Що привезти з флоренции, італія бальзамічний соус, оцет; лімончелло; вино к’янті; цибульне
З Флоренції, як в іншому і з усієї Італії, все радять привезти такі подарунки і сувеніри:
- Бальзамічний крем Crema di Balsamico. Про Бальзамічний оцет багато чули, але крем для багатьох в новинку. Бальзамічний крем - це практично те ж саме, що і бальзамико, за винятком того, що крем є набагато більш тягучим і густим продуктом. Володіючи неповторним ароматом і смаком, бальзамічний крем може бути використаний в якості як заправки, так і прикраси для багатьох м'ясних, рибних або овочевих страв. У традиційній італійської кухні бальзамічний крем, точно так же, як і бальзамічний оцет, займає особливе місце.
Бальзамічний оцет Aceto Balsamico. Назва «Бальзамічний» з'явилося ще в епоху Відродження, тоді оцет використовували в якості бальзаму. Їм обробляли рани і брали від болю в горлі. Справжній традиційний бальзамик майже чорного кольору і дуже густий по консистенції. Ідіть за покупками на фермерський ринок. там можна спробувати.
Цибулеве варення. Чесно кажучи хотів спробувати це варення, багато писали що дуже цікавий смак, але мені не сподобалося. У цій справі як то кажуть краще спробувати самому.
Пляшку лімончелло. Це популярний італійський лимонний лікер. В Італії Лімончелло - найпопулярніший місцевий напій після Кампари. Лікер вживають і в чистому вигляді, як дижестив і як столовий напій або десерт, і як компонент коктейлів. Лімончелло п'ють охолодженим з маленьких високих чарок, які попередньо витримують у морозильній камері, щоб стінки вкрилися тонким шаром льоду. Іноді лід додають в сам лікер. Дуже приємний напій, раджу!
І звичайно ж вино. У вини я не фахівець, але наскільки я зрозумів у Флоренції популярно червоне вино К'янті. К'янті (італ. Chianti) - італійське сухе червоне вино, вироблене в регіоні Тоскана переважно з винограду сорту Санджовезе. Найбільш цінуються вина, вироблені з винограду, вирощеного на невеликій території «Комета» (Chianti Classico). В даний час все вина К'янті Класіко маркуються акцизною маркою, на якій зображений силует чорного півня в червоному колі, зверніть увагу на фото нижче. Така пляшка Peppoli коштує 10 євро.
Крім червоного вина, є і багатий вибір білих вин. З найдешевших, але дуже хороших за смаком, можу порекомендувати «EST! EST. EST. »Хоч це і не вино Тоскани, наскільки я знаю це вино з Лаціо. Легенда розповідає, що 1111 р німецький барон Джованні Дефук їхав попереду імператора Генріха V і його свити, він дегустував вина, щоб тільки кращі з них потрапили на стіл імператора. Коли барон знаходив виноробню з хорошим вином, він писав на дверях EST, тобто «Є». Коли барон дістався до Монтефьясконе, йому так сподобалося вино, що вона написав EST! EST. EST. Я ж узяв пляшку «Bruschello».
Кожний ринок Сан-Лоренцо, Флоренція, Італія Що привезти з Мілана, Італія Флоренція, Італія смачно їмо в маленькому кафе Osteria Buongustai Відгуки про відпочинок Relais Accademia у Флоренції, Італія Центр обжерливості італійської їжі - мережа магазинів EATALY, Мілан, Італія
