Салат з сиром, огірком і редискою

Салат з сиром, огірком і редискою - не тільки смачний, але і дуже корисний весняний салат, приготувати який дуже просто. Салат виходить до того ж і низькокалорійним, що дозволяє його вживати всім, хто знаходиться на дієті. Тому салат з сиром, огірком і редискою, покроковий рецепт якого представлений нижче, можна віднести до салатів для схуднення.

Крім огірка, редиски, зеленої цибулі і шпинату, в салат ви може додати і свіжі овочі або зелень. Будуть доречними - відварна цвітна капуста, брокколі, зелений горошок, кріп, помідори, мангольд, болгарський перець. А що стосується сиру, то краще використовувати домашній сир.

Рецепт салату з сиром, огірком і редискою передбачає використання наведених нижче продуктів.

Салат з сиром, огірком і редискою - рецепт

Для салату з редискою і огірками круту відваріть яйця. Дрібно наріжте їх.

Помийте огірок, редиску, зелену цибулю і шпинат. Половинками гуртків наріжте редиску.

Огірок середніх розмірів наріжте четвертинками гуртків. Дрібні огірки, як і редиску, можна нарізати половинками кружечком.

Яйця, редиску і огірок викладіть в миску.

Додайте в салат сир.

Дрібно наріжте зелену цибулю і свіже листя шпинату.

Додайте до решти інгредієнтів салату.

У салат з редискою, огірком, яйцем і сметаною можна додати ще й іншу зелень - кріп, петрушку, кінзу, селера, базилік, огіркову траву, портулак. Додайте сметану і сіль, після чого перемішайте.

Все, весняний салат з сиром, огірком і редискою готовий. Перекладіть на тарілку і подавайте до столу. Все, їмо і худнемо із задоволенням. Невеликий нюанс - так як до складу цього салату входять соковиті овочі, то поранити його в холодильнику не рекомендується, щоб він не підійшов водою. Приємного вам апетиту. Буду рада, якщо цей рецепт салату вам сподобався і стане в нагоді. Рекомендую приготувати також і салат з редискою, огірком і помідорами.

Салат з сиром, огірком і редісом.Фото