Що робити щоб зав’язалася капуста
Отримати великі соковиті вилки капусти бажає кожен садівник-городник. Що необхідно робити, щоб зав'язалися хороші, міцні качани капусти?
вибираємо ділянку
Підійде грядка на сонячній стороні, з нейтральним рівнем вологості і поживним грунтом. При посадці в тінистому місці, качанів не буде взагалі.
Розсада. Вибирати слід перевірені сорти відомих агрофірм. При безрассадном способі, дотримуватися термінів посіву. У грунт висаджувати якісні рослини з щільним стеблом, потужним коренем і наявністю 2-3 листів.
Створюємо умови. При постійній жаркій погоді +25 градусів і вище, рослина припиняє розвиток і пригнічує утворення головки. Під час проливних дощів качани можуть растрескаться, гнити і урожай може загинути зовсім. «Барині - капусті» слід створити сприятливі умови:
- температура повітря + 20-23 градуси;
- постійний полив під корінь.
Надмірний полив в жарку погоду не рекомендується. Краще частіше розпушувати міжряддя. Коли качани вже зав'язалися - полив зменшити до мінімуму.
Чому не зав'язується качан?
Цвітна капуста - вимагає вкрай педантичного догляду. Під час зав'язування головки поливати її потрібно кожен день. Часто вибравши якісне насіння, на жаль, качани не дозріває. Чому?
- Цей сорт овочевої культури воліє температуру повітря в районі + 18 о С. В жаркому кліматі - качан не формується, йде в листя.
- Любить ця капуста підгодівлі мікроелементами (бором і молібденом).
- При сформованої голівці розміром «з яблуко» слід надломити листя і зв'язати акуратно їх зверху. Цим способом можна притенить рослина від сонця.
Брокколі любить багато сонця і води. Входить в список овочевих культур довгого дня.

Якщо посадити її пізно, вона рано зацвіте і не сформує головок. Термін життя цієї капусти від висадки в грунт до збору врожаю - 35-55 днів. Ідеальною температурою для вирощування вважається + 16-25 о С. Для гарної зав'язі головок потрібні такі умови:
- При посадці вносити в землю не тільки гній і азот, а й фосфор і калій.
- При посіві враховувати відстань: між лунками 20-30 см, між рядами -70 см.
- Під час зав'язування головки НЕ притенять.
- Поливати щодня, можна використовувати полив дощуванням.
- Прибрати до розпускання бутонів, зрізуючи їх разом зі стеблом 10-20 см.
Дотримання правил догляду за капустою обов'язково повернеться сторицею.