Шлунок - що це таке

Шлунок - порожнистий орган травного тракту, переробний їжу за допомогою травних соків. Шлунок розташовується у верхній лівій частині очеревини; верхньою частиною він з'єднаний з стравоходом, а нижній - з дванадцятипалої кишкою. За формою шлунок людини нагадує сплюснуту реторту; розмір шлунка може змінюватися в залежності від кількості міститься в ньому їжі.

Шлунок підрозділяється на кілька відділів: кардіальний (вхідний) відділ, тіло шлунка, дно шлунка, вихідний відділ (привратникового частина). Верхній увігнутий край шлунка (мала кривизна) звернений вправо і вгору, опуклий (велика кривизна) - вліво і вниз. У шлунку виділяють також передню і задню стінки.

Стінка шлунка утворена трьома шарами. Під серозною оболонкою (очеревиною) розташовується м'язова оболонка, яка складається з трьох шарів: зовнішнього поздовжнього, середнього циркулярного і внутрішнього косого. Внутрішня поверхня шлунка вистелена слизовою оболонкою, відокремленої від м'язової оболонки підслизовим шаром пухкої сполучної тканини. Товщина слизової оболонки становить 1,5-2 мм.

Слизова оболонка має власні м'язові пучки, при скороченні яких збирається в складки, характерні для внутрішнього рельєфу шлунка. Епітелій слизової оболонки одношаровий циліндричний. В глибині слизової оболонки є численні залози. Розташовані в області входу в шлунок (кардіальні) залози виробляють слиз; залози, розташовані в області воротаря (пилорические), виділяють також ферменти, що розщеплюють білки; секрет залоз, розташованих в області дна шлунка (фундальних), містить пепсин і соляну кислоту. Отвори вивідних проток шлункових залоз відкриваються в ямочки шлункових полів - круглястих підвищень діаметром 1-6 мм. На кордоні шлунка і дванадцятипалої кишки розташований пилорический сфінктер, утворений декількома циркулярним шарами м'язів, який регулює спорожнення шлунка.