Що модно в фуд-фотографії 11 популярних трендів, Марія Алтинбаева

У фуд-фотографії, як і в будь-який інший сфері, є своя мода. Багато в чому вона визначається тенденціями в дизайні інтер'єрів.
Давай розберемося в модних трендах, щоб робити сучасні фуд-фотографії!
1. Старі дерев'яні фони з грубою фактурою
Такі фони популярні вже давно. Але важливо, що старе грубе дерево використовується в багатьох стилях інтер'єру (наприклад, рустик, скандинавський, мінімалізм, кантрі). Тому, модне у тебе вийде фото чи ні, залежить від того, з чим таке дерево поєднувати.
Якщо на старій дерев'яній стільниці використовувати посуд в палацовому стилі, то вийде стиль Шеббі, який зараз не дуже популярний. А якщо на такий фон поставити однотонну керамічну тарілку лаконічної форми і просту сіру лляну серветку, то швидше за вийде мінімалізм. І це буде модно. Ось кілька прикладів сучасного використання дерев'яних фонів.
2. Грубі або необроблені фони: бетон, штукатурка, камінь
Мода на такі фони - прояв моди на мінімалізм, сірий колір, стиль лофт в інтер'єрі. У фуд-фотографії такі фони відмінно виглядають завдяки своїй багатій фактурі. Дивимося ілюстрації з популярних блогів!
Сірим на фуд-фотографіях найчастіше буває фон (бетон, камінь) або текстиль.
Найяскравішим втіленням цього тренда є інстаграм @local_milk.
Мода на білий мармур є логічним продовженням моди на сірий колір. Погодься, що білий мармур дуже гармонійно поєднується з сірим?
У популярних блогах можна часто побачити мармурові стільниці, обробні дошки і навіть посуд.
Звичайно, стільниці зі справжнього мармуру коштують дорого. Але є бюджетний варіант для фуд-зйомки - спеціальні фони з імітацією мармуру. Найкращі імітації, на мій погляд, робить @backdecor.
Мінімум деталей в кадрі, посуд простої форми без вигадливого декору, однотонний текстиль, приглушені кольори реквізиту - ось характерні риси цього тренда в фуд-фотографії.
Важливо, що в моді не «холодний» мінімалізм, заснований на склі, пластику та металі. У сучасному мінімалізмі часто використовується дерево.
6. Керамічний посуд ручної роботи
Взагалі в світі зараз тренд на натуральність, екологічність, немасову і унікальність. Тому на піку популярності і кераміка ручної роботи.
Ідеальний варіант для фуд-фото - тарілка нерівній форми, з вираженою фактурою, білого, пастельного або чорного кольору. Якщо є малюнок, то що імітує камінь.
Дуже цікавий і самий нерастіражірованний в фуд-фото тренд. Спочатку я про нього дізналася з журналу про дизайн інтер'єрів. А потім згадала, де я бачила посуд незвичного мідного кольору. У @local_milk. Схоже, що це самий трендовий інстаграм).
8. Подача їжі в банках
Смузі, йогурти, десерти на фуд-фотографіях найчастіше можна побачити в банках. Наймодніші банки Mason Ball, Killner, Mason Jars.
Букетик квітів або пара гілочок завжди роблять кадр цікавіше.
Їжа на знімках в цьому стилі підноситься як твір мистецтва. Це трохи нереалістично, але дуже красиво.
Часто такі фото не викликають бажання з'їсти їжу, а сприймаються як мистецтво. Тому цим стилем потрібно користуватися, коли це доречно. Для інстаграма це відмінно, а ось для ресторанної зйомки не завжди.
11. Обробні дошки з незвичайною фактурою
Мені здається, що це багато в чому український тренд. Дошки FUGA. Woodez або Дикий ліс у нас дуже популярні, адже красиво!)