Солодкий рулет на швидку руку - рецепт з покроковими фото
- Тостовий хліб
- 2 яйця
- вершкове масло
- начинка №1:
- вершковий сир
- чорнослив
- начинка №2:
- варене згущене молоко
- банани
- начинка №3:
- шоколадний крем
- полуниця або полуничне варення
- Як я вже говорила, основний інгредієнт солодких рулетів - це Тостовий хліб (можна використовувати інший білий нарізаний хліб). Беремо необхідну кількість хлібних пластин, наприклад 3 штуки на кожного члена сім'ї цілком достатньо для ситного сніданку.
- Кожну хлібну пластинку гарненько розгортаємо качалкою, щоб та стала тонкою. Чим тонше, тим краще. Розкачуємо все хлібні пластини.
Солодкий рулет з сиром і чорносливом
- На розкатаний хліб намазуємо шар вершкового сиру. Занадто товстий шар робити не треба, так як він буде витікати з рулетика.
- Вершковий сир беремо несолоний, адже у нас рулети солодкі, а не солоні. Ідеально підійде сир Маскарпоне або будь-який інший з нейтральним смаком. Як варіант, можна взяти солодкий дитячий сирок, він досить м'який і пластини, щоб бути намазаним на хліб.
- Видаляємо з чорносливу кісточки, якщо чорнослив великий, то ділимо на дві частини. На шар сиру кладемо чорнослив. Рулетики з цією начинкою виходять мало солодкі, тому любителям солодкого слід додатково посипати цукром.
- Звертаємо рулетик. Завдяки сиру рулет добре фіксується і не розгортається.
Солодкі рулетики з варенка і бананами
- Хліб намазуємо шаром вареного згущеного молока.
- Кладемо порізаний банан. На 4 солодких рулетика йде половина невеликого банана.
- Звертаємо рулетик.
Солодкий рулет з шоколадним кремом і полуницею
- Намазуємо хліб шоколадним кремом і нутелою.
- Кладемо кілька свіжих порізаних клубничек. Якщо немає свіжої полуниці, то цілком підійде полуничне варення окремими ягідками.
- Звертаємо солодкий рулет з полуницею і шоколадним кремом. До речі, також можна зробити солодкі рулети з полуницею і сиром Маскарпоне - це класика))))
Приготування солодких рулетів
Сподобався рецепт? Поділися з друзями: