Солоні огірки як з бочки

приготування

1. 1 Ретельно вимийте огірки, залиште їх у воді.
   
2. 2 Викладіть на дно пляшки помиті листя і спеції, крім солі і одного листа хрону - його ми поки залишимо.
   
3. 3 Заповніть бутель огірками.
   
4. 4 Засипте сіллю (якщо у вас немає кухонних ваг, 200 г - це приблизно 170 мл мірної склянки).
   
5. 5 Залийте питною водою і додайте останній лист хрону.
   
6. 6 Гарненько збовтайте і відправляйте в підвал або інше прохолодне місце.

Зберігається заготовка дуже добре, такі огірочки додадуть пікантну нотку запеченого картоплі або іншому гарніру. Насолоджуйтесь солінням і діліться рецептом з друзями!