Шаурма своїми руками - наша кухня - прості рецепти для всіх
Думаєте, що смачну шаурму можна купити тільки у вуличного торговця? Спробуйте приготувати шаурму з ковбаси в домашніх умовах. Ці ласощі виходить нічим не гірше покупного варіанту. Смачна начинка, смачний соус, хрустка скоринка - все, що потрібно від простого і ситного страви. Завдяки спеціальній рецептурі, шаурма виходить дуже соковитою і смачною.
Вони повинні бути смачними і якісними. Для любителів гострих відчуттів раджу додати трохи гострого перчика і часнику. Обсмажуйте на сковорідці без масла, щоб лаваш трохи підсох і став апетитно хрустіти.


Ковбасу ріжемо невеликими кубиками і обсмажуємо на сковорідці протягом 10 хвилин. За смаком можна додати приправ.

Помідори ріжемо тоненькими кружальцями.

Тоненькою соломкою нарізаємо огірки.

Тонко шаткуємо капусту.



ковбаски можна і побільше)))
Спочатку на лаваш викладаємо ковбасу

Викладаємо помідори і огірки

Додаємо капусту, зелень


Загинаємо краю лаваша і звертаємо рулетом

Греєм шаурму на сковорідці з товстим дном. Обсмажуємо на середньому вогні з двох сторін до появи рум'яної скоринки. Смачного!