Свинячі ребра з картоплею в мультиварці - рецепт з фото

масло рослинне - 4 ст. л .;

вода гаряча - 250-300 мл.

Свинячі ребра помити і обсушити паперовим рушником. Нарізати на частини по кістки.

У чашу мультиварки влити рослинне масло, викласти свинячі ребра, трохи їх посипати спеціями для м'яса. Закрити кришку. Виставити програму "Випічка" на 40 хвилин.

Цибуля ріпчаста і моркву очистити. Цибулю нарізати середніми шматочками, моркву - брусочками.

Через 20 хвилин ребра перевернути і продовжувати готувати ще 10 хвилин. Далі додати до ребер цибулю і моркву. Перемішати і готувати решту 10 хвилин (можна при закритій кришці, можна з відкритою, періодично помішуючи в обох варіантах).

Картоплю очистити і нарізати досить великими шматками (на 4-6 частин), додати в чашу мультиварки до решти продуктів. Посолити, посипати спеціями для картоплі і влити воду. Виставити знову режим "Випічка" на 30 хвилин.

Після сигналу картопля зі свинячими ребрами акуратно перемішати.

Свинячі ребра з картоплею, приготовані в мультиварці, виходять дуже ніжними! Подайте до столу в гарячому вигляді з соліннями або свіжими овочами.

Приємного вам апетиту!