Streptococcus bovis - форум лікарів

У роду Streptococcus тільки види S.bovis і S.equines володіють антигеном групи D і входять в групу фекальних стрептококів. Джерелом їх походження служать в основному фекалії тварин.

Фекальні стрептококи рідко розмножуються в забрудненій воді і тому можуть використовуватися при дослідженні якості води як додатковий індикатор ефективності очищення води. Крім того, стрептококи мають високу стійкість до висушування і можуть бути корисні для рутинного контролю після прокладки нових водопровідних магістралей або ремонту розподільної мережі, а також для виявлення забруднення поверхневими стоками підземних чи поверхневих вод.

Ентерококи (фекальні стрептококи) розташовуються парами в відедіплококков; кінці, звернені назовні, часто загострені, бувають оточені спільним світлим ареолою, спор не утворюють, в рідких середовищах становлять короткі ланцюжки. Виявляються в воді, ґрунті, харчових продуктах. Основним джерелом є кишечник людини. Часто утворюють скупчення, що нагадують скупчення микрококков. Добре ростуть при 22-40 ° С. Витримують нагрівання до температури 60 ° С і концентрацію кухонної солі 6,5% ['63].

Зростання фекальних стрептококів відзначається в середовищі з концентрацією хлористого натрію більше 20%. Практично буває достатньо визначення стабільних ознак (ріст в середовищі, що містить 40% жовчі, і в середовищі з рН 9,6-10,2 свідчить про приналежність до групи ентерококів). Досить широко поширені в воді, ґрунті та харчових продуктах. Особливістю ентерококів, що відрізняє їх від інших стрептококів, є висока стійкість до впливів різних факторів. У ряді країн (Франція, США н ін.) Ентерококи поряд з кишковою паличкою офіційно прийняті як санітарно-показові мікроорганізми для води. Ентерококи стійкі до кислого середовища (поріг їхнього росту коливається в межах від 3-3,5 до 12 і більше).

Ентерококи виживають при заморожуванні і холодильному зберіганні різних продуктів, тоді як Е. coli та інші коли-форми не витримують обробки холодом. Це свідчить про те, що присутність ентерококів може бути хорошим показником для оцінки фекального забруднення, особливо в заморожених продуктах.

Термін "фекальні стрептококи" відноситься до тих стрептококів, які зазвичай присутні в екскрементах людини і тварин. Стрептококи цього типу характеризуються наявністю антигену групи D і відносяться до пологів Enterococcus і Streptococcus. Рід Enterococcus включає стрептококи, що володіють високою переносимістю стосовно несприятливих умов розвитку. Цей рід включає наступні види: E.avium, E.casseliflavus, E.cecorum, E.durans, E.faecalis, E.faecium, E.gallinarum, E.hirae, E.malodoratus, E.munditiuse і E.solitarius. В основному ці види фекального походження, і в більшості випадків можуть розглядатися як специфічні індикатори забруднення води фекаліями людини. Однак їх можна виділити і з фекалій тварин, а деякі види і підвиди зустрічаються головним чином на рослинному матеріалі.

Рекомендую почати тут: emedicine.com