Схеми посіву і посадки і особливості механізованого вирощування і збирання овочевих культур 1986
Схеми посіву і посадки і особливості механізованого вирощування і збирання овочевих культур
Схема посіву і посадки. Для ефективного використання сільськогосподарської техніки особливе значення має відповідність тракторів і машин схемами посіву або посадки овочевих рослин. При відсутності комплексної механізації робіт необхідно прагнути до уніфікації схем посіву або посадки всередині господарства, відділення, бригади, так як велика різноманітність схем посіву (посадки) знижує ефективність використання машин, вимагає частої перестановки коліс трактора, переналагодження сільськогосподарських машин і робочих органів в період посіву, догляду та прибирання (табл. 14).

14. Схеми посіву і посадки овочевих культур, прийняті в приміських господарствах Московської області
* (Міжряддя 70 см для капусти застосовують зазвичай на заплавних, торф'яних, низьких за рельєфом ділянках.)
** (Перша цифра дана для 5- і 7-малих схем посіву, друга - для суцільної)
В умовах приміського овочівництва центральних районів Нечорноземної зони на добре окультурених зрошуваних і староогородних богарних землях, на меліорованих заплавних масивах овочеві культури обробляють зазвичай при базовому, стандартному міжряддя 70 см. Це забезпечує впровадження ущільнених посадок розсадних овочевих культур і уніфікацію схем розміщення кормових культур і картоплі. Можливі й інші кратні або відповідні базовим міжряддя. Ширина колії трактора прийнята 140 см, що відповідає умовам обробітку більшості овочевих культур. Приміські овощеводческие господарства застосовують також ширину міжрядь 60 і 45 см.
Вибір найбільш раціональної площі харчування визначає оптимальну схему посіву та посадки сільськогосподарських культур. Норму висіву при цьому розраховують виходячи з необхідної кількості рослин на 1 га. Для спеціалізованих овощекартофелеводческіх господарств, що мають родючі ґрунти, правильний вибір схем посіву і площ харчування має дуже важливе значення.
Досвід передових господарств показав, що правильний вибір схеми дозволяє механізувати обробіток столових коренеплодів, капусти, цибулі та інших овочевих культур.
У зв'язку з впровадженням механізованого прибирання моркви та столового буряку змінюють схеми посіву цих культур. Для моркви краща дворядкова 62 + 8 см і однорядкова схеми посіву з міжряддям 40-45 см, так як при таких схемах можна механізувати не тільки обробку міжрядь, а й прибирання коренеплодів.
Одним з важливих елементів раціональної агротехніки моркви та столового буряку є застосування оптимально низьких норм висіву каліброваного насіння: моркви - 4,5 кг / га, столового буряка - 10 кг / га. Цей прийом майже повністю позбавляє від ручного проріджування.
Суцільний посів. Зелені овочеві культури раніше сіяли пятістрочнимі, а в окремих господарствах дворядковими стрічками з відстанню між ними 50 і між рядками в стрічці 20 см. Норми висіву насіння при цьому складали (кг / га): редису - 20 для раннього посіву і 18 -для наступних посівів , листового салату - 3, шпинату - 40, кропу - 30.
З метою більш рівномірного розподілу насіння редиски на площі деякі овочівники спочатку висували їх перехресним способом з половинною нормою висіву в одному, а потім в іншому напрямку. Однак при такому способі посіву спостерігалося нерівномірне дозрівання врожаю через деякого заглиблення частини насіння, висіяних при першому проході.
У деяких передових господарствах Підмосков'я (радгоспи імені Моссовета, імені Горького) стали успішно висівати ці культури суцільним способом (більше 7 рядків). Останній передбачає не тільки отримання більш високих врожаїв, ніж при стрічковому посіві з 2-7 рядками, а й разову прибирання, що знижує витрати праці. При стрічковому посіві урожай пучкового редису зазвичай не перевищує 8 т / га, а при суцільному (14-15 рядків) становить 10-13 т / га.
Крім того, при цьому відзначена тенденція до деякого збільшення в зеленних овочах аскорбінової кислоти та інших вітамінів.
Суцільний посів проводять сівалками СО-4,2 або іншими переобладнаними овочевими сівалками. Оптимальні норми висіву (кг / га): кропу - 80 на супіщаних грунтах і 60 на легкої суглинистой, листового салату - 5 -6, шпинату - 40-60 і редиски - 20-24.
Особливості механізованого вирощування і збирання овочевих культур. У нашій країні розроблена і продовжує вдосконалюватися технологія промислового виробництва білокачанної капусти, цибулі-ріпки, моркви та столового буряку. Вона впроваджена в радгоспах "Більшовик", "Заокскій", "Биково", "Подмосковное", радгоспі-технікумі "Яхромський" і в інших передових господарствах Московської області.
Накопичено певний досвід промислового виробництва (з одноразовою механізованим прибиранням) огірка і томата.
Механізоване обробіток і прибирання білокачанної капусти. Технологія, розроблена НИИОХ, передбачає: застосування високоврожайних стійких до шкідників і хвороб сортів, придатних для механізованого прибирання; внесення добрив з урахуванням забезпеченості грунтів поживними елементами і величини запланованого врожаю; обгрунтований вибір ділянок і попередників; обробіток ґрунту до мелкокомковато стану; комплекс агротехнічних і хімічних методів боротьби з шкідниками, хворобами і бур'янами; підтримання вологості грунту в період вегетації на рівні 70-80% НВ; застосування машин, що дозволяють механізувати всі виробничі процеси, включаючи прибирання та післязбиральної доробки.
Принципово нове в цій технології - суцільна механізоване прибирання капусти однорядним напівнавісними капустоуборочним комбайном МСК-1 з навантаженням в поруч йдуть транспортні засоби. Витрати праці на прибирання скорочуються при цьому в 4-5 разів, прямі витрати - на 32%. Комбайн агрегатують з трактором МТЗ-82. Продуктивність його - до 1 га за зміну і 20-25 га за збиральний сезон. Обслуговують комбайн тракторист і 2 робочих.
Ще більш перспективним способом збирання капусти є застосування комплексу машин для потокової збирання і доробки качанів. Цей комплекс включає дворядні капустоуборочние машини, стаціонарний пункт доробки капусти, сховища промислового типу ємністю не менше 2 тис. Т, 8-10 тракторних причепів типу 2-ПТС-4М-785А або 2-ПТС-6-8526, інші саморозвантажувальні транспортні засоби. Капусту при цьому способі допрацьовують на стаціонарі, отримуючи продукцію як для реалізації, так і для зберігання. Застосування комплексу машин для потокової збирання качанів дозволяє знизити витрати праці в порівнянні з існуючою технологією в 2-2,5 рази і прямі витрати - на 7%.
У господарствах Московської області практикують також роздільне збирання капусти. Для цього використовують валкоукладачі УКХ-6 і навантажувач ПКП-2. Застосування цього комплексу машин дозволяє підвищити продуктивність праці в 2-3 рази.
Технологія промислового виробництва цибулі-ріпки. За останні роки розроблена, перевірена і впроваджена в лукосеющіх господарствах Рязанської, Ярославської, Артемівської та інших областей технологія механізованого виробництва цибулі-ріпки, що значно скорочує витрати праці і знижує експлуатаційні витрати на одиницю виробленої продукції. Така технологія передбачає основну і передпосівний обробіток грунту, внесення добрив, підготовку насіннєвого і посадкового матеріалу, посів, догляд за посівами, збирання та післязбиральної обробки.
Принципово нове в цій технології - застосування напівнавісного грохотного цибулевого копача ЛКГ-1,4 і механізованого пункту післязбиральної обробки цибулі-ріпки ПМЛ-6. Лукоуборочная машина викопує цибулю-ріпку, укладає його в валок для просушування, підбирає валок після просушування і вантажить цибулини в транспортні засоби. На ПМЛ-6 відокремлюються дрібні і рослинні домішки і грудки землі, бадилля від цибулин, багатогніздові сорти поділяються на окремі цибулини, цибуля сортується на 2 фракції. У порівнянні з ручною прибиранням така технологія забезпечує підвищення продуктивності праці в 3,5-5 разів.
Механізоване прибирання моркви та столового буряку. Для часткової механізації збирання столових коренеплодів промисловість випускає свеклопод'емнікі СНУ-3Р, ОПКШ-1,4 і ін. На добре вирівняною поверхні і порівняно легкої грунті (супіски, легкий суглинок, торфовища) при дворядкового схемою посіву (20 + 50 см) моркву і столовий буряк прибирають навісним картоплекопачем КТН-2В, попередньо видаливши бадилля косарками-измельчителями КИР-1,5Б, або використовують переобладнаний картоплезбиральний комбайн ККУ-2А та інші машини. Комплекс машин при новій технології складається з коренезбиральної машини бралки типу ММТ-1 або ЕМ-11 виробництва НДР і стаціонарного сортувального пункту ПСК-6. Ефективність роботи збиральної машини забезпечується при однорядковою схемою посіву з міжряддям 40-45 см.
Поточна механізоване прибирання моркви в порівнянні з ручною дозволяє скоротити витрати праці в 2,5-4 рази, а прямі грошові витрати - на 20-30%.
Механізоване прибирання плодів огірка і томата. Поряд з багаторазової прибиранням огірка і томата з використанням транспортно-прибиральних платформ ПНСШ-12 і ПОУ-2 в Молдові, на Україні і в інших районах країни проведені випробування і рекомендовані у виробництво технології і комплекси машин для одноразової прибирання спеціальних сортів огірка і томата з дружним дозріванням плодів, призначених в основному для переробки в консервній промисловості.
Найбільш широко застосовують самохідний томатозбиральні комбайн СКТ-2. Після ручного сортування зелені плоди надходять в бункер-накопичувач, а зрілі - в контейнери спеціального причепа.
Така технологія в порівнянні з багаторазової прибиранням дозволяє скоротити витрати праці в 3-5 разів і знизити прямі грошові витрати в 1,5-2 рази. Економічний ефект використання комплексу машин в значній мірі залежить від величини врожаю і його товарності.