Сіль з добавками

Якщо вживати сіль в необхідному для нормального функціонування організму кількості, то сама по собі сіль не буде представляти для людини практично ніякої загрози. А ось, якщо ви щодня будете вживати сіль зі спеціальними добавками, наприклад, такими як антизлежувач, то про здоров'я необхідно буде задуматися.

СІЛЬ І ДОБАВКИ До СОЛІ

ДОБАВКА СОЛІ - антизлежувач: Спеціальна добавка до солі запобігає злежування і комкование солі. Якщо порівняти сіль без добавки антизлежувач і з добавкою, то сіль буде виглядати приблизно так:

З добавкою антизлежувач: Сіль буде у вигляді дуже дрібного розсипчастого піску без утворення грудок і каменів із солі.

ЧИМ НЕБЕЗПЕЧНІ ДОБАВКИ До СОЛІ

В даному випадку необхідно розглянути добавку антизлежувач, так як вона є непотрібною для підтримки здоров'я людини, а служить лише в естетичних цілях для додання солі розсипчастості.

ДОБАВКА До СОЛІ - Е 536 (ФЕРРОЦІНАД КАЛИЯ): Антіслежівательная добавка, що додається до солі для додання їй розсипчастості. ВУкаіни, ЄС і Україна до використання дозволена. Сама по собі є малотоксичної добавкою, але при змішуванні з водою або ще гірше з кислотами виділяється дуже токсичний газ званий «Ціанистий водень». Іноді застосовується для виготовлення різних ковбас.