Шпалера для огірків - ефективний, вигідний і простий спосіб вирощування

Огірок - один з основних овочів на наших дачах, всі ми любимо похрумтіти огірочком влітку, засолити або законсервувати його на зиму. Тільки ось ефективність вирощування у всіх господарів різна, вона залежить від догляду і самого способу вирощування. Останнім часом все частіше культивують огірки на шпалері у відкритому грунті, що має ряд переваг, якщо порівнювати з вирощуванням «в розстил». Вирощування огірків на шпалері можна назвати новим винаходом, в теплицях завжди підв'язують огіркові батоги через економію місця. Але такий спосіб, який застосовується на грядці, має й інші плюси крім компактності.

Переваги вирощування на шпалері

Огірки родом з теплих країн, їм потрібно отримувати багато сонця і вологи, щоб добре рости. Стелячись по землі, вони самі собі створюють тінь, нерідко страждають від захворювань, збудники яких безперешкодно перебираються з грунту на листя і пагони. Багато клопоту завдає городникам борошниста роса, майже неминуче зло при зіткненні огіркової лози з землею. Шпалери дозволяють розташувати всю зелену масу так, що листя, гілки, плоди отримують максимум сонячного світла і тепла, мають необмежений доступ свіжого повітря, не заважають один одному. Це зводить небезпеку захворювань до мінімуму.

Огіркова культура має генетичну здатність витися, підніматися догори, про що свідчить утворення вусиків. Шпалера для огірків створює оптимальні умови для розвитку, закладеного самою природою, це підтверджують результати вирощування - при вертикальному розвитку врожайність збільшується кількісно, ​​подовжується за часом і забезпечує рослині здорове існування.

Такий спосіб культивування створює зручності для господаря, доглядаючи за овочами не потрібно працювати з зігнутою спиною, постійно піднімати огудина, ризикуючи пошкодити їх, щоб прополоти, розпушити грунт під ними. Збір огірочків, красиво звисають з сітки, чистих, практично однакових за розміром, доставляє тільки задоволення, не заподіює ніяких незручностей.

Полив і підживлення овочів легко здійснювати, як годиться, під самий корінь, щоб вода не потрапляла на листя. Можна влаштувати систему крапельного поливу, що ще більше полегшить догляд за огірками. Та й економія місця на невеликих дачних ділянках - не останній аргумент. Красиво виконана шпалера може виглядати дуже декоративно. Така організація вирощування дозволяє без праці кожні рік - два міняти місце для вирощування огірків на ділянці, як вимагають правила сівозміни.

Підготовчий етап

Ділянка для вирощування огірків бажано вибрати і підготувати ще восени, відразу ж після того, як завершиться прибирання попередньої культури. Грунт повинна бути некислим (або слабокислою), легкої, пухкої, живильним, чудово підійдуть супіски або суглинки, багаті гумусом. Огірки можна вирощувати на одному місці не більше двох років поспіль, потім повернутися на нього можна буде тільки через два роки. Не можна садити їх після всіх видів баштанних, аж надто близькі родичі для наших зеленцов, у них загальні ризики захворювань, і коріння вибирають всі корисні речовини з одного рівня грунту. Посадити огірки слід на ділянці після капусти, помідорів, баклажанів, картоплі, цибулі, часнику або бобових. Вибір досить великий, так що міняти місце можна часто.

Відразу після звільнення грядки землю потрібно гарненько перекопати, внести перегній (від 5 до 8 кг на кожен квадратний метр), не завадить додати столову ложку суперфосфату, стаканчик деревної золи або доломітового борошна. Якщо грунт важкий, то відкоригувати структуру потрібно теж восени - внести торф, тирсу або просто чистий річковий пісок, щоб зробити її більш проникною для води і повітря. До весни вона встигне увлажниться, влягтися, все нові компоненти прекрасно розподіляться в родючому рівні землі.

Навесні перед посадкою слід пролити ділянку гарячим розчином марганцівки, це допоможе зігріти землю і заодно продезинфікує її. Деякі городники вносять гній або пташиний послід в лунки трохи нижче рівня розташування насіння, розкладання органіки забезпечить тривале виділення тепла, такий собі весняний обігрів. Огірки, як всі гарбузові культури, відчувають себе комфортно при температурі повітря від +22 до +28 градусів, вночі вона не повинна опускатися нижче + 18 градусів. При температурі +10 огірки припиняють рости, при більш низькій просто гинуть. Тому для посіву або висадки розсади земля повинна вже добре прогрітися. Розсадний спосіб дозволяє отримати перші плоди раніше, тому багато дачники воліють приректи себе на клопоти по її вирощуванню.

Вважається, що насіння зберігає свою схожість до восьми років, але починаючи з третього вона невблаганно знижується. Торішні насіння добре сходять, але дають багато пустоцвітів, тому найкраще сіяти насіння двох- або трирічні. Спочатку їх готують - замочують на період до 12 годин на стимуляторах зростання. Можна купити готову суміш, розвести 20 мл гумату в літрі води, або підготувати такий розчин: на один літр води взяти полграмма марганцівки і молибденовокислого амонію, додати борну кислоту (0,2 г) і мідний купорос (0,01 г). Такий склад відразу збагатить потрібними елементами і знезаразить посівний матеріал. Після вимочування їх потрібно підсушити до сипучості.

Спеціалізовані магазини продають вже підготовлені, дражировані насіння, які можна просто сухими без жодної додаткової підготовки поміщати в субстрат. Вони зазвичай покриті спеціальною оболонкою і мають тому неприродну забарвлення.

виготовлення шпалери

Шпалери різних розмірів, видів і конструкцій можна купити в магазинах, а можна виготовити самим, причому з підручних засобів, в повному значенні цього слова. Опори повинні бути міцними, на півметра укопаними в землю, висотою від одного до двох метрів. Виготовляють їх з пластикових труб, металевих кілків, дерев'яних брусів. Між ними натягують дріт (обов'язково покриту ізоляційним шаром, щоб не травмувати рослини), мотузку, шпагат. Зверху між опорами краще встановити дерев'яну або металеву горизонтальну балку, щоб вона не прогиналася під вагою рослин, які будуть підв'язувати до неї вертикально мотузками. Якщо конструкція довга, то через кожні 1,5 - 2 м потрібно встановити проміжні опори.

Шпалери можуть бути прямі, похилі, встановлені шалашиком. Між опорами можна натягнути сітку або зробити акуратну грати з паркану.

Найпростішу дерев'яну шпалеру можна зробити так. На відстані 2,5 м на грядці вкопують опорні стовпи, на кожен закріплюють зверху перекладину до 80 см завдовжки, між ними зміцнюють розпірну планку. На перекладині через 25 см від центральної планки-розпірки забивають цвяхи для зміцнення дроту або встановлюються ще дві планки замість дроту. Через них будуть перекидатися мотузки, прив'язані до стебелькам огірка.

Можна встановити П-образну дерев'яну конструкцію, всередині неї натягнути сітку. Можна взяти міцні гілки однакової довжини, встановити їх шалашиком, зв'язати верхівки, а краще прикріпити горизонтальну планку, яка додасть їм стійкості. Варіантів може бути безліч, головне, встановити міцну стійку раму-опору, натягнути мотузки, за якими будуть витися огудина.

Способи посадки і варіанти формування

Грядки для огірків у відкритому грунті роблять на рівній поверхні, піднімають їх на гребінь або опускають нижче рівня стежки. Кожен спосіб має свої переваги і недоліки в порівнянні з іншими. При використанні шпалер особливою популярністю останнім часом користується вирощування на піднятих грядках. Грядки піднімають на 15 - 20 см вище рівня городу, опори міцно встановлюють, огіркові батоги підв'язують після досягнення ними 30 см довжини, вони швидко розуміють, що потрібно витися вгору, і вусики знаходять собі опору.

Дочекавшись підходящої погоди, ступеня прогрівання грунту і повітря господар поміщає насіння (або розсаду) на грядку. Відстань між рядами залишають не менше півтора метрів, а між рослинами 25 см. Насіння заглиблюють на 2 - 3 см, потім ще на 3 см прикривають мульчею, це може бути торф, тирса, сіно. Посадки на деякий час закривають плівкою. Шпалеру встановлюють відразу або після появи паростків, коли вже точно видно, як їм зручно буде витися вгору.

Якщо опора має вигляд куреня, то овочі висаджують з обох зовнішніх сторін, потім їх підв'язують і направляють витися по похилій площині шпалери. На одну вертикальну шпалеру огірки можуть підв'язувати з одного боку або з двох сторін. У другому випадку їх висаджують в шаховому порядку (для чого розробляється спеціальна схема) так, щоб з одного боку між рослинами залишалося не менше 120 см, тоді на шпалері з іншого боку між ними зможе розташуватися ще одну рослину. Кожен посаджений овоч отримає достатньо місця для розвитку.

Звичайні сорти огірків формують так, щоб розвивалися бічні пагони, тому що на них зав'язується основна маса плодів (там утворюється більше жіночих квітів). Для цього прищипують основний втечу, даючи можливість розвиватися боковим. На шпалері дуже часто вирощують гібридні сорти, серед найбільш затребуваних «Астерікс Ф1», «Вокал Ф1», «Мотиву Ф1», «Опера Ф1». Їх особливість полягає в тому, що жіночі квіти утворюються на основному стеблі. При формуванні таких рослин бічні пагони прищипують після першого або другого листа, що дозволяє інтенсивно рости основного стебла.

Зазвичай все квіточки або пасинки на висоті до шостого аркуша безжально прибираються, тому що вони сповільнюють розвиток всієї рослини. Якщо дозволити вирости першому огірочки нижче шостого аркуша, то це може відсунути освіту інших плодів, а якщо вчасно обірвати цей першу зав'язь, то отримання врожаю відсунеться, може бути, на тиждень - півтори, але тоді урожай буде масовим.

За огіркової грядкою доглядають, як зазвичай, поливають регулярно (інакше огірки придбають гіркоту), періодично підгодовують, чергуючи органічні та неорганічні добрива, регулярно збирають урожай. Полив і кореневі підживлення проводять так, щоб волога не потрапила на листя, благо, що при використанні шпалер це робити легко. Якщо листя і стебла помітно бліднуть (що свідчить про брак азоту), то проводять позакореневе підживлення, обприскуючи рослини розчином сечовини. Робити це краще ввечері перед самим заходом сонця. Засихають листочки, пошкоджені плоди або інші частини рослини потрібно вчасно прибирати, краще зрізати їх секатором рано вранці, щоб до вечора ранки підсохли, так вони легше заживуть.

Збір врожаю і роботи в кінці сезону

Через півтора місяці після висадки розсади починається масове дозрівання плодів. Збирати їх потрібно регулярно, це сприяє утворенню нових. Так, зеленці (огірки віком від 8 до 12 днів) збирають через день, овочі (віком 2 - 3 дні) і корнішони (4 - 5 днів) - щодня. Урожай збирають зазвичай вранці або ввечері. Якщо на якийсь період припинити збір врожаю, то освіту зав'язей різко зменшиться, після тривалої перерви може взагалі припинитися.

До кінця сезону, коли плодоношення припиниться повністю, урожай буде зібраний і перероблений, всю огіркову бадилля потрібно прибрати зі шпалер. Зелень зазвичай відправляють на компост, звичайно, якщо на ній немає ознак якихось захворювань. Сітки, дріт, шпагати, все, що використовувалося для підтримки огіркових батогів, знімають з опор, очищають від рослинних залишків, прибирають на зберігання. Всі дерев'яні частини (опорні стовпи, кілочки, підпірки) виймаються, миються, просушуються. Потім їх обертають натуральною тканиною і відправляють на зберігання до наступного року.

Ділянка перекопують, прибирають коріння, інші рослинні залишки, готують його для наступних посадок.

Вирощування огірків у відкритому грунті на шпалері більш ефективно, вигідно і це просто приємний спосіб в порівнянні зі звичним, але вже застарілим «в розстил».