Що можна вирощувати в міжряддях молодого саду

Отже, ми посадили сад, розмістили на свій смак плодові дерева, розсадили ягідні чагарники. Здавалося б, все нас влаштовує, але завжди є це «але» ... Між рослинами залишилося багато вільної площі, а в наш час порожня земля-це неприпустима розкіш. І починаємо ми замислюватися, ламати голову, вирішуючи, чим би заповнити цей простір, та ще так, щоб і нам була користь, і рослини від цього вимушеного для них «сусідства» не дуже постраждали. Добре відомо, що поки рослини молоді - це відноситься і до плодовим деревам, і до ягідним чагарниках, перші кілька років після їх посадки (зазвичай це період з другого по десятий рік життя) вони використовують досить незначну частину відведеної їм площі. Це і є дуже вдалий час, щоб використовувати міжряддя під різні культури, поки рослини не розрослися і не затінили цю площу.

Але не всі культури добре себе почувають під пологом навіть невеликих рослин. Для того щоб не помилитися з їх вибором, необхідно врахувати ряд дуже важливих факторів. Садівникам слід пам'ятати, що коренева система плодових дерев, та й чагарників теж, набагато активніше зростає в ширину, ніж розростається їх крона. Найчастіше коріння плодових дерев, яким всього лише п'ять-шість років, розташованих не так далеко один від одного, починають переплітатися між собою. Природно, що в таких міжряддях хорошого врожаю отримати неможливо, оскільки міжрядні культури неминуче будуть виростати на площі, вже зайнятої корінням дерев, і харчуватися дерева і їх сусіди будуть водою і поживними речовинами з одного і того ж обсягу грунту. Тут більше підійде висадка однорічних квітів, хоча доглядати за рослинами, в міжряддях яких цвітуть чарівні бутони, складно, не пошкодивши їх, та й обробки, без яких не обійтися, можуть вбити чутливі рослини.

У таких міжряддях, найчастіше невеликих за площею, найкраще вирощувати ті культури, які за своєю природою мало вимогливі до поживних речовин, але не завжди (таких не існує), а саме в період, коли плодовим рослинам вони найбільш потрібні. Зазвичай такий «споживацький» сезон у плодово-ягідних культур доводиться на першу половину літа, тоді відтік поживних речовин і вологи з ґрунту найбільш значний. Пов'язано це з тим, що в цей період у рослин активно йдуть процеси росту пагонів, листя, зав'язування і росту плодів.

Отже, якщо ми будемо знати це, то будемо вибирати для вирощування в міжряддях саду ті культури, які споживають значну кількість води і поживних речовин в більш пізні терміни, а саме - у другій половині літа. Таких культур чимало, але найбільш підходящими в цьому плані вважаються овочеві культури і картопля, ці культури цілком можна культивувати в садах і при цьому розраховувати на хороші врожаї.

Крім овочів і картоплі міжряддя саду можна зайняти і бобовими культурами. Добре ростуть горох, квасоля, боби. Звичайно, культури ці споживають і велика кількість води, особливо в ранній період, але одночасно з цим вони збагачують грунт дуже потрібним рослинам азотом, який засвоюють з повітря завдяки бактеріям, що розвиваються в особливих клубеньках, розміщених на коренях цих рослин. Навіть якщо їх урожай вас не вразить, бобові культури можна закласти в грунт, що збагатить її.

Великим мінусом сусідства овочевих і плодових культур є навали мишей, які здійснюють набіги на сад в пошуках їжі. У недбайливих садівників, які залишають на території рослинні залишки у вигляді листя, бадилля, гілок, пагонів, висмикнутих бур'янів, зазвичай і мишей в саду особливо багато. Вони можуть наносити серйозної шкоди рослинам, підгризаючи кору дерев, молоді яблуні і груші можуть навіть загинути від такого вандалізму. Крім прибирання рослинних залишків необхідно також проводити найпростіші заходи проти скупчення мишей - розкладати отруєні приманки, розставляти пастки.

Але це в саду, де міжряддя серед плодових рослин часто великі, а ось міжряддя ягідних кущів малі, та й самі культури ростуть швидше. Тому на ділянках, зайнятих агрусом, смородиною, малиною і рядом інших подібних культур, можливе вирощування лише таких овочевих культур, як редис, цибулю, часник і морква, причому тільки в перші три роки життя рослин. Слід пам'ятати, що міжрядні культури мало чим відрізняються від бур'янів, вони такі ж конкуренти на харчування, і вплив, який чиниться ними на плодові рослини, позитивним бути не може. Тому хороші врожаї плодів і овочів можливі лише при дотриманні високої агротехніки і під час вступу до грунт достатньої кількості поливної води.

Крім наведеного способу «заповнення» порожнього простору між рослинами існує ще кілька. Наприклад, деякі садівники використовують тільки порожню землю (чорний пар), але це некрасиво, та й догляду потребує теж чималого, одна боротьба з бур'янами чого вартий. Інші висівають газон, але газонна трава може споживати поживні речовини в кількості, що перевищує харчування плодових культур. У ряді країн для залуження міжрядь використовують висів трав, наприклад, козлятника східного - це бобова культура, яка утворює лише надземну масу, яку потім можна закласти в грунт, поліпшивши її структуру. Застосовується і укриття міжрядь нетканих матеріалів, але це досить дороге задоволення, та й не завжди ефективне. До речі, і виглядає така ділянка не набагато краще ділянки під чорним паром.

Загалом, чим зайняти порожнє місце вирішувати вам!