пень

Торт "Яєчня"