Смажена картопля

- 500-600 г картоплі

- картоплю почистити і порізати на великі скибочки;

- в мультиварку налити трохи олії, викласти картоплю, посипати сіллю, перцем і травами, перемішати;

- виставити режим "пиріг" (за замовчуванням він триває близько 40 хвилин), через 20 хвилин відкрити кришку і перемішати картоплю, далі готувати до сигналу.

Красива і дуже смачна картопелька. Це, звичайно, не "фрі", масла потрібно зовсім трохи. Дуже хороша як гарнір до м'яса або риби, а також як самостійне блюдо - з домашніми соліннями і грибочками.

Молоду картоплю можна не чистити, а лише ретельно вимити, а дрібну можна і не різати, а смажити цілком.

Поділіться на сторінці

Схожі глави з інших книг

Тістечка «Картопля» Склад: 6 яєць, 6 ст. ложок цукрового піску, 4 ст. ложки борошна, 1 ст. ложка картопляного борошна. Крем масляний: 150 г масла, 2 ст. ложки коньяку або рому, 2 ч. ложки какао-порошку, 1 ч. ложка цукрової пудри. Приготувати бісквітне тісто. спекти

Ах, картопля, смакота! З картоплі можна приготувати дуже багато смачних і різноманітних страв. Є навіть така книга «500 страв з картоплі» .Пятьсот НЕ п'ятсот, а дев'ятнадцять рецептів приготування картоплі ви знайдете в цій кніге.Нужно пам'ятати, що найкорисніший

Тістечко «Картопля» Для основи: 300 г ванільних сухарів, 150 г вершкового масла, 1 склянка молока, 1 склянка цукрового піску, 1-2 ст. ложки горілки. Для обсипання: 2 ст. ложки какао-порошку, 6 ст. ложок цукрової пудри.Ванільние сухарі перемолоти в м'ясорубці. Додати вершкове масло,

ТІСТЕЧКО «КАРТОПЛЯ» Сухарі подрібнити на м'ясорубці або тертці. Масло розтерти з цукром і какао, розмішати. Сухарі і масло ретельно змішати, додаючи потроху молока. З маси скачати кульки, вмочити їх з одного боку в кокосову стружку і поставити в холодильник

«Ах, ця картопля ...» український гарнірТребуется: 6-8 картоплин середньої величини, 2-3 ст. л. вершкового масла, сіль, зелень петрушки і укропа.Способ приготування. Акуратно видаліть з картоплі шкурку, промийте його і помістіть в каструлю, наповнену холодною водою, посоліть,

Смажена картопля 5 картоплин, 3 ст. л. рослинного масла, 1 ч. л. вершкового масла, сіль, спеції, зелень за смаком. 1. Нарізати картоплю на великі долькі.2. У чашу мультиварки налити масло.3. Викласти картоплю в чашу, посолити, посипати спеціями або зеленню. Покласти в центр

Тістечка «Картопля» 250 г печива, 100 мл молока, 100 г горіхів, 2 ст. ложки цукрової пудри, 2 ст. ложки порошку какао, 1 ст. ложка рому, 1 ст. ложка вершкового масла.Печенье і горіхи пропустити через м'ясорубку. Цукор змішати з какао, розвести гарячим молоком, додати масло і все

«Ах, ця картопля ...» Картопля прекрасно доповнить відварне м'ясо, ромштекс, гуляш, відбивні, котлети,

Печена картопля Потрібно: 800 г картоплі, 250 г філе малосольной оселедця, 2 головки ріпчастої цибулі, 1/2 склянки сметани, 1/2 л м'ясного бульйону, 2 ст. л. борошна, 50 г вершкового масла, 200 г сиру, сіль, спеції, мелені сухарі, зелень петрушки і укропа.Способ приготування. філе оселедця

Картопля ти, картопля ... Господи, ну кому ще зі шкільних уроків ботаніки НЕ пам'ятні розповіді про картоплю і дивовижну історію цього бульби! Він був завезений до Європи з Південної Америки в кінці XVI століття, але ще довго після цього використовувався як чисто декоративне

Смажена картопля режим "коричневий", наливаю масло і кладу спеції (крім солі). Нарізану картоплю опускаю в розігріте масло і готую 30 хвилин, не звертаючи уваги на сигнали і при відкритій кришці, періодично помішуючи. Солю, перемішую і тримаю ще хвилин 5-10. вимикаю

Смажена картопля Пробувала смажити картоплю на "пирозі", на "швидкому", але саме на режимі "коричневий" вона готується швидше, і золотава скоринка виходить саме така, як надо.В чашу наливаємо трохи олії, закриваємо кришку і включаємо "коричневий". поки МВ