Що являє собою цемент і цементне тісто
Користуючись отриманими основними показниками якості, можна правильно вибрати раціональну область застосування цементу.
Цементним тестом називається однорідна пластична рухлива суміш цементу з водою. Пластичність цементного тесту характеризують його «нормальної густотою». Нормальною густотою такого матеріалу вважають таку консистенцію, при якій курсор приладу Віка з полірованою поверхнею, занурений в невелике кільце, повністю заповнену тестом, на 5 ... 7 мм не доходить до верхньої пластинки, на якій змонтовано кільце конічної форми. Нормальна густота тіста з цементу визначається кількістю води замішування,% від ваги цементу, і визначається з точністю аж до 0,25%. Для цементів різних заводів густота коливається від 20 до 35%. Знати нормальну густоту цементного тіста необхідно для подальших випробувань цементу (визначення термінів схоплення цементу, визначення рівномірності зміни об'єму цементу). Чим менше значення нормальної густоти цементного тесту, тим більш щільний бетон можна виготовити на такому цементі (велика рухливість бетонних і розчинних сумішей при меншому вмісті води).
Термін «нормальна густота» відноситься виключно до цементного тесту і є характеристикою водопотребности цементу, хоча термін «водопотребность цементу» зазвичай пов'язують з характеристикою консистенції стандартної розчинної суміші.
Від величини нормальної густоти залежить витрата води при виготовленні бетонних і розчинних сумішей заданої пластичності, а отже, щільність, міцність, морозостійкість готових матеріалів і виробів.