Що можна приготувати з вершків - на
Масло слівочное75 г
Масло олівковое25 мл
Вершки 35% -ние100 мл
Петрушка рубленая20 г
Перець чорний молотийпо смаку
1. Лук з часником дрібно нарубати і обсмажити на суміші оливкової та вершкового масла. Спочатку обсмажити цибулю, а потім, коли цибуля почне проявляти тенденцію до золотистого смаженого кольору, - часник. Часник тенденцій до покоричневінню проявляти не повинен. Як тільки він почне видавати характерний смажений аромат, потрібно тут же кинути в сковороду нарізані печериці та цибулю-порей. Смажити все це, час від часу помішуючи.
2. Гриби випустять рідина, почнуть злегка обсмажувати, і ось тут-то треба вичавити в сковороду сік четвертинки лимона, посолити все і поперчити. Ретельно перемішати, потім влити вершки, ще раз перемішати, згасити дві хвилини, додати рубану петрушку, перемішати і зняти з вогню.
Панна-котту, легко і некаллорійно ... і смачно ... молоко, вершки, цукор за смаком, ваніль, желатин ... Подивіться в інкте пропорції ... боюся помилитися
Ой, я роблю за цим рецептом торт, але можна просто розлити по піалках як мус) А можна перетерти печенюхі з маслом викласти у форму і залити)
сирний десерт (у нас презмідент продається, у вас не знаю, можна замінити сиром і йогуртом) будь-який смак - велика банка
Фрукти \ ягоди (краще того ж смаку що і десерт \ йогурт)
Розчиняється желатин в половині склянки води (можна і більше води), збивати до збільшення в об'ємі вершки з цукром (цукор краще поклажі на смак, не знаю наскільки солодкі вершки), вливаєш туди сирний десерт, знову злегка збивати, тепер ложкою втручатися фрукти і желатин , ретельно перемішуємо.
розливаєш за формами і готово))))
фрукти нарізати і туди вершки. перешкодь і німого охолодити, але не довго, щоб фрукти не дали багато соку. дуже смачно, я обожнюю. але треба, щоб туалет був під рукою
у мене теж завжди є вдома, т.к.жіву в селі) вершки вони називаються) я завжди готую маннік, ну дуже смачний виходить-1 склянка вершків цих перемішую з однією склянкою манки, і залишаю на 1ч. потім 3 яйця збиваю з 1 склянкою цукру (можна трохи менше цукру, тому що виходить ну дуже солодкий, кому-то ж не подобається занадто солодкий) і все разом в одній мисці змішую (манку, вершки, яйця, цукор), додаю ванілін і трошки соди і відправляю в духовку) ну дуже ніжний виходить і смачний маннік. ))))
1 ст цукру, 100гр маргарину розтопленого, 2 яйця, 1 пакетик розпушувача або 1 ч.л. соди чення оцтом, 1 ст. Сметани, 2 ст. Муки. все збити, якщо є бажання додати різані консервовані персики. На 180-200 гр. в духовку (в моїй печеться 25 хв) якщо дати постояти готовому пирога. в формі більше часу, то низ просочиться сиропом персиків якось так
Якщо це не жирне, може, це кисле молоко тоді? тоді її як кефір, а не як сметану використовувати ... оладки зробити або тортик на кефіру (особисто я робила недавно коржі на кефірі, мені не сподобалися, трохи гумові) маннік можна, в нього теж кефіру склянку потрібно, на скільки я пам'ятаю, але він ніжний і смачний, особливо, якщо з вишенькою або потім вареньецем промазати.