Сільський портал - ростимо телят
Відразу скажу: нічого не знаю про вигодовування телят замінниками. Самій би хто розповів. Вірніше, я-то знаю, але чисто теоретично.
До того ж там рекомендації по годівлі дані на 3 місяці. Мається на увазі, що після цього віку телята не потребують ні в замінниках, ні в молоці.
Господарі дають їм по повній програмі дробленку або комбікорм.
Взагалі хочу сказати: в минулому році я спостерігала за сусідами. Вони взяли на відгодівлю 20 телят віком після 3 місяців. Але їздили і скуповували вже після того, як по селах все проревізуйте перекупники. Брали вже залишки, у кого що по дворах завалялося.
Скуповують у нас телят регулярно. І сТамбова, і з Черкассиа, і з Дагестану і звідки тільки не їдуть.
Як такий м'ясної породи у нас немає. Але по дворах селекція ведеться приблизно так. Якщо бик великий. то залишається на плем'я. Якщо корова велика і бички її великі при народженні, то таку знадвору не зводять. Надої у нас в основному 15-22 літра.
Тут один товариш надумав зі мною посперечатися з приводу змісту бичків. Ось для нього спеціально так докладно розписую. А також для тих, хто взагалі цим предметом цікавиться.
Якщо телят закрити на базу від народження і вигодовувати в умовах обмеженого простору, то велика ймовірність, що бички почнуть ганяти. Я чула такі історії, що господарі не могли самі зайти до них в загородку і змушені були кидати їм корм через паркан. Від нестачі руху бички починали скаженіти. Або від чого іншого - не знаю. Але у нас нікому і в голову не приходить, що треба прив'язати теля мало не з народження на короткий поводок, обмежити руху і відгодовувати як різдвяного гусака.
Не знаю, може це і правильно. Але без концентратів тут не обійтися. Я думаю, що і без болячок теж. Або печінку буде нездорова, або з ногами щось трапиться. Про всяк пронос краще помовчу. Лікувати доведеться. А якщо захворіє серйозно, то після пролечіванія вже своїх здорових не наздожене.
Коротше кажучи, з народження до першої своєї зими, бички більш-менш вільні, а ось з весни і починається основний відгодівлю. Трави і сіна - досхочу, додаємо дробленки, якщо грошей не шкода. Чому так пишу?
Та тому що якщо здавати його живцем, а значить за оптовою ціною зараз в 200 руб за кг, витрати на концентрати складуть помітну частину від цієї суми. Якщо пустити через базар, так по знайомих, ще більш-менш непогано виходить.
Тепер про те, як ростимо ми.
Я - не ферма, і до того ж ніяк не можу подолати внутрішній опір щодо екологічності всякого м'яса.
Тому я противниця штучного вигодовування. що людей. що телят, противниця всяких добавок для тварин, що прискорюють ріст. І противниця штучного насильного відгодівлі. як у випадку з тим же гусаком. Коли їм насильно запихають в рот корм, щоб отримати жирну тушку і печінку.
Тому своїх телят ми вирощуємо двома способами. На підсосі і на цілісному молоці, але даємо з відра.
З підсмоктуванням все зрозуміло. Потрібна корова з удійності до 15-17 літрів. Під неї засовуємо 2 телят відразу ж з народження. Контролюємо перший час вим'я. та й потім дивимося щоб висмоктувати повністю. Ми тримаємо таким чином телят до повного припинення лактації у годувальниці корови. Забійний вихід м'яса становить 150 кг в середньому. При віці теляти 10-11 міс.

Зверніть увагу: на задньому плані стоїть стара корова. Біла теличка вже майже з неї розміром. Ну правда і корова невелика. А бичок ніяк не хотів фотографуватися. Фото не дає уявлення про його дійсному розмірі. Не забувайте. що мова йде про телятах ще маленьких. Їм і року немає. За своє життя вони не з'їли ні краплі дробленки. Вигодовували їх первістки з надоєм до 10 літрів на добу. Я за такий маленький надій її на підсос і визначила.
Ось для більш повного уявлення інша теличка. Її я купила у сусідів у віці 2,5 міс. Годувала ще з місяць молоком. Як бачите, вона менше і зростанням і по вгодованості.

Звичайно, якщо підрахувати молоко, яке вони з'їли за цей час, то це не дуже вигідно. Але з іншого боку, я взагалі більше нічого не затратила. І у мене здорова худоба. Здоровіше і екологічніше просто не буває.
Щоб так сильно не давила жаба з приводу перекладу дорогоцінного продукту - молока, ми спочатку заводили 2 корови саме для випоювання телят. І інший прибутку з них не чекаємо.
Ну а якщо вигодовувати з відра. то тут роботи побільше. І нервування - теж. Народилося теля - нехай посмокче молозиво, або насильно йому впіхнем. Я не прихильниця того, що треба чекати поки він сам зголодніє і є почне. Буває, лежать. слабшають, а нічого не просять. Ми відкриваємо йому рот, якщо сам не хоче і вливаємо з півлітра свіжого молозива. Потім в спокої залишаємо. В хату не забираємо, лежить в сараї. Від мамки прибираємо, щоб вони більше не бачилися.
Я молозиво і молоко намагаюся не накопичувати і не гріти. Годую тільки свежесдоенним. Начебто він щойно з сиськи сам посмоктав. Привчаємо до відра. Займає це різний час. Дивлячись який теля. Якщо довго не розуміє. що треба самому пити і молоко холоне. то переливаємо все в пляшку і заливаємо в рот. це простіше. Він сам смокче. Може це і неправильно. Але я вважаю, щоб зігрітися і зміцніти. йому потрібна тепла їжа. На вулиці то мороз, та й в сараї невеликий плюс.
Годуємо так до місяця. Спочатку 4 рази на день, потім 3. Як корову роздоюють. так і все теляті віддаємо.
За раз близько 3 літрів. З місяця додаємо жменю каші.
Як стануть постарше і з приходом весни переводимо на 2 рази. Я молоко нічим не розбавляю. Ні водою. ні обратом. Обрат теж не даю. Починається то пронос, то золотуха в цьому випадку.
Велика спокуса після закінчення 3 місяців відібрати у них молоко. Залишити одну кашу з водою або з крапелькою молока.
Результат відразу вилазить. зупиняється швидке зростання. відвисає живіт, шерсть якась не така стає.
До осені такі телята вирівнюються і живіт в норму приходить і видок краще стає. Але ось вам ще одна фотографія. Теж не дуже вдалий ракурс. Не хочуть фотосесію мої телята.

Ось стоять 2 червоні телички. Та що ближче до нас старше на цілий місяць тій, яку не видно. Але помітно що далека вище і побільше першої.
Тому що з 2 місяців я її визначила на підсос разом з чорно білим телям. що на передньому плані.
Але маємо те, що маємо. Залишається чекати весни.
А я шкодую, що цю теличку перестала в 4 місяці молоком годувати. Мало того, і дробленки не даю. Треба виправлятися, не хочу доходягу. Виховую її на корову.
Тих підсисних телят, що на верхніх фото, зараз краще або продати чи зарізати на м'ясо. Так як я не хочу вкладатися в дробленку і комбікорма.Ето якби я ростила на м'ясо.
З приходом холодів і пропажею молока у годувальниці корови їх інтенсивний набір ваги припиниться. Більше того, вони почнуть втрачати вгодованість. Кістки будуть рости, тому що вони ще діти, а м'язова маса буде стояти на місці або збільшуватися незначно.
Щоб підтримати процес потрібні концентровані корми. А це подорожчання процесу. Потрібно розуміти до якої мети ми прагнемо.
Мені от наприклад, бичок потрібен для того, щоб раніше огулять моїх старих корів .Та і телиця біла ось-ось в полювання прийде.
І годувати її посилено більше не нужно.Зажіреет.
Вирощені на підсосі телята мають хороше здоров'я і в кінцевому підсумку краще відгодовуються.
Корову для підсосу добре вибирати з вибракування. Ось наприклад, первістки мало молока дає. Чи не виправдала очікувань, та хіба мало чим ще не підійшла. Куди її тепер? Зарізати і здати, більше варіантів немає.
Ну або кому іншому подсуропіть. Нехай потім вас багаття на чому світ стоїть.
Якщо просто бездарно здати, отримаєш за неї тисяч 20. Більше не дадуть. Після отелення вона вважається яловичиною і йде по 100 руб за кг. Удвічі дешевше, ніж телятина.
Тобто з коровою-повний проліт. Краще вже залишити її як годувальницю для телят. Двох телят вигодує-це тисяч 40 в рік вона вам принесе. Без всяких потуг з вашого боку.
Ви навіть і не помітите, що вони у вас є. Вони і гуляють з нею ввечері. Днем -не витримують стільки ходити. Ляжуть десь під кущем, а вона пішла. Але пам'ятає, де оставіла.возвращается туди до них, покричить, вони приходять на вечерю. А у господарів в цей час псіхоз.Телята загубилися
Так що краще нехай вдома сидять .Трави або сіна їм кинути і досить.
Мужик -фермер про якого я як то згадувала, коли розписувала тут про базар, благополучно закриває свою сімейну ферму .расторгает договір з молочарні, перестає збирати у населення молоко.
А весь свій молоко тепер возить в Полтава на ярмарок. Кожен день. І ось він розповідається, що прилавки зайняті чеченці. У них якийсь молочки тільки немає. і сири і сиру, і сметани всякі.
Між іншим цей фермер теж башкир.
Молодці тітки, між іншим. Це ж важка праця, містити стільки худоби. Може працівники у них є .не знаю, але думаю, що є.
Суть не в цьому. Вони тримають ВРХ, будують собі доміно, їхні сини їздять на крутих тачках, дочки все з хорошим приданим.
Чому то їх не зупиняє наша спека і суховії і зими суворі.
За Доном --вообще роздолля. Там стада ходять. Ви думаєте, хто господарі? Вони.
Відразу раз'ясняюсь.Я вважаю, що вони-молодці. А нам треба губи закатати і наслідувати їх приклад. Баби у них працьовиті. І мізки нічим стороннім незавантажені.

це ще півбіди, що не тримають, в адже починають злитися на тих, хто тримає худобину
у нас тримає один циган - і тримає все, що мало-мальськи приносить прибуток - від коней до цесарок - в сусідньому селі азербайджанець ..
а наші - типу д а ч н і до і. така собі сільська інтелігенція
посудину Дюара я подивилася - коштує 20 тис. - ну якщо його вистачить надовго - то ця трата можлива
а за 100 тис. корова - це корова з дуже жирним молоком - у неї на другий день масло утворюється зі сметани - причому влаштується саме - нічого не треба трясти
Така ж байда. якщо йде отара величезна, значить Чіч, таджик або азербайджанець. до них свої приїжджають і допомагають. знаю, що тримають постоянку 1-2 людини, не більше. в інтерент не сидять майже. Я Рамзана відповіді півроку чекав)))) Можна швидше до нього доїхати було або зателефонувати. і заради того тільки, щоб він мені написав про курдючних = Делфіни в ставку не живуть))))))))))))))))