Що готують бабусі своїм онукам на обід, блог
Ми всі знаємо, що бабусина любов не знає кордонів. Незважаючи на похилий вік, вони часто балують своїх онуків різними смаколиками. Саме безмежної турботи присвятив свій проект італійський фотограф Габріеле Галімберті, назвавши його просто - «Делікатеси з любов'ю». Для здійснення свого проекту Габріеле довелося відвідати 58 країн і познайомитися з традиціями місцевих сімей, зокрема, поглянути на кухню, щоб дізнатися, що ж готують бабусі на обід в різних куточках земної кулі. І все-таки, майстерність і талант Габріеле змогли через об'єктив фотоапарата передати нам всю любов, турботу і тепло, з яким були приготовлені ці страви.
Толма - рол з яловичиною та рисом, загорнутий у виноградне листя
Ягня в креольською соусі
Фінкубала - гусениці в томатному соусі
Бат-бот - берберський хліб, спечений на сковороді
Рікотта і равіолі з м'ясним соусом
Акула в кокосовому супі
Ігуана з рисом і бобами
Мджадара - рис із сочевичним кремом
Хуей Го Роу - двічі приготована свинина з овочами
Оселедець з картоплею і сиром
Садза - біла кукурудзяна мука з гарбузовим листям, приготовані в арахісове олії
Курча з овочами
Холодний лосось з овочами
Фаршировані баклажани з м'ясом і овочами
Бізон під північним сонцем
Овочевий і сирний суп
Біла кукурудза з овочами і ягням
Змішане м'ясо барбекю
Макарони, рис і бобове пиріг
Рис, политий козячому молоком
Інжир з овочами
Хінкалі - пельмені зі свинини і яловичини
Ягня з овочевим супом
М'ясо ісландського бика і овочевий суп
Рис, риба і овочі в соусі манго
P.S. А що вам готувала ваша бабуся?
Мій YouTube канал
Ми на Facebook
Підписуйтесь в Google+
435 передплатника вже спробували мої рецепти! Підпишись зараз і дізнавайся про нові кулінарних рецептах і новинах!
останні рецепти
Домашній лимонад - самий олдскульний напій, на якому починають заробляти.
Традиційне східне блюдо фалафель, відмінно підійде вегетаріанцям і навіть сподобається.
Мої пригоди з морозивом тривають! Сьогодні це рецепт домашнього шоколадного.