Спагеті з куркою і овочами - прості рецепти

Інгредієнти для "Спагеті з куркою і овочами":
Спагеті - 1/2 пач.
Грудка куряча - 2 шт
Селера черешкова - 1 шт
Перець болгарський (помаранчевий) - 1 шт
Перець чилі (червоний) - 1 шт
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Часник - 2 зуб.
Імбир (корінь - 2 см) - 1 скибками.
Цибуля зелена (невеликий) - 1 Пуч.
Кінза (невеликий) - 1 Пуч.
Кріп (невеликий) - 1 Пуч.
Оливкова олія - ​​4 ст. л.
Соєвий соус - 4 ст. л.
сіль
Квасоля стручкова (зелена заморожена) - 200 г

Рецепт "Спагеті з куркою і овочами":

Зберемо основні складові нашого вечері.
Курячі грудки моєму і сушимо паперовим рушником.

Спагеті відварюємо у великій кількості підсоленої води з додаванням 1 ст. л. оливкового масла до стану "аль-денте"!

Курячі грудки нарізаємо довгими скибочками і підрум'янюємо в невеликій кількості оливкової олії.

Цибулю нарізаємо пір'ям, часник і корінь імбиру дрібно ріжемо. Відправляємо в сковороду до рум'яного м'яса.

Слідом відправляємо в сковороду моркву і селеру, нарізані півкільцями.

Перець болгарський ріжемо довгою соломкою, чилі - тонкими півкільцями, попередньо очистивши від насіння і перегородок!
Додаємо до основної маси в сковороді.

Заморожену зелену стручкову квасолю теж відправляємо в сковороду і акуратно перемішуємо суміш.

Зелену цибулю, кінзу і кріп дрібно рубаємо і додаємо в сковороду

Тепер прийшов час приготованого спагетті. Відправляємо його до овочевої суміші з курячою грудкою і акуратно перемішуємо лопаткою. Додаємо соєвий соус, накриваємо кришкою і пропарюють 3-4 хвилини.
Наш вечеря готова.
Якщо є необхідність, то можна трохи досолити.
Аромати просто запаморочливі. колір - шикарний!

Вони це приготували. Подивіться, що вийшло