Шипшина - корисні і лікувальні властивості, застосування

Який прекрасний квітучий шипшина, він полонить нас своїм божественним ароматом і неповторним видом. Він один з представників сімейства розоцвітих, який радує нас не тільки своїм цвітінням, а ще й корисними плодами. Шипшина по праву вважається одним з найбільш корисних лікарських рослин. У ньому позитивні якості містяться у всьому: в пелюстках, насінні і навіть в його коренях. А яке духмяне і смачне варення виходить з його пелюсток! Просто фантастика! Не будемо забігати вперед, розповімо все по порядку.

Шипшина - корисні і лікувальні властивості, застосування
Батьківщиною шипшини вважають схили гір Ірану і Гімалаїв. Но в средние века он быстро распространяется по всему миру. Тепер Ви можете бачити кущ шипшини майже в кожному дворі, на кожній вулиці. Это довольно таки не прихотливое растение, которое не требует особого ухода. Починаючи з середини травня, він радує нас своїми пахощами і вулиці наповнюються його квітковим ароматом. Як виявилося, з шипшиною пов'язана одна гарна легенда, яка бере свій початок з часів козацтва.
«Одна красива мила дівчина полюбила молодого козака і змогла розтопити його серце. Але отаман дізнався про їхні почуття і відправив козака відбувати службу, а сам до дівчини запустив сватів. Дівчина відмовила йому, і той вирішив одружити її на собі силою. Дівчина не витримала такого, і втекла до Ольховий річці. Там вона дістала ніж і пронизала їм своє дівоче серце. Там де пролилася її кров - виріс кущ шипшини. Красиві пелюстки троянд символізували любов, а гострі як голка шипи покликані були відганяти злих заздрісників ».
Окрім краси, шипшина багатий на всілякі вітаміни, мікро-макроелементи і різні корисні речовини.
Збирають плоди шипшини до перших заморозків, інакше всі вітаміни загинуть від холоду. Ви запитаєте, як сушити шипшину, щоб він не втратив всі свої властивості? Дійсно це складний процес. але виконаємо в домашніх умовах. Для цього необхідно розігріти духовку до 90 С і сушити плоди, поки не стануть жовтого або буро - червоного кольору. Головне стежити, щоб шипшина не підгорає. Зберігати висушені плоди можна в мішках протягом 2-х років в сухому місці.

Цілющі властивості ягід

Шипшина - корисні і лікувальні властивості, застосування
Крім вмісту аскорбінової кислоти, плоди шипшини славляться цілим набором різних груп вітамінів, серед яких А, К, Р, Е, В. За вмістом вітаміну С шипшина перевершує чорну смородину в 10 разів, а лимон в 50 разів! Наявність каротину в рослині у багато разів перевищує наявність в моркві, хурмі і абрикосах. А який багатий склад мікро і макро елементів! У ньому Ви знайдете залізо і магній, калій і кальцій, фосфор і хром, мідь і навіть марганець. В шиповнике также присутствуют органические кислоты и различные масла, пектины и дубильные вещества, которые жизненно необходимы для организма человека. Завдяки такому широкому спектру корисних речовин, шипшина по праву вважається лікарською рослиною. Він допомагає вилікувати безліч видів захворювань. Відомо, що шипшина позитивно впливає на роботу травної системи, стимулює роботу нирок і має сечогінну дію. Попадая в организм человека, шиповник активно борется с болезнетворными бактериями и препятствует образованию. Завдяки високому вмісту вітаміну С, його застосовують в різних видах (наприклад відвар або чай) для загального зміцнення імунітету, профілактики гостро респіраторних захворювань в холодну пору року. Наявність в складі вітамінів групи Р і К прискорюють процеси регенерації і зрощення кісток.
Відвар з плодів шипшини успішно допомагає боротися з гіпертонією, проблемами з судинами, а також дисфункцією сечостатевої системи. Шипшина набагато покращує обмін речовин в організмі, таким чином, допомагає при холециститі жовчнокам'яної хвороби і недокрів'ї.
Не меншою корисністю мають коріння шипшини, які надають в'яжучу дію, а отримане з насіння масло часто застосовується для загоєння ран і як протизапальний засіб при гнійника, екземах і т.д.
Щоб скористатися всіма цілющими властивостями цього лікарської рослини, спробуйте безліч способів його обробки - чай, настойки, відвари, сироп, масло і екстракти.

приготування напою

Шипшина - корисні і лікувальні властивості, застосування
Для отримання максимальної кількості вітамінів від шипшини, необхідно правильно його заварювати. Багато людей заварюють плоди як простий чай, тому і не отримують великого оздоровчого ефекту.
Перше правило: співвідношення води і шипшини - на 100 грам води - 4 ст. л сушених плодів.
Друге правило: Шипшина віддає свої корисні властивості повільно. тому його необхідно наполягати близько 6-7 годин. Для такої процедури краще взяти термос. Подрібнений шипшина залийте окропом і залиште відстоюватися.
Третє правило: для максимального ефекту шипшина потрібно заварити. Для цього необхідно довести воду до кипіння і в неї кинути шипшина. Все варити на повільному вогні. После часа готовки, выключите отвар шиповника и отставьте его, предварительно накрыв крышкой. Після того, як він охолоне, процідіть і тепер він готовий до вживання. Багато хто задає питання: а скільки треба пити шипшини, що б бути здоровим? Якщо Ви хочете просто підтримувати імунітет, достатньо і однієї склянки в день перед їжею. Але коли Вам прописують його, як ліки, необхідно вживати до 1,5 літра в день. Для отримання подвійної користі, можна приготувати варення з пелюсток і запивати чаєм.
Будь-то чай, заварка або настоянка, Ви все одно отримуєте величезну користь для організму.

Шипшина при вагітності

Відомо, що при вагітності лікарські рослини потрібно приймати з особливою обережністю. Але шипшина не входить в число заборонених, а навпаки - він стане відмінною профілактикою проти ГРВІ та інших простудних захворювань. Також при вагітності чай з шипшини допомагає роботі нирок, так як має легкий сечогінний ефект. Але якщо у вас проблеми з нирками, то краще проконсультуйтеся з лікарем.

Протипоказання до застосування

Шипшина - корисні і лікувальні властивості, застосування
Хоча шипшина і має низку позитивних якостей, він також має протипоказання.
У складі плодів міститься велика кількість вітаміну С, а значить протипоказано до вживання людям, які страждають від гастриту або виразкової хвороби. Також рослина підвищує здатність згортання крові, тому не можна його приймати в їжу людям, які мають серцеву недостатність, ендокардит, і тромбофлебіт. Важливо відзначити, сироп шипшини можна вживати тільки з доповненням петрушки або кропу, так як може викликати здуття живота.
Якщо Ви п'єте настоянку, завжди обполіскуйте рот водою, інакше кислоти настойки можуть завдати непоправної шкоди вашій зубної емалі.

  • Шипшина - корисні і лікувальні властивості, застосування
    Червона смородина

Червона смородина - це невеликий листопадний чагарник сімейства крижовніковий. У дикому вигляді росте в лісах на території Європи і Азії, ...

  • Шипшина - корисні і лікувальні властивості, застосування
    Якірці сланкі

    Якірці сланкі або наземні - це однорічна трав'яниста рослина сімейства Парнолістніковие. Зростає на пустирях, узбіччях доріг, в степах, пустелях, вважаючи за краще ...

  • Шипшина - корисні і лікувальні властивості, застосування
    Чайна троянда

    Чайна троянда або запашна троянда - це декоративний листопадний чагарник сімейства Рожеві, з надзвичайно приємним, тонким ароматом і красивими пишними ...