Самогон на лимоні - як приготувати смачний напій відео, nalivali

Сьогодні ми розберемося, як настояти самогон на лимоні і зробити цей алкогольний напій більш приємним. На полицях сучасних супермаркетів кожен бажаючий може вибрати для себе алкогольний напій на будь-який смак. Наші бабусі і дідусі не могли похвалитися таким широким асортиментом спиртного, але кожен з них міг здивувати гостей своїм рецептом приготування самогону і настоянок.

1 Методи настоювання самогону на лимоні

Найпопулярніший рецепт самогону включає витримку на лимоні. Адже лимон - це фрукт, який містить величезну кількість вітамінів, він має яскраво виражений запах і смак, а ще здатний подарувати напою жовтий відтінок. Як настояти самогон на лимоні правильно знають всі цінителі, адже натуральний продукт завжди краще.

Сьогодні ми розповімо кілька старовинних секретів про те, як наполягати самогон на лимоні, і ви зможете самостійно приготувати це частування своїм гостям. Вам не буде потрібно якихось особливих навичок і умінь, щоб приготувати самогон на лимоні. Навіть недосвідчений любитель алкоголю може впоратися з цим завданням без істотних витрат часу і коштів.

Перший рецепт самогону вимагає перелік таких інгредієнтів:

• 4 зелених апельсина;
• 4 гвоздики;
• 3,5 л води;
• 5 л самогону;
• 30 лимонів;
• жменьку темного коріандру.

Приготування самогону на лимоні

пропонуємо Вам ознайомитися

Лимони очищають від шкірки і заливають самогоном. Заливати потрібно цедру, але не м'якоть. Після цього додають воду і інші вищевказані компоненти. Настоянка має простояти в теплому місці щонайменше місяць. Переганяти потрібно до тих пір, поки загальний обсяг рідини не складе 2,5 літра. Після цього самогон потрібно ретельно профільтрувати. Якщо ви хочете, щоб настоянка мала солодкуватий присмак, можна додати цукровий сироп або всипати цукор з розрахунку 200 г на 1 літр.

Другий, не менш популярний метод приготування самогону на лимоні, виглядає наступним чином: 400 г лимонної цедри, 12 л самогону і 400 г кореня фіалки між собою змішують і настоюють протягом 6 днів в теплому місці. Більшість фахівців в сфері самогоноваріння стверджують, що перед тим, як заливати цедру горілкою, потрібно попередньо змочити її в воді. Це дозволить позбавитися терпкості і гіркоти фрукта.

Існує рецепт, який грунтується не на цедрі, а на кільцях лимона. У трилітрову банку додають 3 лимона, порізаних на кільця, цукор в кількості 3 склянки і самогон. Наполягати в темному місці потрібно 2 тижні. Періодично потрібно струшувати банку, щоб цукор краще розчинився.

2 Лимонна настоянка з м'ятою

Поєднання лимона і м'яти дає дуже приємний присмак. Таке поєднання рідко зустрічається в алкоголі, що продається в магазинах. Для того, щоб приготувати напій в домашніх умовах, вам буде потрібно: 50 г висушеного листя м'яти або 150 г свіжих, 5 лимонів, 1 л спирту або 2 л самогону.

Лимонна настоянка з м'ятою

У приготуванні напою за цим рецептом використовують тільки шкірку лимона, сік і м'якоть ви можете використовувати для приготування якихось страв або закуски до ароматного напою. М'яту і цедру заливають спиртом або самогоном і щільно закривають капроновою кришкою. Кожен день протягом тижня банку струшують. Після закінчення вищевказаного часу настоянку проціджують і заливають у пляшки для подальшого зберігання та вживання. За смаком напій, витриманий на лимоні, з великою кількістю цукру, буде нагадувати лікер. Якщо покласти цукру менше або зовсім його не використовувати, то смак буде нагадувати звичайну російську горілку, але з приємним присмаком фрукта. Міцність напою можна регулювати кількістю доданої води, те ж саме стосується і солодощі.

3 Рекомендації любителям експериментів

Лимонку, так ще називають самогон, що витримувався на лимоні, можна робити по-різному.

Лимонка в домашніх умовах

Спробувавши кілька рецептів приготування, в майбутньому ви зможете коригувати їх на свій розсуд, додаючи нові інгредієнти або вилучаючи ті компоненти, що вам не до смаку.

Знаючи про позитивні якості лимона і про перелік вітамінів, що містяться в ньому, можна тільки уявити, який смачний і ароматний напій вийде з цього фрукта. Не бійтеся експериментувати, ви неодмінно виробите свій особистий рецепт цього міцного напою і зможете в старості ділитися ним з онуками. Яким би гарним не вийшов ваш напій, пам'ятайте, що він високоградусна, не варто його вживати у великій кількості, це може погано позначитися на вашому самопочутті і на роботі внутрішніх органів.

Немає нічого кращого, ніж вживати екологічно чистий продукт, нехай навіть це стосується спиртного напою. Від того, що він зроблений вашими руками без додавання хімікатів і барвників, смак його буде набагато краще і вживати його буде набагато приємніше.

І трохи про секрети.

Ви коли-небудь відчували нестерпні болі в суглобах? І Ви не з чуток знаєте, що таке:

• неможливість легко і комфортно пересуватися;
• дискомфорт при підйомах і спусках по сходах;
• неприємний хрускіт, клацання не за власним бажанням;
• біль під час або після фізичних вправ;
• запалення в області суглобів і припухлості;
• безпричинні і часом нестерпні болі в суглобах.