Салат з помідорів з часником

3 невеликих зубчики часнику,

сіль, перець - за смаком,

2 ст. л. рослинного масла (нерафінованої-с запахом).

Привіт, мої хороші!

Вечірньої, тому що саме ввечері у нас накривається стіл і під'їдають всі дачні припаси. І хочеться повкуснее нагодувати моїх працюючих чоловіків Я буду дуже рада, якщо цей салат сьогодні буде і на вашому столі. Тому що - простіше нікуди, тому що - дуже смачно. Зазвичай я готувала на швидку руку салатик з помідорів, огірків зі сметаною. Чоловікові не подобалися салати з масляною заправкою до цього моменту. І не подобалися гострі страви. А від цього - за вуха не відтягнеш

Давайте приготуємо і подамо на стіл в двох видах. Самі виберете для себе зручний.

Де ж наші помідори для салату?

1. А ось вони Ще готуємо часник, сіль, перець і нерафінована олія.

Салат з помідорів з часником

2. Помідори ріжемо на дольки. Чи не занадто дрібні. Я зазвичай ріжу на 6-8 частин залежно від розміру помідора.

Салат з помідорів з часником

3. Часник подрібнюємо ножем.

Салат з помідорів з часником

4. Для першого варіанту подачі салату готуємо заправку - рослинне масло змішуємо з сіллю і перцем.

Салат з помідорів з часником

Салат з помідорів з часником

Викладаємо в салатник помідори, часник і заправку і все перемішуємо.

Салат з помідорів з часником

Салат з помідорів з часником

Ось такий салат я готую практично щодня.

Салат з помідорів з часником

5. Для іншого варіанту необхідна плоска тарілка.

Викладаємо на неї помідори.

Салат з помідорів з часником

Посипаємо рубаним часником і поливаємо рослинним маслом. Зовсім трохи, щоб помідори не плавали в ньому.

Салат з помідорів з часником

Можна ще прикрасити зеленню.

Салат з помідорів з часником

Салат з помідорів з часником

Таке блюдо можна подати як закуску гостям.

Гостренький салат з помідорів готовий. Смачного!

А ось тут я ділилася смачними огірочками. які можна теж подати в якості закуски.

Трохи про наш садок. Після другого лікарняного Сева пішов сьогодні сумний, відвик. Хоча до хвороби два тижні був у саду вже повний день, без мене. При зустрічі біжить, обіймає і розповідає, що ж цікавого сталося за день. І як він їсть, і як він спати лягає. І хто в саду кусається, і яка дівчинка йому сподобалося. Мені подобається, що навіть під час нашого ГРВІ будинку він періодично сам згадував сад і розмовляв про нього зі мною. Можу сказати, що зараз він вже став сміливіший, навіть почав балуватися в групі. Але в міру, як кажуть вихователі. освоївся)

Я як то питала у вас ради. На початку літа батьків вихованців попросили зробити щось уособлює смішариків для групи. У нас так називається сама група - «Смішарики». Таке побажання трохи збило мене з пантелику, і я просила творчих мам поділитися своїми рекомендаціями. Ще раз спасибі велике. У підсумку ось. що у нас вийшло

Салат з помідорів з часником

Прикрасили дитячий майданчик. Дивуюся, як ще цілі вуха у нашого Кроша. Кожен малюк намагається попсувати його за вухо) Спасибо большое нашому дідусеві, що так міцно прикрутив цю впізнавану частину зайця Мультики «Смішарики» Сева так дивитися і не почав, але хоча б знає тепер декількох героїв.

З теплотою і любов'ю, Галина Єременко