Сорти томатів з незвичайною забарвленням плодів - яблучний забарвлення, тигрові, оксамитові

Про сортах томатів з незвичайною забарвленням плодів

Ні про одну культуру, напевно, стільки не написано, як про томати. Яких видів і сортів його тільки не буває: з маленькими, як вишня або виноградина, плодами або плодами великоплідного - кілограмовими; бувають високорослі ліани до 6-8 м або зовсім крихітні - по 20-30 см заввишки; за формою плодів вони можуть бути круглими, плоско, овальними, "з носиком", "бурульками", "бочонками", перцевідние, серцеподібними, навіть бувають ромбічними і квадратними.

Стебла, листя і навіть плоди можуть бути гладкими і з опушенням, а колірна гамма дозрілих плодів полестить самому сміливому уяві: білі, малинові, рожеві, червоні, жовті, помаранчеві, зелені, коричневі, чорні і, нарешті, з візерунчастими плодами - такого різноманіття забарвлень плодів, мабуть, не знайти ні у одного овочевого рослини.

Найменше інформації можна зустріти про томати з візерункової забарвленням плодів. Я вирощую три сорти томатів з такими плодами вже більше 13 років. Все лні були отримані по аматорським каналам із зарубіжних країн. Сорти Яблучний забарвлення і Тигрові відрізняються нерівномірними радіальними смугами жовто-зеленого кольору у незрілих плодів, при дозріванні ці смуги також зберігають більш блідий колір на тлі основної червоного забарвлення плодів, стаючи при цьому жовтими і помаранчевими.

Сорт помідорів Тигрові теж має мереживну смугасте забарвлення, за що і отримав свою назву. Він відразу повів себе як сорт середнього терміну дозрівання. Тепер же швидше його можна охарактеризувати як среднеранний. Плоди у нього вагою 80-100 г з яскравими взаимопроникающими жовто-помаранчевими смужками. Кущі висотою близько 200 см, але допускати їх неконтрольованого зростання не слід і для повної віддачі врожаю краще карбувати верхівки на висоті приблизно 160-170 см. Вирощується цей томат в одне стебло, як і сорт Яблучний забарвлення, пасинки в процесі росту видаляються. Томати Тигрові визрівають і у відкритому грунті, в цьому випадку карбувати верхівку треба нижче зазначеного раніше зростання на 20-50 см в залежності від клімату у вашій місцевості. Примітно, що при використанні цих кольорових томатів в засолюванні святкове забарвлення плодів зберігається.

У порівнянні з вищеназваними сортами візерунки на плодах томатів сорту Феєрверк трохи іншого характеру. Підшкірна жовто-оранжеве забарвлення плодів на тлі червоного кольору незначна, зате малюнок створюється на епідермісі (на шкірці плодів). Малюнки як переривчасті, так і безперервні, у вигляді радіальних точок і смуг, ороговілих лусочок на поверхні плода - це ознака ще більш рідкісний і важко закріплюється в наступних поколіннях при відборі, навіть важчий і рідкісний, з досвіду моїх 13-річних спостережень і випробувань , ніж ознака жовто-помаранчевих смуг.

Пояснення виникнення подібних малюнків на плодах наступне. У них під шкіркою зберігається хлорофіл у вигляді радіальних смуг більш тривалий час, ніж в основній масі плода. Хлорофіл надає плодам візерунок у вигляді жовто-зелених смуг у недозрілих плодів, потім в процесі їх дозрівання смуги змінюють свій колір на жовто-оранжевий. Ознаки освіти прозелень і смугастості у випадку з сортами Яблучний забарвлення і Тигрові не пропадають і повторюються при відборі вже 13 поколінь. Стільки ж повторюються ознаки узорів і на шкірці сорти "Феєрверк". За смаковими якостями Феєрверк - м'ясистий салатний сорт. Кущі високорослі, маса плодів може досягати 400-500 г.

На закінчення слід зазначити, що відкриття зелених смуг як стійкого ознаки прозелень або узорчатости томатів було зроблено американськими вченими Ларсеном і Поблаком в 1951 році, а виділення опушенности як ознаки сорту - Ріком і Батлером в 1966 році.

Вирощування томатів - заняття дуже захоплююче і в той же час вдячне. Якщо ви змогли зрозуміти нескладну агротехніку при вирощуванні цих рослин і твердо засвоїли основні правила - менше поливу, більше провітрювання, менше згущене - значить, вам захочеться виростити і ці екзотичні сорти. Своєю незвичайною забарвленням і відмінними смаковими якостями вони не один раз здивують вас і порадують.

Висилаю насіння спаржевої квасолі Вигна зі стручками до 1-го метра, різні лагенарії, рідкісні сорти томатів, перців, баклажанів та інших овочевих, декоративних і лікарських рослин. Саджанці морозостійких сортів винограду, яблунь, груш і ін.

Ю. Петров, садівник-опитнікамі