Схрещування корів генетика ВРХ
Схрещування корів, та й в цілому великої рогатої худоби, призначене для того, щоб збільшити в рази продуктивність, без додаткових ресурсів і витрат. Схрещування - це інструмент управління, який покращує лінії і збільшує продуктивність, при правильному використанні. У разі великих корів, покритих биками Абедін-ангуської породи, їх помісі виходили більш рентабельними і продуктивними, ніж тварини - НЕ помісі.
Сучасні генетики мають точні факти про спадковість. А також про її мінливості. Методи генетики в селекції якісних ознак стали можливі в якості винятку леталей і полулеталей. Тварини, які гомозиготні за деякими генам, характеризуються маленької життєздатністю, порушенням обміну речовин, а також порушенням окремих біохімічних функцій. Найбільш поширений моногенний летальний ознака - карликовість. Також поширена безшерстість, відсутність кінцівок, акротеріоз, параліч кінцівок, укороченность хребта та інші.
Ефект схрещування виражається в перевазі помісей над породою матері по ряду важливих якісних і кількісних ознак. Схрещування проявляється у помісей за такими ознаками: оплодотворяемость, використання корму, життєздатності особини, стійкість до несприятливих умов. Масове поширення схрещування корів в нашій країні, почалося в 1968 році. Тоді м'ясними биками було цвів 600 тис. Телиць молочних порід. Останнім часом, у виробництво масово залучається кращі породи світу, вони використовуються і для чистопородного розведення та для схрещування з молочними та м'ясними особинами.
Схрещування корів вУкаіни застосовується широко. Біологічна сутність даної операції в тому, щоб спадкові основи домішок привести до розширення і збагачення, підвищити конституцію тварини, отримати новоутворення в породі. Схрещування - з генетичної точки зору, це процес межпопуляціі, що виражається в генної міграції з однієї породи в іншу.
Завдяки схрещуванню корів калорійність м'яса упомісей стала на 200ккал більше. Вага однорічного гібрида перевищував вага батьківської породи, більш великовагової на 20 кг. Ці показники доводять, що селекція просто необхідна для ВРХ.
У науково-дослідному інституті Казахстану, отримали дуже цікаві і переконливі дані про різке збільшення виходу у молодняка, а також поліпшення якості м'яса в результаті застосування схрещування корів, такої породи, як Алатауського з биком герефорд.
Схрещування корів, дозволяє виводити все більш нові і якісні особини. Вірніше сказати, їх якісне м'ясо. Також поліпшується якість молока, і його смак. Хоч і наука про селекцію худоби, генетики корів, складна і нерозкрита повністю, фахівці продовжують цим займатися, і виводити породи, які крім того, що мають гарний і незвичайний зовнішній вигляд, але також забезпечують смачну їжу.