Сморчок - це
Зморшки ростуть навесні в лісах. парках. садах. У великих кількостях їх можна зустріти на третій, іноді на четвертий рік після лісових пожеж. На старих згарищах можуть регулярно зростати щороку, хоча і в менших кількостях. Вважається, хоча це і не доведено, що сморчки можуть утворювати мікоризу з певними видами дерев (особливо з ясенем). Зморшки є сапрофіти. тому існує теоретична можливість розведення зморшків як культури.
вживання
Використовується у вареному і смаженому вигляді (після отварки). Особливо гарні зі сметаною.
література
Горленко М.В. та ін. Гриби СРСР. - М. Думка. 1980. - 303 c. + Ілюстрацій 80 с.
Дивитися що таке "Сморчок" в інших словниках:
Сморчок - сморчок, сморчка, чоловік. 1. Їстівний гриб з класу сумчастих зі зморщеною капелюшком. 2. перен. Про маленького, безсила або старезному, зморщеному людині (простий. Презр.). «Сморчки дивиться, а богатирем кашу наминає.» Погов. «І у фрак ... вбрався! ... ... Тлумачний словник Ушакова
сморчок - гриб умовно їстівний; хлюпик, хиляк; чоловічу гідність, пеніс, піпетка, статевий член, піпка Словник українських синонімів. сморчок ім. кол під синонімів: 17 • аськоміцетов (7) • ... Словник синонімів
Сморчок - сморчок, чка, чоловік. 1. Весняний їстівний сумчастий гриб з товстою і подовженою зморщеною капелюшком. 2. перен. Малорослий і непоказний чоловік (розм. Пренебр.). | дод. зморшкові, а, е (до 1 знач.). Тлумачний словник Ожегова. С.І. Ожегов, Н.Ю. ... ... Тлумачний словник Ожегова
Сморчок - (Morchella), рід дискомицетов порядку пеціцових (Pezizales). Апотеции великі, вис. 6 15 см, шир. 1,5 5,0 см, прямостоячі, м'ясисті, з поділом на ніжку і капелюшок. Ніжка цилиндрич. товщиною до 2 3 см. Капелюшок, краями зрощена з ніжкою, ... ... Біологічний енциклопедичний словник
сморчок - (іноск.) непоказний, низенький (зморщений) СР. Сморчки дивиться, а богатирем щі (кашу) уплітає. Пор. Сморчок, Шмаркач від сморкать. Пор. Морвёшка (фр.) Morveux ... Великий толково-фразеологічний словник Міхельсона
сморчок - рід. п. чка - назв. породи грибів; в перенос. знач. - про зморшкуватому худому людині, укр. Сморж, рід. п. Сморжа, сморжiй, рід. п. сморжiя, сморч, рід. п. а, сербохорв. смрчак, рід. п. чка - то ж, словен. smȓček, рід. п. čkа, чеськ. smrž, Слвц. ... ... Етимологічний словник української мови Макса Фасмера
Сморчок - (Morchella) шапинкових грибів з відділу сумчастих (Ascomyceteae) сімейства строчкових (Helvellaceae). Плодоносец на вертикальній ніжці у вигляді більш-менш правильної колокольчатой або конічної капелюшки, зрослої краями з ніжкою. Верхня ... ... Енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза і І.А. Ефрона
Сморчок - Сморчек' (іноск.) Непоказний, низенький (зморщений). Пор. «Сморчком' глядіт', а богатирем' щі (кашу) уплетает'». Пор. Сморчек', сморкач' од сморкать. Пор. Морвёшка (фр.) Morveux ... Великий толково-фразеологічний словник Міхельсона (оригінальна орфографія)
- Гриби на присадибній ділянці. Н. П. Стенина, А. А. Шмідт. Штучне розведення грибів - перспективне і захоплююче заняття. Навіть в місцях, де немає лісу, можна з успіхом на звичайних грядках і обрізаннях дерева вирастітьшампіньон, гливу, ... Детальніше Купити за 100 руб
- Жарти. Прокоф'єв, Олександр Андрійович. Зібрані в цій книжці вірші-потішки з впізнаваними ілюстраціями Юрія Васнецова присвячені природі і різним порам року. Ось танцює на зимовій галявині Мороз, Червоний Ніс, а ось зайчика ... Детальніше Купити за 62 руб
- Міцелій грибів "Сморчок королівський", субстрат. Обсяг 60 мл. Сморчок королівський вважається головним грибом в країнах Західної Європи і в Америці. Завдяки міцелію грибів "Сморчок королівський" тепер ви без зусиль зможете виростити улюблені гриби у себе в ... Детальніше Купити за 60 руб