Що таке цитрулін
Цитрулін - амінокислота, вперше виділена з кавуна і тому отримала відповідну назву. Вона не бере участь у синтезі м'язових білків, але її головна функція полягає в тому, що з неї може синтезуватися аргінін - постачальник азоту, який розширює судини і покращує таким чином харчування м'язів. В даний час вважається, що прийом цитруллина навіть більш ефективний, ніж прийом аргініну, так як значна частина аргініну розщеплюється в печінці після засвоєння з травного тракту, а аргінін, синтезований з цитруллина, цьому схильний в меншій мірі.
Крім цього, цитрулін:
- блокує дію ферментів, що знижують концентрацію оксиду азоту в крові;
- активізує виведення з організму сечовини та інших продуктів метаболізму;
- підвищує кількість синтезується АТФ, і впливає на ряд інших найважливіших обмінних процесів.
У спорті цитрулін є вельми відомою добавкою. Він забезпечує пампінг, покращує виведення шкідливих продуктів метаболізму, накопичення яких викликає втому і знижує працездатність організму. Цитрулін бере участь в енергетичному обміні - прискорює синтез АТФ і фосфокреатина. Все сказане дозволяє використовувати цитрулін в якості відновника, а також енергетика, що дозволяє тренуватися більш інтенсивно і підвищувати силові показники.
Є дослідження, що обгрунтовують деякі анаболічні функції цитруллина. Зокрема, передбачається, що додатковий прийом цитруллина дозволяє краще зберегти м'язову масу під час схуднення.
Досить добре обгрунтовано також позитивний вплив цитруллина на поліпшення еректильної функції. Це відбувається, в основному, завдяки збільшенню кількості оксиду азоту в крові. Пампінговий ефект цитруллина виявляється не тільки в м'язах, але і в інших частинах тіла людини.
Цитрулін зазвичай випускається у формі малата цитруллина - це з'єднання цитруллина із залишком яблучної кислоти. Така форма дозволяє домогтися більшої стабільності амінокислоти. Однак, слід мати на увазі, що в такій формі самого цитруллина приблизно 57%. Втім, залишок яблучної кислоти (малат) теж не марний. Він пригнічує вироблення молочної кислоти і збільшує продукцію пірувату (солі піровиноградної кислоти), який може бути перетворений в глюкозу в процесі глюконеогенезу, або в АТФ за допомогою ацетил-коферменту А.
Для більшої ефективності цитрулін рекомендують приймати перед тренуванням приблизно за годину. Для прискорення процесів відновлення - перед сном і після сну. Вважається, що мінімальна добова доза цитруллина, що забезпечує помітний ефект - 6 м Незважаючи на те, що побічні ефекти цитруллина не встановлені, слід приймати цитрулін з обережністю і намагатися не перевищувати набагато дозування, рекомендовані виробником, оскільки приблизно в 15% випадків приймають цитрулін спортсмени відзначили біль або дискомфорт в області шлунка незабаром після прийому препарату.