сік петрушки

Петрушка - це пряне городнє рослина, що вирощується для використання в кулінарних цілях. Крім традиційного застосування петрушка використовується і як лікарська рослина. У зелені петрушки присутня значна кількість хлорофілу, без якого неможливе нормальне кровотворення в організмі людини, так як хлорофіл в сукупності з залізом відповідальні за склад крові. Дорослій людині може забезпечити добову дозу вітаміну С всього 50 г свіжої зелені петрушки.

До складу соку петрушки входить безліч речовин мають лікувальні діями, які позитивно позначаються на багатьох системах і органах нашого організму. Сік добувають з таких частин рослини як коріння і листя, які багаті ефірними маслами. Крім масел в коренях петрушки містяться натуральні цукру, флавоноїди і смоли.

Завдяки цьому сік з петрушки насичений різноманітними корисними складовими, серед яких миристицин, інозит, апіол, каротин, аскорбінова кислота, токоферол, біотин, кальцій, фосфор, калій, залізо, магній і натрій. У малій концентрації в соку петрушки присутні вуглеводи, рослинні протеїни та пектини.

Сукупність цих елементів надає на організм оздоровче і лікувальну дію яке проявляється в очищенні дихальних шляхів, зміцнення травних органів, розчиненні каменів в сечовому міхурі і нирках, виведенні з організму солей і зайвої рідини. Сік петрушки допомагає позбутися від паразитів і знищити хвороботворні мікроби.

У порівнянні з іншими овочевими соками у соку петрушки найвища біологічна активність. А це означає, що вживаючи такий сік потрібно дотримуватися малої дозування, яка не повинна перевищувати разовий прийом в 50 р Допускається комбінування соку петрушки з соками інших трав і овочів, наприклад з селерою, салатом, морквою і шпинатом.

Свіжоприготовлений сік із зелені петрушки здатний нормалізувати діяльність надниркових залоз і щитовидної залози. Унікальний хімічний склад такого соку ефективно працює при дисфункції сечостатевої системи.

Сік відмінно справляється з очищенням судин, поліпшується їх загальний стан, підвищується судинна еластичність і запобігає тромбоутворення.

Петрушка, а так само її сік містять в своєму складі антиоксиданти, чим пояснюються канцерогенні здатності рослини: усуваються запалення і виводяться токсичні речовини. Особливо корисний сік петрушки кращим людям.

Якщо регулярно вживати сік петрушки, то можна уникнути хірургічного втручання при деяких видах каменів в жовчному, сечовому міхурі і нирках. Якщо в сечі виявлено білок, в нирках спостерігаються запальні процеси, нефрит або водянка знову ж корисний сік із зелені петрушки.

Сік петрушки ефективний і при захворюваннях зорових органів: катаракті, кон'юнктивіті, офтальмии і інших патологіях слизової оболонки очей. При млявості зіниць, якщо вони слабо реагують на вплив світла, використовують лікарський засіб, приготоване з однакової кількості моркви, ендівія, петрушки і селери. Соковий мікс п'ють вранці на голодний шлунок.

Якщо ви працюєте за комп'ютером, то на зір припадає велике навантаження. В цьому випадку потрібно вживати по 1 частини соку петрушки змішаної з 3 частинами соку моркви.

Якщо ви були довго захоплені читанням або тривалий час перебували в приміщенні з тютюновим димом, то саме час зробити компреси з соком петрушки. Тампони потрібно просочити свіжим соком і покласти їх на повіки на 10 хвилин. При очних недоліки в зв'язку з порушенням нервів і м'язів очі, потрібно регулярно вживати суміш соків моркви, селери, петрушки і цикорію.

При порушеннях циклу і хворобливих місячних використовують сік петрушки і буряка взятий в рівних частках. Суміш можна доповнити 1 частиною соку моркви. Для досягнення більшого ефекту на час лікування слід відмовитися від цукру, вуглеводів, м'яса і крохмалю.

Відомий лікувальний ефект соку петрушки при спазмах в нирках, ожирінні, запальних процесах передміхурової залози, метеоризмі, гіпертонії, циститі і набряках в результаті порушень роботи серця.

При циститі, пієлонефриті і нефриті показаний сік зі свіжої зелені і коренів петрушки. Ліки п'ють тричі на день по столовій ложці за 15 хвилин до прийому їжі. Лікуються протягом 40 днів, а в період менструації роблять перерву. При лікуванні дітей до 14 років дозування зменшують вдвічі. Слід знати, що при гострому запаленні нирок лікування соком петрушки протипоказане.

При метеоризмі і для активації роботи нирок і системи травлення сік петрушки змішують з рівною кількістю меду і приймають тричі на день по столовій ложці.

Сік петрушки використовують в комплексі з іншими овочевими соками для лікування варикозної хвороби вен, атеросклерозу, геморою, глухоти та інших захворювань органів слуху.

Відомі випадки лікування від алкогольної залежності за допомогою соку петрушки. Тут головне дотримуватися терпіння і наполегливість. Для стійкого і позитивного результату потрібно довгий час приймати по столовій ложці тричі на день сік селери і петрушки, взяті в рівних пропорціях.

При укусах комах, ударах і наривах сік петрушки використовують зовнішньо у вигляді компресу, який слід міняти кожні 3-4 години.

Шкода і протипоказання