Спортивне харчування в домашніх умовах рецепти
- рецептура новачка
- доступні рецепти
- гейнери
Незамінною складовою людини, регулярно займається спортом, є правильно підібраний раціон харчування. Щоб мати підтягнуте, струнке тіло недостатньо самих тренувань в залі, необхідна енергія для сили і подальшої підтримки м'язів в формі. Так як навантаження будуть інтенсивними, відповідно і провіант повинен бути посиленим. Головний акцент, як правило, ставиться на корисність цих продуктів. І звичайно, найсприятливіше середовище для їх приготування, власна кухня.
Кілька законів прийому їжі в домашніх умовах:
сніданок обов'язковий
Просто слід запам'ятати цей принцип. Дієтологи давно зійшлися в єдиній думці, щодо ранкового страви. Основним радою буде чітко прислухатися до сигналів вашого організму.
Суворий режим
Йдеться про виключення прийому пиши, поза домом. Іншими словами, необхідно контролювати час вечері, місце і власне, сам вечерю. На тарілці не повинно бути продуктів шкідливих для організму, з надмірним рівнем жирів або канцерогенів. Перед відходом до сну, можна дозволити чашку кефіру, яблуко або стакан томатного соку. Сюди ж, можна додати тушковану рибу, а також шматок житнього хліба.
Не виключайте солодощі
Великою помилкою буде думка про те, що при заняттях спортом, солодощі заборонені. Навпаки, після основного вживання їжі, можна вжити невеликий шматок шоколаду, наприклад, чорного або певну кількість різних сухофруктів: курага, родзинки, чорнослив, фініки і т. Д. Звичайно, не варто об'їдатися тістечками або запивати все декількома молочними коктейлями, це безперечно НЕ буде корисним завершенням.
систематика
Тут все вкрай просто - дотримання режиму харчування, має стати життєвим кредо. Адже збалансований і постійний прийом їжі, споконвічно впливає на кінцевий результат тренувань. Є необхідно раз в 3-4 години, це одна із заповідей спортпіта. Немає можливості повноцінно поїсти - протеїнові. поживні батончики, стануть прекрасною заміною і не залишать голодними.
Силові заняття і здорове, збалансоване харчування повинні йти паралельно один з одним. Дотримуючись цього правила, нехай і харчуючись в домашніх умовах дозволяє поліпшити результати при наборі м'язової маси. а також уникнути недоїдання, нестачі енергії на тренування, і підвищить власну самооцінку.
рецептура новачка
У сучасному темпі життя на все часу не вистачає. Цей девіз підхопили інтернет-магазини і торгові точки спортивного забезпечення. Величезна кількість готових поживних сумішей, на приготування яких піде кілька хвилин. Правда є пара істотних мінусів: недобросовісні виробники нікуди не поділися, а шкідливі речовини часто балансують в такого роду «їстівних» банках.
Тому логічніше буде готувати сніданок, обід і вечерю самостійно. Це просто є і головне, корисно. Головне не забувати використовувати рецепти і не порушувати режим прийому.
Як скласти меню?
Неофіт спортивного справи, природно не має поняття про те, з чого виходити при складанні того чи іншого блюда. Буденне думку, що харчуватися в домашніх умовах слід без певного набору продуктів, є помилковим і в корені неправильним. Надалі, це може зіграти злий жарт з вашим організмом і позначитися на самопочутті.
Щоб цього уникнути, достатньо обчислити індекс маси тіла - ІМТ. Саме на цей показник, орієнтуються професіонали і тренера, бажаючі домогтися максимального ефекту від своїх занять. Розраховується він досить просто і зрозуміло.
Формула расчетаследующая: масу тіла в кг, ділять на квадрат власного зростання в метрах. Результат від 20-25 вважається нормою. Якщо цифра нижче 20 - слід переглянути своє меню. Адже спортивне харчування. це не скільки корисні продукти, стільки правильна їх комбінація, ретельно розрахований план раціону на добу.
доступні рецепти
Протеїновий коктейль:
- сир знежирений (100-120г);
- свіжі фрукти, ягоди;
Змішуються перші три інгредієнта і додаються фрукти з ягодами. Далі збити все в блендері або за допомогою міксера. Вміст вилити в стакан. Протеїновий коктейль готовий.
- лляні насіння 1 чайна ложка;
- вівсяні пластівці (100г);
- арахісове масло 1 столова ложка;
Всі інгредієнти змішуються або збиваються. Досить простий і поживний рецепт.
Саме коктейлі описані вище і називають так. У їх складі значну кількість вуглеводів, білків. Смакові якості високі і що важливо, можна запросто приготувати вдома. Основа таких напоїв - молоко, кислий сік, яйця, сир і доповнює все це енергосодержащіе компоненти, такі як фрукти, мед, варення.
протеїновий пиріг
Спортпіт буває не тільки в рідкому вигляді, існує і в якості випічки. Плюс даного типу в тому, що при запіканні відсутні канцерогени, які виділяються під час смаження. Також, його можна сфабрикувати будинку.
- сухий протеїн 5-6 ч.л .;
- гашене сода або розпушувач 0,5 ч.л.
Перемішати сипучі частини, додати збиті яйця. Випікається протягом півгодини, при температурному режимі 180-200 градусів. Вживати готовий пиріг можна протягом всього дня і в будь-який час. Таким чином, організм насититься достатньою кількістю поживних речовин.
Курячі грудки з пастою
Забійним блюдом, багатим вуглеводами і білками, стане куряча грудка з пастою, макаронами або вермішеллю.
Рецепт досить простий: Пасту варимо в каструлі, обробляємо грудку перцем, сіллю, часником. Обсмажуємо недовго і обов'язково на оливковій олії. Можна додати лимонний або апельсиновий сік зі свіжих фруктів, природно. Приготовану курячу грудку, викладаємо на тарілку з пастою або макаронами, додаємо до них трохи тертого сиру пармезану і свіжих помідорів, можна черрі. Готовий до вживання.
Підводячи загальний підсумок, можна сказати наступне: готуючи спортивне харчування вдома, забезпечуємо себе якісною і корисною їжею. Тим самим привчаючи свій організм до розпорядку і себе до дисципліни. Надалі, це стане відмінною підмогою до набору м'язової маси і здорового способу життя.